• HOME
  • コラム
  • スイーツ
  • 奈良の「バーマンズチョコレート」で楽しめる元バーテンダーが作る洋酒のチョコレート

奈良の「バーマンズチョコレート」で楽しめる元バーテンダーが作る洋酒のチョコレート

スイーツ1,188 views

近鉄奈良駅の近くにある「バーマンズチョコレート」は、めずらしい洋酒チョコレートの専門店です。このチョコレートを作っているショコラティエは、元バーテンダーなのだとか。お酒について深い知識のあるショコラティエだからこそ作り出せる様々な洋酒のチョコレートと出会えますよ。今回は、そんなバーマンズチョコレートのおすすめメニューをご紹介しましょう。

バーマンズチョコレートはどんなお店?

バーマンズチョコレートは、元バーテンダーのショコラティエが作る洋酒入りのチョコレート専門店です。さまざまな洋酒とチョコレートのマリアージュを楽しめますよ。

チョコレート専門店は最近増えてきていますが、洋酒のチョコレートの専門店というのは珍しいですよね。しかも、チョコレート専門店自体が少ない奈良に店舗を構えているというのも注目ポイントです。

バーマンズチョコレートの実店舗、奈良餅飯殿工房は奈良のもちいどのセンター街近くにあります。工房とカフェが併設されており、チョコレートだけでなくアイスクリームや飲み物なども楽しめます。お買い物の休憩に寄るのにちょうど良さそうですね。

バーマンズチョコレートの人気メニューは?

バーマンズチョコレートのチョコレートは、ショコラティエが厳選した、フランス、ベルギー、スペイン、日本のクーベルチュールチョコレートを洋酒の種類ごとに最適なバランスで配合。洋酒の香りとカカオの深みが感じられるチョコレートに仕上がっています。
洋酒が好きな方にぜひおすすめしたいチョコレートです。

そんなバーマンズチョコレートのメニューの中から、とくにおすすめのものをご紹介しましょう。

なお、バーマンズチョコレートのチョコレートには洋酒が入っておりますので、未成年の方はお召し上がりいただけません。また、車の運転の際も避けてくださいね。

ラム酒の香るチョコレートケーキ

しっとりとして重厚感を感じるのに食感は軽やか。チョコレートの味わいとラム酒の香りのバランスがちょうどよく、深みのある風味に仕上がっています。

使用しているラム酒は、カリブ海の島マルティニーク島で作られている「トロワ・リビエール12年」です。フランスの伝統的な製法にこだわって作られており、コニャックのような芳醇な味わいを楽しめます。こちらの値段は4,860円(税込)です

バーマンズチョコ

バーマンズチョコは、独自のブレンドで作り上げた苦味のあるビター、甘さと苦味のバランスのとれたセミビター、苦味を感じない優しい味わいのスウィートの3種類のチョコレートに、元バーテンダーのショコラティエが厳選した様々な洋酒を練りこんだ生チョコレートです。日本人の舌に合うように作られているそう。

お酒のお供に、コーヒーや紅茶のお供にぜひどうぞ。自分へのご褒美に、大切な方へのギフトにもぴったりですね。

洋酒の種類は全部で9種類あります。それぞれのチョコレートとのマリアージュをじっくり楽しんでみてくださいね。こちらは9種類の詰め合わせが1,674円(税込)となっています。

■グラッパ
マスカットの香りを感じるブランデーです。

■ラム
深みのある芳醇な香りを楽しめます。

■ミュール
ブラックベリーの香りとビターチョコレートの相性は抜群です。

■カルヴァドス
やわらかくフレッシュな香りのする、高品質なものを使用しています。

■シングルモルト
スモーキーな香りが男性に人気です。

■グリオット
チェリー酒のことです。チョコレートとチェリーの香りの相性は抜群です。

■コニャック
香りの強いマーテル・コルドンブルを使用しています。

■シャンパン
シャンパンの酸味がチョコレートを上品な味わいに仕上げています。

■オレンジ
洋菓子の香り付けの定番グランマルニエを使用。爽やかな味わいを楽しめます。

プレミアムラムチョコレートトロワ・リビエール

先ほどもご紹介した、特別なラム酒「トロワ・リビエール12年」をたっぷり練りこんだプレミアムラムチョコレートです。濃厚なカカオの風味と芳醇なラム酒の香りが存分に楽しめますよ。こちらの値段は、3粒の詰め合わせで972円(税込)です。

バーマンズチョコレートの販売店は?

バーマンズチョコレートのメニューは、基本的には奈良にある実店舗での購入か、オンラインショップでの購入となります。ただバレンタインの時期には、デパートなどの催事で販売していることも。ホームページの情報を確認してくださいね。

www.bar-choco.com/

バーマンズチョコレートの通販は?

バーマンズチョコレートのメニューは、お店の公式オンラインショップで通販可能です。送料はお住まいの地域によって異なります。

オンラインショップで通販する
www.bar-choco.com/

バーマンズチョコレートの店舗情報

バーマンズチョコレートは、近鉄奈良駅から徒歩5分ほどのところにあります。もちいどのセンター街の近くです。

店舗情報
店名:バーマンズチョコレート
住所:奈良県奈良市餅飯殿町42-1OKビル2階
営業時間:10:00～18:00
定休日:不定休

※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。

関連記事:

お菓子で人を幸せに！口の中でとろける半熟チーズ｜菓子工房 ドゥ・ヴォイス(douxbois)
北海道の六花亭はマルセイバターサンドのほかにも人気商品が勢揃い！
芸能人も訪れるイタリア風カフェ「カフェ・ミケランジェロ」
【札幌】何度も行きたくなる手作りアイス専門店”ミッシュハウス”