東京都大田区の「ワガシアソビ」ドライフルーツの羊羹が口コミで人気

photo by wagashi asobi TOKYOhttps://wagashi-asobi.com/index.html

東急池上線の長原駅から歩いてすぐの商店街にある、和菓子店「ワガシアソビ」。販売する商品は二種類のみの小さなお店ですが、実はテレビや雑誌などで度々紹介される、話題のお店です。

今回は、そんなワガシアソビの魅力をご紹介します。

ワガシアソビはどんなお店?

「wagashi asobi(ワガシアソビ)」は、『一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる。』を理念として活動している、稲葉基大さんと浅野理生さん二人の和菓子職人による創作和菓子ユニットです。首都圏を中心に、NYやParisなど、海外でも「和」を広げる活動をされています。

東京の長原商店街にある店頭販売のみの小さなお店が、ワガシアソビのアトリエ兼ショップです。以前は今の店舗より30秒ほど離れた場所で営業されていましたが、2020年に長原駅に近い現在の場所へ移転しました。

ワガシアソビで販売しているのは、お二人の自信作である「ドライフルーツの羊羹」と「ハーブのらくがん」のみです。二種類に絞ることで、さらなる品質向上に取り組み、地元の人たちから自慢の手土産として選ばれるような和菓子を目指しています。

「ドライフルーツの羊羹」は、平成25年には大田区『おおたの逸品』認定、平成27年には経済産業省『TheWonder500™』に認定され、その人気を確かなものにしています。

ワガシアソビの口コミ・評判

ここで、ワガシアソビの口コミ情報をご紹介します。

・お土産にいつも利用していますが、珍しいので必ず喜ばれます。
・斬新な組み合わせで、味もとっても美味しかったです。
・丁寧に作られているのがわかる、味も見た目も素晴らしいお菓子です。

ワガシアソビでおすすめのメニューは?

それではさっそく、ワガシアソビのお二人の和菓子に対する想いが込められた二品のお菓子をご紹介しましょう。

ドライフルーツの羊羹

浅野さんの自信作である「ドライフルーツの羊羹」は、パンにあう和菓子をというリクエストから生まれた創作和菓子です。北海道産小豆の上質な餡と沖縄県西表産の黒糖とラム酒で炊き上げた羊羹に、ドライフルーツの苺と無花果、胡桃がゴロゴロと入っています。

1㎝ほどの厚さにスライスして食べるのがおすすめ。羊羹を切った時の断面は、アート作品のように美しいです。口に入れた瞬間、ラム酒の香りと黒糖のコクが口の中いっぱいに広がります。

きめの細かいなめらかな食感のこし餡と、プチプチとしたドライフルーツの食感の違いも楽しめます。クリームチーズを塗ったフランスパンの上に乗せて食べると、より一層おいしいです。

お茶はもちろん、ワインやシャンパンとの相性も抜群な大人のスイーツです。

【ドライフルーツの羊羹 】
値段 1棹 2,300円(税込)
賞味期限 製造日より15日間

ハーブのらくがん

ワガシアソビのもうひとつの商品である「ハーブのらくがん」は、稲葉さんの自信作です。お仏壇やお墓にお供えするお菓子として知られるらくがんを、もっと楽しく美味しい新感覚のお菓子に仕上げています。

NYのレストランでグリルドチキンを食べた時に、上に添えられていたローズマリーがとても美味しく、「和菓子に取り入れられないか」と思いついたのがきっかけで誕生しました。色々試作してみたところ、一番美味しかったのがらくがんだったとか。

美しい色合いをしているハーブのらくがんですが、香料や着色料は一切使用せず、素材そのものを練りこんで作られています。チョコレート用の型を使用して作られた、可愛らしいデザインも魅力です。

種類はローズマリー・カモミール・ハイビスカス・苺・抹茶・柚子・薔薇の7種類。なめらかな口どけと、素材そのものの美味しさを思う存分お楽しみください。

【ハーブのらくがん】
値段 1種類 4粒入 360円(税込)
賞味期限 製造日より30日間

※製造休止中の場合があるため、店舗で確認してください。

ワガシアソビはギフトにおすすめ

二人の職人が心を込めて作り上げるワガシアソビの和菓子は、ギフトにも最適です。
デザイン性が高く包装もオシャレなので、お中元やお歳暮、母の日など様々なシーンで利用されています。

ワガシアソビの通販は?お取り寄せできる?

以前はワガシアソビの公式サイトからお取り寄せにも対応されていました。現在は、残念ながらお取り寄せ対応が休止されています。
商品が常時購入できるのは、ワガシアソビの店頭のみです。

期間限定ですが、百貨店の公式サイトで取り扱いされていることもあります。気になる方は、ワガシアソビの公式HPをこまめにチェックするのがおすすめです。

ワガシアソビの公式HP

店舗の混雑状況は?予約はできる?

ワガシアソビは大変人気のあるお店ですので、売り切れになってしまうことも。電話または公式HPから、予約やお取り置きをしておくことをおすすめします。

ワガシアソビの電話番号:03-3748-3539

ワガシアソビの店舗情報

ワガシアソビの店舗は、東急池上線「長原駅」から徒歩1分。改札を出て右に進み、「花きさ」というお花屋さんの手前の道を進んだ左手にあります。

※営業時間が変更になっている場合がありますので、公式HPや公式SNSをご確認ください。

公式HP
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店舗情報
店名:ワガシアソビ
住所:東京都大田区上池台1-16-2
営業時間:10:00〜17:00
定休日:日曜不定休