伝統の味と旬の味覚!帝国ホテル 大阪「ザ パーク」のスイーツバイキング

photo by 帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」https://www.instagram.com/imperialhotel_jp_official/

自分の好きなメニューを何度でも、いくらでも、お腹いっぱいになるまで味わえるバイキング・ビュッフェスタイル。ずらりと勢揃いした料理の数々に、「何から食べようか」「どう攻略しようか」と、わくわくドキドキしますよね♪

今回ご紹介する帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」でも、帝国ホテル伝統の味や旬の味覚をバイキング形式で思う存分に楽しむことができます。一体どんなメニューが登場するのか、詳しく見ていきましょう!

帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」とは?

ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」は、帝国ホテル 大阪の1Fにあるロビーラウンジです。
帝国ホテル 大阪のテーマである「水、緑、花そして光と影」を表現した、開放感あふれる吹き抜けのアトリウム、水のオブジェ。大きなガラス窓からは、温かな光が降り注ぎ、隣接する遊歩道の景色が広がります。

今でこそ馴染み深い『バイキング』という名の食事スタイルは、実は帝国ホテルで誕生したものだそうです。
帝国ホテル伝統の「ローストビーフ」、「オールドファッションポテトサラダ」をはじめ、多彩な料理の数々が取り揃えられたランチバイキングは、ザ パークの大人気メニューのひとつ。
その他にも、アフタヌーンティーやスイーツバイキングなど、季節のイベントごとに様々なテイストの食事をお楽しみいただけます。

帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」人気メニューは?

ランチバイキング

ザ パークにて、2021年10月31日(日)までの土日祝に開催中の「ランチバイキング」では、帝国ホテル伝統の「ローストビーフ」をはじめ、「牛肉の赤ワイン煮込み」や「コンソメスープ」、魚料理やパスタなど、厳選素材を活かした料理が種類豊富に取り揃えられています。
食事のはじまりには、ブフェカウンターで自由にお選びいただけるメニューとはまた別に、シェフおすすめの一皿が提供されます。

そして、バイキングでも外せない重要ポイントは、やはりデザートメニューですよね!
ザ パークのランチバイキングでは、和栗のクリームをたっぷりと絞った「モンブラン」、ガナッシュやコーヒー風味のクリームが美しい層を成すチョコレートケーキ「オペラ」、柔らかく滑らかな口どけの「チーズケーキ」など、約10種類のデザートメニューが用意されています。

前菜からデザートまで、まるでフルコースのように自分好みのメニューを自由に組み合わせながら、ザ パークでのお食事をお楽しみください。

・ランチバイキング(通常料金)/ 大人 5,800円、お子さま(4〜12歳) 2,900円(サービス料・消費税込)

アフタヌーンティー

帝国ホテルで代々受け継がれる伝統スイーツの数々を楽しめるザ パークの「アフタヌーンティー」は、1日10食限定で提供される大変稀少なデザートメニューです。

2021年10月31日(日)までは、「苺のショートケーキ」や「モンブラン」といった定番のデザートに加え、パッションフルーツや白桃などを使用した夏らしく爽やかなデザートやセイボリーが登場。
ティースタンドだけでなく、一皿ごとに区切られた重箱に料理ひとつひとつが美しく盛り付けられているのも、特徴的で目を惹きます。料理の味はもちろんのこと、その上品で優雅な見た目からも、帝国ホテルの歴史と伝統を感じられることでしょう。

・アフタヌーンティー(1日10食限定)/ 5,000円(消費税込・サービス料別)

スイーツバイキング

ザ パークでは、ランチバイキングやアフタヌーンティーの他にも、季節によって様々なスイーツイベントを開催しています。

毎年大好評の「苺スイーツバイキング」や「ハロウィンスイーツブフェ」は、季節の食材を取り入れながら、帝国ホテルシェフの趣向を凝らしたメニューが数多く登場します。

2021年の春に開催された、ザ パークの苺スイーツバイキングには、「苺のモンブラン」や「ミルフィーユショコラフレーズ」、目の前で取り分けられる「バームクーヘン」に加え、「3種の苺 食べ比べ」といった旬の苺の美味しさを再発見できる人気メニューも。
ピンクや赤色で華やぐブフェカウンターから、お好みの苺デザートをお選びいただけます。

2019年の秋に開催された、ザ パークのハロウィンスイーツブフェには、カボチャのランタンが描かれた大きな「パンプキンパイ」、フランス産のマロンペーストがサンドされた「ミルフィーユ」、「安納芋のスイートポテト」など、秋の味覚が大集合!
ブフェカウンターには可愛らしいハロウィンの装飾が施され、気分も盛り上がります♪

今後も、ザ パークでどんなスイーツバイキングが開催されるのか、期待しましょう!

帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」店舗情報

帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」へのアクセスは、地下鉄堺筋線「扇町駅」より徒歩約10分。地下鉄堺筋線・谷町線「南森町駅」からは徒歩約12分となっています。
また、JR「大阪駅」からは、帝国ホテル無料送迎シャトルバスも運行しておりますので、ぜひご利用ください。

その他、ザ パークで開催中のイベント等の最新情報については、帝国ホテル 大阪の公式HPをご確認ください。

【公式HP】
www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/index.html
【Instagram】
www.instagram.com/imperialhotel_jp_official/
【Facebook】
www.facebook.com/imperialhoteljapan

店舗情報
店名:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
営業時間:土日祝 11:00〜18:00(L.O. 17:30)※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:無休