ダイエット中でもチョコレートケーキを食べたい！楽しく継続するために我慢ばかりは嫌！という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この記事では、ダイエット中でも、食べる時間に注意したり、食べ方を工夫したりしてチョコレートケーキを食べるコツをお伝えします。
気になる方はぜひ最後まで読んでくださいね。
チョコレートケーキで太らない5つのポイント
チョコレートケーキはカロリーが高く、糖質・脂質も多い食べ物です。
好きなだけ食べてしまえば確実に太ってしまいます。
ここではチョコレートケーキで太らない5つのポイントについて解説します。
🎀🍰🎀
大好きなチョコレートケーキ🍰
差し入れになります❣️#札幌discover#ケーキハウスアルディ
12月は誕生日だったから
ケーキ🎂いつもより多いです
太らないようにしないとね笑
🎀🍰🎀 pic.twitter.com/o8KvH4ZYZb— しい🎀 (@sunny1212p) December 24, 2019
カロリー・糖質・脂質の量を正確に知っておく
まずは、チョコレートケーキに実際どれくらいのカロリーがあって、糖質や脂質はどれくらい含まれているのかを正確に把握しておくことが大切です。
数値として把握することによって、食べ過ぎ防止になります。
チョコレートケーキのカロリー、糖質、脂質については後ほど詳しくお伝えいたします。
今日のおやつはファミマの
“厚切りチョコケーキ”
431kcal 税込180円
幅約9cm 厚さ約3cm
チョコレートの風味豊かなしっとりしたケーキ
カロリー400超えの食べ応え。 pic.twitter.com/g6QLNbymPQ— あひーる (@aheerus_1) February 2, 2020
夜に食べない！太りにくいと言われる時間帯に食べるのがおすすめ
結論からいうと、太りにくいと言われる時間帯は、午後2時頃です。
夜遅い時間に食事をすると太る、というのは昔から言われていることですよね。これを科学的に証明したのが、BMAL1（ビーマルワン）というタンパク質です。
BMAL1は、脂肪の合成を促すとともに、脂肪細胞の分化を促進して新たな脂肪細胞を作り出す働きがあるそうです。
このBMAL1は、夜に増加し、午後2時頃に少なくなることが分かっています。つまり、午後2時頃にカロリーの高いおやつなどを食べると、太りにくいと考えられているのです。
3時のおやつは漢字で14時から16時までの時間をさす八つ時からきており、「御八つ」と書きます。
おやつは理にかなっており、午後３時頃は脂肪を溜め込むビーマルワンというたんぱく質が１日の中で最も少ない時間帯。(以前あさいちでやってました)
同じ食べ物を食べても最も脂肪になりにくい時間帯。 pic.twitter.com/76NfNHDiaP— CoCo美漢方 田中 友也です。 (@mococo321) July 30, 2021
空腹時は避けて食べる量を減らす
ケーキなどの糖質が多い食べ物を空腹時に急に食べてしまうと、血糖値が一気に上昇します。
そしてインスリンというホルモンが過剰に分泌されてしまいます。
インスリンが過剰に分泌されると、中性脂肪の蓄積を促進してしまうと言われているので気を付けなければいけません。
空腹時に糖質の多い食べ物を大量に食べるのは避け、血糖値が急上昇しないように注意しましょう。
【#コンビニおすすめおやつ🏪】#クリスマス スペシャル🎄
✅生チョコクリームのケーキ（#セブンイレブン）Merry Christmas🎅
カロリー、糖質控えめのチョコケーキ・カロリー 295kcal
・糖質 21.2g特に糖質が控えられていますね○
血糖値の高まる空腹時や夜以外がおすすめです🌱
#ダイエット pic.twitter.com/tQkgk3GbsV— 知っトク＆なっ得！ KARADA (@datsumetaboroom) December 25, 2021
ブラックコーヒーやお茶と一緒に食べる
食事をする際、一緒にブラックコーヒーやお茶を飲むことで、脂肪燃焼効果をアップさせたり、血糖値の上昇を抑えたりといった効果が期待できるようです。
ブラックコーヒーは、飲むことで脂肪燃焼効果をアップさせると言われています。
なぜならコーヒーには「カフェイン」という成分が含まれているからです。
食後にホットのブラックコーヒーを飲むと、血糖値の上昇を抑え、インスリンが過剰に分泌されるのを抑えると言われています。
今日のお昼は
焼きカレー
酢キャベツ
ぬか漬け
コーヒーです。食後のコーヒーは血糖値の上昇を抑えるそうです。 pic.twitter.com/4ZHNQdOOAU
— yume夢 (@yume19646601) October 9, 2022
お茶には、脂肪の吸収を抑える「茶カテキン」という成分が含まれています。
また、「難消化デキストリン」という食物繊維の一種も含まれています。
血糖値が急上昇するのを抑えたり、お通じが改善する効果もあったりするそうです。
チョコレートケーキを食べるときは、飲み物もうまく活用してみましょう。
おはようございます✨
甘い菓子類を食べたくなったら
緑茶やコーヒーと一緒に
とりましょうこの組み合わせは健康上にも
理にかなっていて緑茶に豊富なカテキンが
糖質の吸収を抑えて血糖値の上がり方を
ゆるやかにしてくれますコーヒーにも同じ効果があります💚#おは戦30112jk🔥 pic.twitter.com/CxP03Nhc4E
— リラード@明るく頑張ろう🍋🍉 (@39FwculpoymfuJC) January 11, 2021
ゆっくりと味わって食べる
これは食事全般に言えることですが、よく噛んで食べると、満腹中枢が働くことによって食欲が抑えられます。
また、脳内物質の働きとして内臓脂肪の分解を促進することも知られています。
ケーキなどのスイーツは柔らかいものが多いため、短時間で食べてしまいがちですが、ゆっくりと味わうことを意識しましょう。
血糖値はメタボ、生活習慣病の元。
心筋梗塞や脳梗塞につながるから、あなどれない。(*⁰▿⁰*)そこで、
・スイーツは、間食ではなく食後に食べる
・まず野菜から食べる
・ゆっくり食べる
・少しでも食後の運動
・寝る3時間前以降は食べない
(水分は取ります)を、徹底し、効果を実感！(*’▽’*) pic.twitter.com/BJRr08P6BB
— Sugarle (@bkSA2wCV5HTzKI4) January 29, 2020
チョコレートケーキのカロリー・糖質・脂質量は？
では、チョコレートケーキには実際どれくらいのカロリーや糖質、脂質が含まれているのか詳しくみていきましょう。
※こちらで示されている数値は、カロリーSlismのページで計算しています。
チョコレートケーキ ワンホール4号(12cm)のカロリー・糖質・脂質量
| カロリー | 1,560kcal |
| 糖質 | 122.4g |
| 脂質 | 106.88g |
チョコレートケーキ 1切れのカロリー・糖質・脂質量
| カロリー | 195kcal |
| 糖質 | 15.3g |
| 脂質 | 13.36g |
※1切れあたり52.75gとして計算
フォンダンショコラのカロリー・糖質・脂質量
| カロリー | 314kcal |
| 糖質 | 21.98g |
| 脂質 | 22.59g |
※1個あたり76gとして計算
ガトーショコラ 1切れのカロリー・糖質・脂質量
| カロリー | 128kcal |
| 糖質 | 13.35g |
| 脂質 | 7.12g |
※1切れあたり36.05gとして計算
チョコタルト 1切れのカロリー・糖質・脂質量
| カロリー | 162kcal |
| 糖質 | 11.4g |
| 脂質 | 11.79g |
※1切れあたり34.28gとして計算
チョコレートケーキと他のケーキをカロリー一覧で比較
定番のケーキとチョコレートケーキのカロリーを比較すると、表のようになります。
| ケーキの種類 | カロリー |
| チョコレートケーキ | 369kcal |
| チーズケーキ | 358kcal |
| モンブラン | 358kcal |
| ショートケーキ | 308kcal |
| ロールケーキ | 263kcal |
※全て100gあたりの数値
チョコレートケーキは他の定番のケーキと比較してみても、カロリーが高いことがよく分かりますよね。
【美容プチ情報】 一般的なケーキのカロリー参考にしてね😃
■ショートケーキ 約300kcal前後
■チョコレートケーキ 約380kcal
■レアチーズケーキ 約370kcal
■ロールケーキ 約270kcal
■モンブラン 約360kcal
100g当たりのカロリー
食べ過ぎには注意してね#ゆるゆるミカン #ケーキ #カロリー pic.twitter.com/Ff5RDWu5M1— ゆるゆるミカン 相互フォローします (@yuruyurumikan7) January 9, 2018
糖質・脂質の低い低カロリーのチョコレートケーキを作るのもダイエットに有効
チョコレートケーキには小麦粉やバター、砂糖など、高カロリーで糖質・脂質を多く含む食材が使われています。
これらの食材を低糖質・低脂質のものに代用してみるのも、ダイエットに効果的だと言われています。
詳しくみていきましょう。
時短⭐︎節約！
『 絹豆腐チョコケーキ 』
カカオ高めの88%🍫
甘さ控えめで砂糖なしです✨#ヘルシー #健康 #ダイエット#お腹ペコリン部 #デザート #豆腐 #おやつ #dessert #美味しい #チョコ #豆腐ケーキ #チョコケーキ #ケーキ #カフェ #おうちカフェ #グルメ
材料混ぜて電子レンジで簡単10分！ pic.twitter.com/fhEypAgPBT— ましろ (@Ochappablog) May 6, 2020
小麦粉の代わりにおからパウダーや豆腐を代用
小麦粉を使ったスイーツは、糖質やカロリーが高くなってしまいます。
そこで、小麦粉の代わりにおからパウダーや豆腐を使うことをおすすめします。
おからパウダーは、小麦粉に比べてとても低糖質な食品です。
100gあたりで比較すると、おからパウダーの糖質量は8.7g、小麦粉の糖質量は73.4g。
なんとおからパウダーの糖質は小麦粉の約8分の1の量なんです！
豆腐は更に低糖質な食品です。
100gあたりの糖質量はなんと1.7g！豆腐はカロリーも低いため、ダイエットをしている人には嬉しい食材です。
糖質オフダイエットをしている方は、試してみてはいかがでしょうか。
【低糖質な
オペラ風チョコレートケーキ】グルテンフリー（小麦粉不使用）
🍫オカラパウダー
🍫低糖質チョコ
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使用低カロリー
低糖質
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しかもパパッとレンチン
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しっとりしてるよ！#低脂質#グルテンフリーケーキ#オカラパウダースイーツ pic.twitter.com/x8Fb2f3hpU— ぐーちゃん🌷🌷@体、動かして野菜中心の食生活で体調改善 (@ciele112) July 19, 2020
砂糖の代わりにラカントなどの低糖質甘味料を使う
ラカントとは、カロリーゼロの自然派甘味料のことです。
砂糖と同じ甘さなのに、カロリーはゼロなのでダイエットには嬉しい食材ですよね。
使い方も簡単で、レシピの砂糖をラカントに置き換えるだけです。最近では有名なパティシエの方も使っているようですよ。
砂糖の代わりに ラカント、小麦粉の代わりにアーモンドプードルなどを使用する事により1カッ トあたり糖質8.5g カロリーも166kcal に 抑えたチョコレートケーキ「ヘルシーショコラ本体470円」を4月8日より販売致します。 pic.twitter.com/g56iuRJHjM
— 銀座ウエスト (@ginzawest) April 1, 2016
高カカオや低糖質のチョコレートを使う
高カカオチョコレートは、カカオ含有量が多く砂糖やミルクの配合が抑えられているため、一般的なチョコレートより糖質が抑えられています。
また、最近では低糖質チョコレートといったものもあります。チョコレートケーキを作る際、こういった低糖質のチョコレートを使用するのもひとつの手段です。
ただし、普通のチョコレートに比べて糖質やカロリーは抑えられていますが、脂質が多くエネルギーが相対的に高い場合もあるので注意が必要です。
【YouTube（サブチャンネル）を更新しました😆】
【糖質オフ】高カカオチョコで作る低糖質生チョコケーキの作り方 糖質制限ダイエットレシピ
見ていただけると嬉しいです( *´꒳`*)✨https://t.co/HXxcVoTrfW pic.twitter.com/ywNBqwWGgx
— あーちゃん😋公式39grammer (@reicannel_21) July 2, 2020
チョコレートケーキのおすすめレシピを紹介
ここでは、簡単に作れる上に、チョコレートケーキとしては低カロリー・低糖質・低脂質のレシピをひとつご紹介します。
材料は6つだけ（量は1人分）。
ヨーグルト100g、チョコレート（カカオ86%以上）30g、ラカントS大さじ1、ココアパウダー適量、いちご・ミント適量です。
作り方も簡単です！
①器にネットを張り、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で2時間以上水を切る。
②水切りをしたヨーグルトをボウルに入れ、湯煎で溶かしたチョコを加えて混ぜ、型に流し冷蔵庫で2時間以上冷やす。
③ココアパウダーを振り、いちごとミントを盛り付ける。
カロリーは246kcal、糖質は10.7g、脂質は17.3g。ダイエット中にチョコレートケーキが食べたくなったときは、ぜひ作ってみてくださいね。
／
明日は #バレンタインデー だね～🎶
そこで！！
＼#ハーベストミルクレープ
チョコ仕立て🍫✨作り方✨
水切りヨーグルト🥄に、溶かしたチョコ🍫を混ぜてハーベストに挟み、さらに全体を溶かしたチョコ🍫でコーティングして、冷蔵庫で数時間寝かす。もはや、しっとりおいしいチョコケーキ🍰 https://t.co/YkmTve1EVI pic.twitter.com/giOWpFdfWr
— キャラメルコーン【東ハト公式】 (@CaramelCorn1971) February 13, 2021
引用元:FAT ADAPT
まとめ
この記事では、チョコレートケーキをダイエット中でも食べるコツについて解説しました。
高カロリーで、糖質や脂質も多いチョコレートケーキですが、午後2時頃食べる、低糖質・低カロリーの食材を使うなど、少しの工夫でダイエット中でも口にしやすいことが分かりましたよね。
ただし、食べ過ぎには注意が必要です。
ダイエットをするなら、できるだけストレスを感じずに楽しく続けたいものです。
ダイエット中にチョコレートケーキが食べたくなった時は、参考にしてみてくださいね。
