cacao(カカオ)の魅惑の生チョコレート菓子は鎌倉に行ったら立ち寄り必須!

photo by 新宿NEWoManで人気沸騰の「ca ca o」にエクレア専門店が登場!「ルミネ新宿 LUMINE1」 B2Fに10/9(日)OPEN!|株式会社ジャーニーカンパニーのプレスリリースhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000015542.html

鎌倉に本店を置きながら、神奈川の大船や東京のルミネにも店舗を構えるアロマ生チョコレート専門店が、『cacao(カカオ)』です。

生チョコレート専門店と聞くと、サイコロ状のチョコレートを思い浮かべますが、cacao 鎌倉ではチョコレート・生チョコレートを加工したチョコレート菓子が特徴的。

今回は、『cacao鎌倉』をご紹介します。

人気観光地・鎌倉にあるcacao(カカオ)

観光地としても有名な鎌倉。小町通りはにぎやかですね。そんな鎌倉で人気がある生チョコレート専門店cacao(カカオ)です。2015年4月オープン。

同じく神奈川にある生チョコレート専門店SILSMARIA(シルスマリア)の系列店だそうです。

cacaoのコンセプトは「日々の暮らしに、良質なチョコレートを」。コンセプト通り、cacaoは質の高いチョコレートをいつでも気軽に食べれるように提供しています。

cacao(カカオ) 鎌倉本店のこだわり

cacao鎌倉の生チョコにはコロンビア産のカカオが使われています。その中でもトリニタニオ種をメインに使っているため、cacao 鎌倉はとても上品な味の生チョコです。

cacao(カカオ) 鎌倉本店のおすすめメニューは?

cacao 鎌倉本店に行けば絶対食べるべきメニューをご紹介します。

生チョコタルト

まずcacao  鎌倉本店のおすすめは何と言っても生チョコを使用したタルト。こちらは『ビター』『ホワイト』『フォンダン』があります。

どれも間違いなく美味なのですが、その中でもcacao 鎌倉本店でこそオススメしたいのは『フォンダン』。

cacao 鎌倉本店では焼き上がり時間も提示されているので、ぜひ鎌倉本店でこそ焼き上がりたてのフォンダンを食べてみてください。その濃厚かつ、初めての食感に虜になること間違いなしです。

エクレア

次におすすめなのが、cacao 鎌倉のチョコレート好きのファンから支持が絶えない、エクレア。

こちらはクリーム、ガナッシュと板チョコをさっくりとしたシュー生地で挟んだ、長さ17cmと見た目も大満足なエクレアですcacao  鎌倉ではホワイトショコラとミルクショコラの2種類があり、3つの食感と、重すぎない味が大人気の商品です。

生チョコっぺ

筆者の個人的なcacao  鎌倉のオススメは、サロン・ドゥ・ショコラでなんと3時間待ちを記録した『生チョコっぺ』。こちらはフローズンドリンクで、暑い夏場の食べ歩きにはもってこいです。

2018年の6月から3ヶ月限定でcacao 鎌倉から『チョコミント味』『はちみつレモン味』が出たのも話題になりました。

アロマ生チョコレート

鎌倉の小町通りにちなんで、小町通りの石畳という商品名で販売されています。カカオの香りが楽しめる生チョコレート。アロマミルク、アロマホワイトはじめ色々種類があります。

その他のおすすめメニュー

カカロンというマカロンやソフトクリーム、大福などもあります。

cacao 鎌倉の代表的なメニューであるタルトやエクレアは、鎌倉本店ではなく新宿などでも購入が可能ですが、鎌倉本店でしか食べられないメニューも多くあります。ぜひcacao 鎌倉本店に立ち寄ってみてください。

2020年cacao(カカオ)鎌倉のバレンタイン最新情報

生チョコレート専門店であるcacao(カカオ) 鎌倉。チョコレートに注目が集まるバレンタインシーズン、cacao鎌倉にも注目したいですね。ここでは、cacao  鎌倉の2020年バレンタイン商品を一部ご紹介します。

ブーケをイメージした生チョコレート

2020年のバレンタイン、cacao(カカオ) 鎌倉からでる2020Valentines new Collection「Garden」。花やフルーツ、ハーブなどを使用し、ブーケをアレンジする時の高揚感や受け取った相手の幸福感をチョコレートに詰めました。いちじく、バラ、巨峰、アップルミント、マスカット、ベルベンヌ、ベルガモットの7種のフレーバー。パッケージとショップバッグは書家の中塚翠涛氏によるもの。2020年1月15日から発売。

Merciバラ

ビターチョコレートにバラで作ったジャムを混ぜて作った生チョコレート。フルーツ感のあるバラとチョコレートの相性は良いです。

Sweet Dreamsアップルミント

ミルクチョコレートと広島にある農園産のアップルミントを合わせた生チョコレート。

ハイカカオの生チョコレート「Cacao85ビター」

コロンビア現地でカカオを加工、チョコレートに仕上げるため酸味とビター感を感じられる生チョコレートに仕上がっています。

Q/球 芋焼酎

ビターチョコレートとミルクチョコレートのブレンドに、創業明治18年の老舗黒木本店の芋焼酎「球」がコラボ。

バレンタイン以外にも!2020年のcacao(カカオ)鎌倉の季節のイベント商品

多くのお店で季節のイベントに合わせて商品が出ていますよね。cacao 鎌倉でもやはり限定商品がでているので、見逃せません。

MAISON CACAO 2020  HALLOWEEN コレクション

2020年10月1日から2020年10月31日までの限定商品です。通販OK!

  • 生チョコクッキー2020HALLOWEEN SPECIAL(9袋入り・18袋入り)
  • アロマ生チョコクッキー2020HALLOWEEN SPECIAL
  • 生ガトーショコラ2020HALLOWEEN SPECIAL
  • リッチチョコレートポップコーンチョコレート&キャラメル5個詰め合わせ

cacao(カカオ)鎌倉の商品は通販で買える!?

cacao鎌倉やcacao新宿がどうしても遠いという方は、cacao(カカオ) の通販がおすすめ!

cacao の公式WEBサイトでは、上記でご紹介したタルトはもちろん、プレミアムな生チョコレート、アロマ生チョコレート、その他バームクーヘンなどが手に入ります。

ご利用はこちら↓

cacao の公式WEBサイト

鎌倉でcacao(カカオ) の生チョコレートを堪能しよう!

いかがでしたか?

バレンタインなどイベントでなくても上質な生チョコレートをcacao(カカオ) で食べてみませんか?ぜひ一度、cacao(カカオ) 鎌倉のこだわり抜いた生チョコレートをご賞味ください!

cacao(カカオ)の店舗情報

お店情報
店名:cacao(カカオ) CHOCOLATE BANK店

住所:神奈川県鎌倉市御成町11−8

営業時間:10:00~18:00(毎週月曜 定休日)

お店情報
店名:cacao(カカオ) CHOCOLATE 鎌倉店

住所:神奈川県鎌倉市小町2-9-7

営業時間:10:00~18:00

お店情報
店名:cacao(カカオ) CHOCOLATE 大船ルミネウィング店

住所:神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウイング3階「スイーツ小町」内

営業時間:10:00〜21:00(土日祝は〜20:30)

お店情報
店名:cacao CHOCOLATE ミネ新宿店

住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 LUMINE1 B2F ルミチカ FOOD DEPOT内

営業時間:10:00〜22:00