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デフェールの初代シェフのお店「Sweets Garden YUJI AJIKI」は有名人御用達の超人気店
2015年に、惜しまれつつ閉店した洋菓子店「デフェール」。 デフェールの立ち上げに尽力したのが、デフェール初代シェフの安食雄二さんでした。デフェール勇...
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[水天宮]オクシタニアル｜本場のフランス菓子マカロンを手軽に楽しめる店
かわいらしい見た目のものが多く、インスタ映えも抜群なフランス菓子。 今回ご紹介するオクシタニアルは、フランス菓子の専門店です。オクシタニアルでは本場フ...
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オーボンヴュータンのプチ・フール・セック[手土産の正統派クッキー]
仕事やプライベートなご挨拶で手土産が必要な時ありますよね。できれば長く日持ちする焼き菓子を選択したいですよね！そんな時に使える手土産に最適なお菓子を今...
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オシャレ可愛い入手困難のダニエルのカヌレ！東京でも買える？
可愛い見た目と食感で多くの人を魅了するダニエルのカヌレ！ 詰め合わせのボックスがオシャレなのでギフトにしたとしても渡す相手やシーンを選びません。 そん...
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京都のお茶会御用達「亀屋伊織」の干菓子をご紹介！人気菓子も要チェック
お茶会を華やかに演出する「干菓子」。茶会に出される干菓子のみを作り続けること約400年、たくさんの茶人の御用達にもなっている亀屋伊織をご存知ですか？亀...
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閉店した日暮里・カヤバベーカリーが根津に引っ越し！「根津のパン」として再オープン
もともとは東京都台東区上野桜木「上野桜木あたり」という施設に店舗を構えていたカヤバベーカリー。そんなカヤバベーカリー、2018年5月に閉店してしまいま...
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新宿で美味しいたい焼き・大判焼きを食べるならココ！おすすめ5店
全国に大判焼きやたい焼きの店は多いです。でも、それぞれのお店によって、たい焼きも大判焼きも生地、あんこが全く違うので、食べ比べをするのも面白いですよね...
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吉祥寺で楽しめる！ミルフィーユが美味しい人気スイーツ店6選
住みたい町で有名な吉祥寺。吉祥寺にはおしゃれなカフェや人気のスイーツ店がたくさんあります。 今回は、ケーキはもちろんのこと、サクサクしたパイにクリーム...
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吉祥寺エリアでクッキーを買うなら？有名店から知る人ぞ知る名店までご紹介
手土産やお礼の品など、さまざまなシーンで使えるクッキー。 バターの香りがふんわり漂うクッキーは、幸せな気持ちにさせてくれますよね。 そこで今回は、吉祥...
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味が違うのに名前は同じ？！ あやめ団子の謎に迫る
みたらし、いそべ、ずんだ・・・団子には色々バリエーションがありますが、「あやめ団子」って聞いたことありますか？ 実は、全国的に売られているのですが地域...
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北海道・青森で大人気の「あめせんべい」とは？東京や通販で購入が可能？
あめせんべいは北海道や青森で親しまれるローカルお菓子です。 あめせんべいが普通のせんべいと違う点は、水あめを挟むこと！すでに水あめが挟まっているものと...
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「セバスチャンブイエ」の評判は？タルトレット、プチガトーギフトは阪神や伊勢丹などの店舗で買える
フランスのリヨン発のスイーツ店「セバスチャンブイエ」は、おしゃれで遊び心のあるスイーツをいくつも世に送り出してきた名店。 口紅そっくりなチョコレート、...
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感動の復活！懐かしさ溢れる神田精養軒のお菓子、特に「マドレーヌ」が人気
過去に惜しまれつつ倒産した神田精養軒ですが、現在は神田精養軒の商品が復活していると話題です。昔から人気だった神田精養軒のマドレーヌは現在も手に入れる方...
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池袋「HACHIKU(ハチク)」の魅惑のかき氷は並んでも食べたい一品！
池袋で有名な行列ができるかき氷屋さん「HACHIKU」は、食べた人を強烈に魅了する絶品かき氷を提供してくれることで有名なお店です。 暑い時期に並んでも...
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誰もが憧れる金沢の名店「吉はし」の上生菓子
金沢の観光名所東茶屋街から少し奥まったところにある和菓子の名店「吉はし」。 一歩店内に入り、ショーケースを覗くと羊羹や干菓子が並ぶのみ。「吉はし」は、...
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京都で期待の新星和菓子店「御菓子司 聚洸」
時代を重ねる京都で2006年に創業した聚洸。聚洸とは見慣れない漢字ですが、「じゅこう」と読みます。 老舗が多い京都の中で聚洸は新しいお店ですが、京都の...