体と心に優しい岐阜のお菓子屋さん『パティスリーアンジュ』

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photo by　パティスリーアンジュhttps://www.patisserie-ange.net/

今回、ご紹介するのは洋菓子店『Patisserie ANGE』(パティスリーアンジュ)。
2017年10月に、岐阜県岐阜市にオープンしました。
思いやりに満ち、そして老若男女問わず、多くの人に支持されているお菓子屋さんです。

『パティスリーアンジュ』はどんなお菓子屋さん？

岐阜市上西郷に位置する、赤い外装とワインレッドの看板が目を引く『パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）』。海外の路上に佇んでいるような、かわいらしい外観のお菓子屋さんです。
パティスリーアンジュでは、「体によいものを召し上がっていただきたい」というオーナーの意向で、添加物の使用を極力控えたケーキと焼き菓子を販売。
特徴は旬の食材をふんだんに使用した、すっきりとした甘さのスイーツ。定番商品に加え、季節ごとに期間限定の商品を出しているので、四季折々の味をスイーツで楽しめます。
店内にはカフェスペースが設けられており、気になったスイーツはその場で頂くことが可能です。
また、パティスリーアンジュでは、焼き菓子が詰まったギフトセットも充実しています。マドレーヌ、オレンジケーキなど、焼き菓子の種類は豊富です。

岐阜市のお菓子屋さん『パティスリーアンジュ』のスペシャリテ

「スペシャリテ」とは、フランス語で「おすすめのお菓子」という意味です。
『パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）』は目移りしてしまうほど、たくさんのスイーツを販売していますが、その中からおすすめの商品を4つ、ご紹介していきます。

フルーツとチーズのケーキ「ドゥーブルフロマージュ」

『パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）』の看板商品の一つであるフルーツチーズケーキ。下からクルミとクッキーの生地、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキと3つの層で構成され、季節のフルーツ8種類がトッピングされた贅沢な一品です。こちらの商品はホールケーキサイズも用意されています。
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天使の羽をイメージした「レアチーズ」

天使の羽の形をしたホワイトチョコレートをあしらったかわいらしいチーズケーキ。滑らかな口当たりのクリームチーズに、甘酸っぱいラズベリージュレを中に仕込んでいます。恋をしたくなるような、爽やかな味わいのケーキです。
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アーモンドの香ばしいかおりが漂う「パリジェンヌ」

食感とかおりで楽しませてくれる、お菓子屋さんの贅沢なシュークリーム。こんがりと焼き上げた、ザクザクとした食感のシュー生地にアーモンドをふんだんにまぶし、中身にはバニラがかおるカスタードクリームをたっぷり詰めています。頬張るたび、幸福感が漂います。
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ケーキ以外でも季節の味が楽しめる「フルーツサンド」

季節のフルーツをふんだんに使用したフルーツサンド。フルーツと生クリームのバランスが絶妙です。ブランチやティータイムにパクッと食べたい一品です。
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フルーツ好きにはたまらない「フルーツの森」

たくさんのフルーツを使用した宝石箱のようなショートケーキ。スポンジ生地と生クリームはすっきりとした甘さなので、フルーツ本来の味が楽しめます。
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お菓子屋『パティスリーアンジュ』の期間限定商品は？新着情報は取れる？

桃にマスカット、イチジク、カボチャなど、季節ごとに旬の食材を使い、アイディアに溢れた期間限定品のスイーツを販売している『パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）』。
限定商品の情報はInstagramで発信しています。
Instagram[Patisserie ANGE]
そんなパティスリーアンジュが、春と夏、毎年欠かさず出しているスイーツが2つあります。

花よりケーキ。春限定の『苺のタルト』

1月から5月にかけて販売する、オーナー自慢の「苺のタルト」。しっかりと焼き上げたサクサク食感のタルト生地に、アーモンドクリームとカスタードクリームを詰め、その上にたくさんの甘酸っぱい苺をトッピングしています。春の訪れを告げるケーキです。
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お菓子屋さんだからこそできる『かき氷』

お菓子屋さんならではの、創造性に溢れた夏季限定のかき氷。そのビジュアルはまるでケーキ。他では絶対に食べることができません。年ごとに味の種類を変えています。2022年の夏は紅茶、ピンクグレープフルーツ、和栗モンブラン、フランボワーズ、苺、抹茶です。
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お菓子屋『パティスリーアンジュ』のカフェスペースとメニュー

店内にはカフェスペースが設けられています。気になった商品があれば、その場で召し上がることができます。料金は、デザート3種盛りで740円(税込)、ケーキ1つだと、選んだケーキのお値段。ドリンクとセットだと100円引きです。

人気の焼き菓子が詰まったパティスリーアンジュのギフトセット

マドレーヌ、フィナンシェ、パウンドケーキ、マカロンなど、常時15種類の焼き菓子が用意されています。焼き菓子が詰まったギフトセットの種類は全部で5種類。以下は各ギフトセットのお値段です。

・パティスリーギフトセット12個入り：3,079円(税込)
・カフェオレBOX(大)12個入り：3,079円(税込)
・カフェオレBOX(小)6個入り：1,689円(税込)
・GIFT5個入り：1,422円(税込)
・カラーバケツ4個入り：1,224円(税込)

用途や予算に応じて中身の焼き菓子を変更することも可能です。
自分へのご褒美や訪問時の手土産にいかがでしょうか。

パティスリーアンジュのお菓子は通販/お取り寄せできる？

残念ながら『パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）』ではオンラインショップを行っておりません。
ですが、電話や「EPARK」というサイトを介しての予約はできます。
対象商品はホールケーキのみで、受け取り場所は店舗です。
誕生日やクリスマス、記念日などの特別な日にホールケーキをご用意するのはいかがでしょうか？
また、クリスマスには特別なケーキが数種類販売されます。クリスマスケーキは、定番のケーキ以外はすべて30台限定なので、電話やネットでの予約がおすすめです。
EPARK

お菓子屋『パティスリーアンジュ』への行き方は？

樽見鉄道線本巣駅より車で7分。
県道78号線「上西郷犬塚」交差点を西へ約100m進んだ場所に位置します。

公式HP

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店舗情報
店名:パティスリーアンジュ（Patisserie ANGE）
住所:岐阜県岐阜市上西郷6丁目55-4
営業時間:10:00～19:00
定休日:火曜日

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