神戸市の「ラトリエ ドゥ マッサ」はガトーの名店!メニューや通販にもご注目を

photo by ラトリエ ドゥ マッサhttp://www.latelier-massa.com/

甘いものが好きな皆さんに、ぜひ注目していただきたいお店が「ラトリエ ドゥ マッサ」です。

「ラトリエ ドゥ マッサ」はフランス菓子の名店。

「フランス菓子をもっと楽しく、より身近に」という想いのもと、小さな子どもさんからご年配の方まで喜んでもらえるお菓子作りに励んでいます。

この記事では名店「ラトリエ ドゥ マッサ」のメニュー、お菓子教室、アクセスなどの店舗情報もお伝えします。

「ラトリエ ドゥ マッサ」とは?

最初に名店「ラトリエ ドゥ マッサ」の特徴をご紹介します。魅力のあるお店だということがわかるでしょう。

神戸市東灘区岡本にある洋菓子店

ラトリエ ドゥ マッサはホワイトとブラックの2トンカラーが特徴のフランス洋菓子店。室内はホワイトを基調とした内装で、明るい日差しが感じられます。

ショーケースにはミルフィーユやクリームブリュレなど、とても美しくおいしそうな洋菓子が並んでいます。

ラトリエ ドゥ マッサは洋菓子がおいしいのはもちろん、こんな隠し味が?という良い意味で驚きを与えてくれるお店です。

「オーダーケーキ」を販売している

ラトリエ ドゥ マッサは「オーダーケーキ」がとても好評です。

たとえば人気のスフレタイプのチーズケーキ「おもたせフロマージュ」がお祝い用として喜ばれています。
希望の写真を載せられるフォトケーキ、リボン、スニーカーなどリアルな形3Dケーキ、キャラクターの載ったものやドールケーキも必見ですよ。

オーダーケーキのページ

イートインスペースも人気!

ラトリエ ドゥ マッサには素敵なイートインスペースもあります。カフェメニューは下記リンクからご覧になれます。

カフェメニュー

「お菓子教室」も開催

ラトリエ ドゥ マッサは上田シェフによるお菓子教室も開催。教室には、フランスでパティシエ経験のあるシェフに習いたい人がたくさん訪れます。

季節のお菓子を作れる点も人気です。10名以下の少人数制でじっくりと学べるのも良いですね。

ラトリエ ドゥ マッサの人気メニューは?

皆さんにラトリエ ドゥ マッサの代表メニューをご紹介します。メニュー選びに迷った時の参考にどうぞ。

商品名 プティ・ガトー各種

特徴 フランス語で小さなお菓子という意味のプティ・ガトー。タルトシトロン、チョコクランチ、レアチーズ、ミルフィーユ、タルト・タタン、サントノーレ・フレーズ、プレミアムモンブランなど。

商品名 焼き菓子各種

特徴 ラトリエ ドゥ マッサの焼き菓子もおすすめ。ガトーフォンダンソコラ~チョコレートソース添え~、オリジン・コウベ、抹茶(パウンドケーキ)、フリアン(フィナンシェ)、ガトー・マロンも本格的です。

商品名 チョコレート

特徴 チョコレートは生タイプで。フランス最高級ヴァローナ社のカカオ含有率70パーセントのものを使用。チョコレート好きもぜひご賞味を。

種類 岡本の石畳×アマンドショコラ、神戸・岡本の石畳(生チョコレート)

ラトリエ ドゥ マッサの「季節限定メニュー」もおすすめ

ラトリエ ドゥ マッサには「季節限定メニュー」も見逃せません。

「ガレット・デ・ロワ」はある年には600個も売れた大ヒットメニュー。フランスの新年に食べる伝統的なパイ菓子です。

パイ生地はとても口溶けが良いです。中にはアーモンドクリームが入っていて香りも楽しめますよ。

このパイは、中に隠れている「フェーブ」という小さな陶器を誰が当てるかというお楽しみもあります。フェーブが当たった人は、王冠をかぶって王様や王女様になって、その場にいる皆から祝われます。

ラトリエ ドゥ マッサのガレット・デ・ロワにも、フランス製のフェーブと王冠が一つずつ添付されています。

商品名 ガレット・デ・ロワ

値段 2,300円(税込)※価格は変更になる可能性があるので最新情報をご確認ください。

レ・ヌーベル・グラッセはアイスケーキ。4種類が楽しめて、それぞれのアイスにはいちご、オレンジ、カシス、フランボワーズのコフィチュール(ジャムのように果実を煮詰めたもの)が入っています。

商品名 レ・ヌーベル・グラッセ(通販のみの販売)

値段 2,916円(税込)※価格は変更になる可能性があるので最新情報をご確認ください。

ラトリエ ドゥ マッサは通販もある?

ラトリエ ドゥ マッサの通販もぜひ見てください。

「名店の味がお取り寄せできるなんて最高!」、「通販でどんなメニューがあるのか知ってから買いたい」という人にもおすすめ。

オンラインショップのメニューは「ガトーバスク」、「生パウンド」、「オリジンコウベ」などの他、チーズやチョコレートのケーキ、「神戸マッサラスク」もありますよ。

オンラインショッピング

ラトリエ ドゥ マッサの口コミは?

ラトリエ ドゥ マッサに関する口コミを見ても、いかにおいしい名店なのかが伝わります。インスタグラムやTwitterに上がっている一部の声をご紹介しましょう。

「神戸デートをしたらラトリエ ドゥ マッサに立ち寄るって決めています。」、「何度食べてもおいしいからおすすめですよ!」、「友達にラトリエ ドゥ マッサの焼き菓子プレゼントしたら喜んでくれた。」

ラトリエ ドゥ マッサの営業時間や定休日などの情報

最後に、ラトリエ ドゥ マッサの営業時間や定休日、アクセスなどの情報をお伝えします。皆さんがお店に訪れる際の参考にどうぞ。

駐車場は提携のところがあります。2,000円以上購入時、スタッフさんに言えば、30分の無料チケットをもらえますのでご安心くださいね。

店舗情報
店名:ラトリエ ドゥ マッサ
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本4丁目4-7
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜日・水曜日(その他不定休)
※営業時間や休業日は変更になる場合もあるので、詳しくはホームページやSNSなどでご確認をお願いします。
ラトリエ ドゥ マッサのホームページ