大切な記念日をいろどる「アニバーサリー」のケーキ
お祝い事に欠かせないケーキ。
華やかでステキなケーキがあれば、記念日が一層思い出に残る一日となりそうですよね。
アニバーサリーは、記念日ケーキの専門店。
専門店だからこそのこだわりや魅力がたくさんあります。
今回は、そんなアニバーサリーのケーキの魅力をご紹介しましょう。
ゆりがケーキを用意してくれた🎂
アニバーサリーの郵送ケーキ!ピスタチオ!おいちみ! pic.twitter.com/Yaq3nKpHYh— ♨️🍥 (@Slimmybrain) 2019年1月24日
アニバーサリーって?
アニバーサリーは、1990年東京都目黒区にオープンしました。
「アニバーサリー」という店名は、「毎日が誰かにとって大切な記念日」という思いを込めて名付けられたそう。
このころのウェディングケーキといえば、見た目は豪華だけど食べられないものが主流でした。しかしそんな風潮に心を痛めていたのが、アニバーサリーのシェフ本橋雅人さん。そこでアニバーサリーは、すべて食べられる本物のウェディングケーキを作ることにしたのです。
アニバーサリーのケーキには、「大切な記念日をとっておきのスイーツでいろどりたい」という思いが感じられます。記念日への強い思いがあるからこそ、アニバーサリーのケーキは、見た目も味も最高なのでしょう。
現在アニバーサリーは、韓国など海外にも出店をしています。
【TRYWORKSより】カピバラさんとAnniversaryがコラボしたクリスマスケーキが登場!マジパンでできたカピバラさんがのった可愛いケーキなので、是非チェックしてみて下さいね~♪⇒t.co/yb4M6ccShW pic.twitter.com/8yiqHtRUnv
— カピバラさん【公式】 (@FROM_TRYWORKS) 2014年10月16日
アニバーサリーの魅力
アニバーサリーの記念日のためのケーキは、普通のケーキ屋さんのバースデーケーキなどとはどこが違うのでしょうか?アニバーサリーにしかない魅力をたっぷりご紹介しましょう。
オーダーケーキがすごい
普通のケーキ屋さんでも、オーダーメイドのケーキを作ってもらえることはありますが、せいぜい似顔絵やキャラクターを描くくらいでしょう。
しかしアニバーサリーは違います。ウェディングケーキなど記念日のケーキを専門に扱っているため、さまざまな希望を叶えてもらえます。もちろんフォルムもできる限り希望に沿ってもらえるそう。
オーダーケーキを作るときは、事前にデザインやイメージ、予算などを綿密に打ち合わせます。世界に一つだけのオリジナルケーキは、一生の記念になりそうですね。
アカウント開設2周年を記念して、アニバーサリー札幌円山店さんに『ぼく、シマエナガ。ケーキ』を注文。あぁ、ケーキになっても尊みが深い。実物とあんま変わらないってシマエナガはどんだけ妖精なんすか!?というわけでこれからもフォロワーの皆さまを癒していくのでよろしくう(・▲・) pic.twitter.com/3EIlH9GfNS
— ぼく、シマエナガ。 (@daily_simaenaga) 2018年2月18日
スタンダードなデコレーションケーキもとっても華やか
オーダーケーキだけではなく、クリスマスや誕生日などのスタンダードなデコレーションケーキも、繊細な装飾がほどこされておりとっても華やか。まるでオブジェのようで食べるのがもったいなくなりそう。
ありきたりなデコレーションケーキに飽きてしまった方は、アニバーサリーのショーケースをのぞいてみてくださいね。きっとお気に入りのケーキが見つかるはず。
「L’OLIOLI 365 by Anniversary」の〝SWEET LADY〟いつか、こんな素敵なケーキを作りたい💗 pic.twitter.com/hIDaxzKSjW
— Izumi Nakatsuji (@IzumiNakatsuji) 2019年1月24日
味へのこだわりもすごい
アニバーサリーのケーキは、見た目だけでなく味にもかなりこだわっています。自社農園にて作物を育て、それを材料に利用したり、ケーキに使用する果物の産地にこだわったりなど、記念日にふさわしいケーキ作りのため、日々奮闘しているのですね。
いくら見た目がかわいくても、味が微妙だと嬉しい気持ちも半減してしまいます。でもアニバーサリーのケーキなら、そんな心配もいりませんね。
南青山・根津美術館近くにも店舗がある「アニバーサリー」さんはデコレーションケーキのクオリティの高さも知られている人気洋菓子店です
(σ ・ิω・ิ)σ t.co/T3T2myNehQ#表参道 #ケーキ #スイーツ #カフェpic.twitter.com/IE5XBOyaw6
— 表参道&青山インフォメーション (@omotesando_info) 2019年1月19日
アニバーサリーの通販事情について
アニバーサリーはオンラインショップも展開しており、通販可能。
お近くにアニバーサリーの店舗のない方は、チェックをしてみてくださいね。
ご利用はこちら↓
アニバーサリーの店舗情報
アニバーサリーは現在、日本国内には「青山店」「早稲田店」「札幌円山店」「L’OLIOLIロリオリ365 伊勢丹新宿店」「西武池袋本店(デコフルール Anniversary)」「L’OLIOLIロリオリ大丸札幌店」の6店舗があります。それぞれの店舗の詳細は、公式サイトをご覧ください。