「パティスリーエトネ」はシンプルでおいしいお菓子揃い!和栗のテリーヌやクリスマスケーキも見逃せない!
兵庫県芦屋市で常に話題になっているお店があります。お店の名は「パティスリーエトネ」。パティスリーエトネは贅沢を極めた「和栗のテリーヌ」、予約できる数に限りのある「クリスマスケーキ」が特に話題です。
兵庫県芦屋市近郊ではパティスリーエトネが一番好きだという人も少なくありません。
この記事では名店「パティスリーエトネ」の人気メニュー、通販情報、口コミなどをご紹介します!
パティスリーエトネさんの、ソフトクリーム🍦
カシスのソースが、めちゃうんまい🤩
酸味系なのに、なんか超越してる❗️
言葉では説明できぬわー🤣(阪急ケーキショー🍰 ソフトクリームはすいてました) pic.twitter.com/k6J3Fljjfj
— 佐久そるん (@sakusakusoru) October 24, 2018
「パティスリーエトネ」とは?
最初に名店「パティスリーエトネ」の特徴をご紹介します。すでに知っている人も、まだ知らない点があるかもしれません。
近々行くぞ待ってろよパティスリー編
大阪福島 レストランパティスリージェイエス
兵庫芦屋 パティスリーエトネ
京都下鴨 ラクラシック
大阪茨木 らんらん pic.twitter.com/hLLnXsV0ua— ひゃくまる (@osiroiobake) October 19, 2020
兵庫県芦屋市にある洋菓子店
兵庫県芦屋市にある人気店「パティスリーエトネ」。
店名はフランス語で「驚く」という意味です。「食べた時の驚きと感動を伝えたい。」と材料や製法に気をつかっています。特に温度はもっとも心地よい口溶けや食感、風味に関わるため重要視しているポイントです。
店内にはイートインスペースもあります。1つのテーブルに2つのチェアのみですが、食べていきたい人には嬉しいですね。疲れた人も、上質な素材を使ったスイーツでパワーチャージしましょう。
《神戸レポ-28》パティスリーエトネ。ラデュレやイグレックプリュスで活躍されていた多田シェフのお店。今年の7月にオープンしたばかり!シックでオシャレな店内。絶品なケーキの数々、地域に根差した温かいお店でした。 pic.twitter.com/V89w7MDLF3
— えるさ (@amellelsa) September 28, 2016
シェフのこだわり
パティスリーエトネの多田シェフは、「食材の持っているおいしさ」をとことん追求しています。多田シェフは、質の良い素材からおいしいお菓子を生み出す天才です。
多田シェフは、「いい材料を見つけたり巡り会ったりするのは素材との縁。そして、人とのつながりも大切だと思います。」とあるインタビューで語っています。
そんな名店の看板商品は、高級で上質な「和栗のテリーヌ」。2021年11月ではなんと1ヶ月待ちです。栗本来のおいしさがしっかりと伝わる、値段も高級なスイーツです。
「クリスマスケーキ」も大人気。見た目、味、食感、香りのどれを取っても忘れられないおいしさがあります。種類はチョコレートのケーキ、いちごのショートケーキ、モンブラン、ピスタチオのケーキなど。予約制で数に限りもあります。毎年インスタグラムなどでも話題です。
芦屋市大桝町「パティスリーエトネ」スフレフロマージュ
スフレチーズケーキですが、
形崩れしないかたさなのに、フォークを入れるとジュワッと液体のよう、軽さもあるので不思議な感覚のスフレチーズケーキ。
スフレチーズケーキを作ってる人には一度食べてもらいたい逸品。#チーズケーキ pic.twitter.com/SCeevpgic7— Daisuke Itoh(伊藤 大祐) (@ItohDaisuke) December 15, 2019
パティスリーエトネの人気メニューは?
皆さんお待たせしました。パティスリーエトネの中でも、特に人気のおすすめメニューとおよその値段をご紹介しましょう。限定数が設定されている人気メニューもあります。
すでに常連になっている方も、まだお店に行ったことのない方もぜひ参考にしてくださいね。
※2022年3月末で生菓子の販売は終了しております。4月以降は焼き菓子を中心に、チョコレートの商品も徐々に増やしていくとのことです。
栗好き必見の逸品!全体の70%を和栗で占められた『ずっしり和栗のテリーヌ』
兵庫県芦屋市の人気店「パティスリーエトネ」オーナーシェフ の素材への徹底したこだわりを伺いました。t.co/vjdUXh65cv pic.twitter.com/4dz3wcSG6C— ぐるすぐり-ぐるなびのお取り寄せ通販 (@gurusuguri) August 21, 2018
商品名 (1日10個限定)贅沢 和栗のテリーヌ
特徴 和栗本来の味を活かしたこだわりの製法で作られた看板メニュー。栗本来の甘さでシロップの甘さではない点が魅力的です。 ペースト状の栗だけでなく固形の栗もたっぷりと入っていますよ。
値段 6,885円(税込)
秋の味覚・栗がたっぷり!
ぜいたくスイーツ3選t.co/Cjs6tOg8gZ兵庫・芦屋市のパティスリーエトネの
「和栗のテリーヌ」熊本県産の和栗をふんだんに使用
生地全体の7割に
栗ペーストが練り込まれているt.co/aZ5ogssPlg pic.twitter.com/GmUd4RfLuu— KUMAMOTO FIGHT (@KUMAMOTO_FIGHT) September 6, 2020
商品名 ”最高の口溶けと風味を追求” エトネの焼き菓子詰め合わせ
特徴 お店の人気焼菓子6点が2個づつ入ったボックス。バター、レモン、新鮮フルーツの味や風味を楽しめます。焼き菓子好きな方へのプレゼントにも最適ですよ。
値段 2,592円(税込)
芦屋のパティスリーエトネの焼き菓子。見た目の華やかさはないけど、噛めば噛むほど美味しい(スルメか)。あまり行かない土地なのでお取り寄せ。 pic.twitter.com/juvVQX2EZT
— oruru (@hot_chocolat1) November 23, 2018
商品名 クリスマスケーキ(限定数の設定あり)
特徴 毎年インスタグラムなどで話題になるのがクリスマスケーキ。シンプルさと豪華さを感じるデザイン、味わいは大人気です。2021年は12月2日の予約開始を予定しているので、気になる方はホームページなどをチェックしてくださいね。
値段 3,500円~3,800円(税抜)(2020年の販売メニュー)
※2022年3月末で生菓子の販売は終了しております。
芦屋スイーツ速報12月号は「パティスリーエトネ」のそごう神戸店限定♪家族や友人の“輪(リース)”を優しく結んでくれるような特別なクリスマスになりますように…という願いを込めた素敵なクリスマスケーキをご紹介します!#芦屋市 #芦屋 #神戸 #クリスマスケーキt.co/EtcDhW9DC4 pic.twitter.com/ueyPETR5Ov
— 芦屋人~あしやびと~ (@ashiyapeople) December 3, 2018
商品名 季節のショートケーキ、タルト各種、クレームカラメル(プリン)
特徴 パティスリーエトネのショートケーキやタルトは、日本の四季がわかる素材を使い、丁寧に作られています。
「タルトフリュイ」は特に季節を感じるメニューの一つ。「モンブランカシス」はフランス産のマロンクリームとカシスの生クリームが自慢です。「オクマレ」は、世界の生産量1パーセント以下のチョコレートを使ったケーキです。パティスリーエトネでは、どのケーキやタルトもおすすめできます。
値段 360円~600円(税込)
なめぽさんイチオシのパティスリーエトネに来た pic.twitter.com/xj2JXzWqM5
— Kー煮込み (@ACE_of_Noob) August 4, 2018
パティスリーエトネの通販も好評!
「パティスリーエトネは行きたいけれど遠いのが残念だ」と思った皆さん、パティスリーエトネは通販もありますよ。
通販メニューを見てもパティスリーエトネのシェフの想いが伝わってくるようなラインナップ。
皆さんも自宅に名店のスイーツをお取り寄せして、贅沢な時間をお楽しみくださいね。
ブログ更新しました #パティスリーエトネ #和栗のテリーヌ #マロン #スイーツ 贅沢スイーツt.co/4KmCnAWBfV
— 前園真聖 (@zono23) September 6, 2021
パティスリーエトネの営業時間や定休日などの情報
最後に、パティスリーエトネの営業時間や定休日、アクセスなどの情報をお伝えします。阪神とJRどちらの芦屋駅からも徒歩5分ほどで到着するお店です。駐車場はありませんが、イートインは1テーブルありますよ。
芦屋市PayPayキャンペーンでパティスリーエトネ🍰北野ホテル出身の有名なシェフのお店🍰コンシスタンスはピスタチオの軽さとアプリコットコンポートの食感の対比・ミルクチョコのアクセントが効いてて美味しい😍サクサククッキーにプラリネがサンドされたパレショコラも大好きな味⤴️ pic.twitter.com/80CAY3Yp4E
— tomorin03533 (@tomorin03533) February 10, 2021
住所:兵庫県芦屋市大桝町5-21
営業時間:10:00~18:00
定休日:月~金(土日のみ営業)
※営業時間や休業日は変更になる場合もあるので、詳しくはホームページやSNSなどでご確認をお願いします。
→パティスリーエトネの公式インスタグラム