時代を超えて愛される銘菓ゴーフルで有名「神戸風月堂」のお菓子を紹介!
神戸は全国でも屈指のスイーツの街として有名ですよね。そんな神戸で120年以上もの歴史を重ねてきた「神戸風月堂」。今や全国的にも有名になった神戸風月堂といえば、看板商品ゴーフルがたくさんの人たちから愛され続けています。
今回は、神戸風月堂の味として親しまれている銘菓ゴーフルの魅力やその他の人気メニューをご紹介しましょう。
小さい頃から好きなお菓子をいただきました✨大きなお土産✨特にゴーフルが、好き🤗
うちは本籍大阪なので小さい頃集まりあると神戸の伯母宅がお土産にくれて
このゴーフルの大きさに心ときめいたんですよ😭
他の神戸風月堂のお菓子も好きだけどやっぱりこれが最強! pic.twitter.com/wPIcKdYY6G— モニさん (@monicakwsm) December 26, 2020
神戸風月堂はどんなお店?
「神戸風月堂」は、明治30年に創業した歴史あるお店です。明治、大正、昭和、平成、令和と時代を超え、多くの人たちから愛されてきました。創業から123年の間には、さまざまな和菓子や洋菓子を製造。今後もたくさんの美味しいお菓子を作り続けてくれることでしょう。
神戸風月堂の和菓子が販売終了に
神戸風月堂の創業当初から製造販売を続けていた和菓子は、2020年8月で撤退されています。栗饅頭や神戸異人館巻など人気商品もあっただけに、残念がる声も多数ありました。これからは洋菓子の分野に注力していくそうです。
買うために、探し回りました。売り切れ続出で、神戸風月堂がある近鉄百貨店に電話をかけまくり、残りがあった場所へ足を運んで、最後の和菓子を味わいました。最高の幸せをありがとうございました。撤退は寂しいので、企業が成長して、いつの日か復活されることを願います。 t.co/iZaakGBP2j pic.twitter.com/Zfw1okr2s1
— 神戸の鉄人☆DON松井一矢☆ウルトラマンになりたい男☆神戸えーしー☆トライアスロン/陸上競技 (@kazura555bw) September 3, 2020
神戸風月堂の代表銘菓ゴーフル
神戸風月堂の代表銘菓といえばゴーフルが有名ですよね。神戸風月堂のゴーフルは、薄く焼き上げた2枚の生地になめらかなクリームがサンドされた焼き菓子です。サクサク香ばしい生地とクリームがスーッと溶けていく感覚が楽しめます。
ゴーフルの開発
神戸風月堂のゴーフル開発は、大正15年頃に洋行帰りのお客様がフランスの焼き菓子を持参し、「日本でも作ってみてはどうか」と提案されたことがきっかけだったそうです。
現地のものを真似るのではなく、日本人の嗜好に合うようにと、フランス製の長所を生かしつつ和菓子の長所を取り入れ、和洋菓子の技術者が試作研究を重ねていきました。そうした苦労がようやく実を結び、昭和2年にゴーフルが誕生したそうです。
子供の頃から当たり前のように食べてきたゴーフルですが、その開発秘話を知ると、伝統に裏付けされた美味しさを改めて実感しますね。
左の写真は昭和40年代に使われていた焼き型です。現在は機械化されていますが、同じように2枚の鉄板で挟み焼きにし、後から丸い型で抜くという製法は変わりません。
そのこだわりの製法で生地が均一な薄さに仕上がり、あの特徴的なサクッほろっという食感が生まれるのです✨ pic.twitter.com/xapbBqPVvk
— 神戸風月堂(公式) (@kobefugetsudo) May 1, 2021
神戸風月堂ゴーフルの種類は?
神戸風月堂では、いろいろな種類のゴーフルが販売されていますので、いくつかご紹介します。
ゴーフル
まずは定番のゴーフルを。顔の大きさほどある生地に、バニラ、チョコレート、ストロベリー風味のクリームがサンドされています。ゴーフル缶もオシャレで、食べ終わったら小物入れとして再利用できるのも嬉しいですね。
また、「おやつの時間を楽しむゴーフル」という意味の「ゴーフル・オ・グーテ」という商品もあり、こちらには紅茶、コーヒー、抹茶の3種類のクリームが入っています。
値段
【紙箱入】5枚入 540円(税込)
【缶入】8枚入 1,080円、12枚入 1,620円、21枚入 2,700円(税込)
@inuitennis から頂いた誕生日プレゼント🎁
私の大好物である神戸風月堂ゴーフルです🤩🤩
めちゃくちゃ美味しい😙
乾ありがとう😊 pic.twitter.com/cYzFvrwpMu— 河内一真 (@kazumakawachi) October 13, 2020
プティーゴーフル
お客様の声から誕生したという、直径約7.5cmの小さいサイズのゴーフルです。おいしさはそのまま食べやすく可愛らしいサイズになっているので、女性やお子様にもおすすめ。白をベースにした上品なパッケージは、お土産としてどんな方にも渡しやすいデザインです。
値段
【紙箱入】12枚入 540円、27枚入 1,080円(税込)
【缶入】24枚入 1,080円、36枚入 1,620円(税込)
今日のおやつは神戸風月堂のプティーゴーフル♪
今日までの移住体験の方からいただきました(^-^)
私の好きな物をよく知ってるわぁ( 〃▽〃)
ごちそうさまでした♪ pic.twitter.com/SbETx4W1pX— ハスカップ売り🧙♀️栄所ほんぽ 10kacchi 🏡.•*¨*•.¸¸♪ (@10kacchi) December 10, 2015
キャラクターミニゴーフル
神戸風月堂のゴーフル缶には、ハローキティ、リラックマ、すみっコぐらし、ミニオンなど可愛いキャラクターとコラボしたものが多数販売されています。お子様へのお土産やプチギフトに喜ばれるでしょう。また、結婚祝いや出産祝いのお返しに利用される方も多いそうですよ。
その中でもハローキティのゴーフル缶は、缶だけでなくゴーフルや個包装にもキティちゃん模様がデザインされています。コレクターの方なら、ぜひ手に入れておきたい商品ですね。
ハローキティ ミニゴーフル パープル(6枚入)
値段 432円(税込)
ハローキティ ミニゴーフル 3缶入(18枚入)
値段 1,296円(税込)
おはようございます🤗
阪急駅長キティ「昨日、みどりの親戚の方から頂いた、神戸風月堂さんのキティゴーフルや😺 子供達、大喜びやで〜😻 画像がなくて堪忍やけど🙇、ゴーフルにもキティが描かれているんやで〜😸 神戸風月堂さん、可愛いの作ってくれて、私も嬉しいな〜😆」 pic.twitter.com/NAaSviEJRa
— タントみどり (@tanto_green) August 13, 2019
神戸風月堂のゴーフル以外のおすすめは?
神戸風月堂で美味しいのは、ゴーフルだけではありませんよ。ここでは、ゴーフル以外のおすすめ商品をご紹介します。
キャラメルティサンドウィッチクッキー
ミルクチョコレートに包まれたキャラメルソースをサンドしたキャラメルクッキーです。
粉砕したアーモンドとキャラメルパウダーを練り込んだクッキーは、コクと風味をしっかりと感じるサクサク食感が特徴。一口食べると、繊細な口どけのミルクチョコレートと、国産生クリームを使用したキャラメルソースが、とろりととろけ出します。
賞味期限は、3ヵ月と長いので贈り物にもおすすめ。パッケージは水色で可愛く、特に女性の方へ贈ると喜ばれるでしょう。キャラメルティサンドウィッチクッキーは、9月から翌年5月までの期間限定商品となっています。
濃厚な3つの味わいが口いっぱいに広がる新食感のクッキーを、ぜひ一度お試しください。
値段
4個入 918円、8個入 1,728円、12個入 2,484円、15個入 3,240円(税込)
神戸風月堂さんのキャラメルティサンドウィッチクッキー
やっぱりキャラメル最強➳♡゛
さくさくクッキーとミルクチョコの間にキャラメルソースがサンド
ちょっとした手土産に良き良き•*¨*•.¸¸☆*・゚ pic.twitter.com/o6nrRuBK6Q— wkhykw_oct (@wkyhkw) March 17, 2021
神戸風月堂の別ブランドとして誕生したレスポワール
1976年に神戸風月堂の別ブランドとして誕生した「レスポワール」。フランス語で希望という意味の「Espoir(エスポワール)」からレスポワールというブランド名が名付けられたそうです。
また、代表商品のクッキーにも、希望に満ちた商品という願いを込めて「L’espoir(レスポワール)」と命名されています。
レスポワール
「どこにもない新しいタイプのクッキーである事」をテーマに作られたレスポワール。研究に研究を重ね、開発にはなんと3年余りの年月を要したそうです。
レスポワールは非常に素材にこだわって作られています。特にバターの選定にこだわっており、試行錯誤を重ね出会うことができた、練りのきいた低水分の国産バター「カルピスバター」を使用。
風味豊かなバターと新鮮な卵を使って焼き上げたクッキーは、バニラ香るまろやかで優しい味わいがたまりません。低温で熟成させてから挟み焼きした生地は、サクッとした歯触りで何枚でも食べたくなる美味しさです。
高級感のある黒いパッケージに入っているので、贈り物にも最適な商品となっています。
値段
【クリアバック入】8枚入 410円(税込)
【紙箱入】12枚入 540円、26枚入 1,080円(税込)
【缶入】24枚入 1,080円、36枚入 1,620円(税込)
神戸風月堂のレスポワールがとてもとても好きなんだけど…好きすぎてレスポワールちゃんっていうマイキャラ作りたくなってきた😆 pic.twitter.com/IdY8F99ErC
— いずみん (@prizumin) November 7, 2020
神戸風月堂の販売店は?
神戸風月堂のお菓子が販売されている直営店は、神戸では元町本店、さんちか店、六甲道店、住吉店、山陽垂水店の5店舗。名古屋と広島にも直営店があります。
神戸風月堂 元町本店
神戸の元町商店街にある神戸風月堂元町本店は、趣のある老舗の風格と新しさを兼ね備えたお店です。店内ではゴーフルをはじめ、ケーキなど様々な洋菓子が販売されています。本店でしか購入できない限定商品もありますので、手土産を購入するのにもおすすめです。
また、元町本店では喫茶「サロン・ド・テ」も併設されています。落ち着いた店内で、季節のパフェや手焼きホットケーキなどオリジナルスイーツが楽しめます。自家製サンドウィッチなども用意されているので、ランチでの利用も人気です。
以前は2階にレストランもあり、名物のオムカレーなどが人気を集めていましたが、残念ながら2021年2月28日で閉店となっています。
神戸風月堂元町本店であまおうパフェを終了前に再食!
やっぱり美味しい!終わるの残念!
前回と同じ店員さんが気付いてくださって嬉しかったです!🙇🏻♂️ またツィートしましたよ〜🤗ミテマスカー!?
素晴らしい店員さんで美味しくて素晴らしいお店!#神戸風月堂 さんに転職しよかな🙄
ご馳走様でした!🍓 pic.twitter.com/mdnIZcxT5B— キヌの谷 (@kinu_valley) April 11, 2021
神戸風月堂は全国各地の百貨店にも展開
その他、全国各地の百貨店やショッピングセンターにも神戸風月堂の販売店がありますので、ぜひお近くの店舗へ足を運んでみてくださいね。
取り扱い商品は店舗によって異なるようですので、気になる商品がある方は事前に神戸風月堂のお客様相談室へ確認しておくと安心でしょう。フリーダイヤル0120-321-882です。
神戸 風月堂のゴーフルダイスキ😭💓
ほんまに好き😭
ママとじいちゃんが高島屋行ったついでに買ってきてくれた!😳いただきます!!!!😍 pic.twitter.com/rglSMKbxxe
— 興梠 里奈【こうろぎ りな】 (@rina__1208) November 9, 2016
神戸風月堂の通販はある?
神戸風月堂では公式オンラインショップを開設していますので、ゴーフルやレスポワールなどの各種お菓子が通販でお取り寄せ可能です。ネット限定のお得なギフトセットも販売していますので、神戸風月堂の店舗が近くにないという方は、ぜひ利用してみてくださいね。
オンラインショップでは、税込8,640円以上の購入で送料が無料になります。お中元やお歳暮などまとめ買いする際にもおすすめです。
また、楽天市場やヤフーショッピングでも購入が可能ですので、こちらも覗いてみてください。
神戸風月堂の、通販限定ゴーフルデー記念のセットを、先月購入。ゴーフルだけじゃなく、クッキーやブッセやフィナンシェ何かも入っていて、少しずつ美味しく頂きました(^^) #私のおこもりグルメ pic.twitter.com/0ZwYzU4wQk
— A.Saka (@396neko) June 4, 2020
神戸風月堂のオンラインショップで通販する
shop.fugetsudo-kobe.jp/
神戸風月堂の店舗情報
神戸風月堂の元町本店は、阪神本線「元町駅」からは徒歩約3分、JR神戸線「元町駅」西口からは徒歩約5分の元町商店街のアーケード内にあります。
元町商店街には、歴史ある老舗店から最新の注目店まで多数のスイーツショップが軒を並べていますので、神戸風月堂を訪れた際にはスイーツ巡りをしてみるのもいいかもしれませんね。
神戸風月堂では、InstagramやTwitterでも情報を発信されています。新作スイーツや季節のおすすめ商品など、様々な最新情報がゲットできますので、こちらもぜひチェックしてみてください。
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
神戸元町商店街 神戸風月堂😋 pic.twitter.com/BLBvz1cJ32
— qrmmakoto (@egasuasniffumc1) December 18, 2020
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目3-10
営業時間:10:00~18:00
定休日:無休(1月1日のみ休み)