札幌にあるドルチェ ヴィータは絶品スイーツやパンを販売する人気店！

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札幌の閑静な住宅街・美しが丘の入り口にあるドルチェ ヴィータは、北海道の美味しいケーキや焼き菓子、パンを販売する可愛い洋菓子屋さんです。焼きたて、作りたての美味しい香りが漂う店内には、見た目が華やかで美味しそうなスイーツがずらりと並んでいます。今回は、地元住民が愛してやまないドルチェ ヴィータについて絶品スイーツやお取り寄せ、店舗情報などをご紹介します。

ドルチェ ヴィータはどんなお菓子屋？

ドルチェ ヴィータはオーナーシェフの安孫子政之さんが、1999年に北海道札幌市にオープンした洋菓子店です。店舗は清田区美しが丘にある本店のほか、札幌市厚別区のサンピアザ店の計2店舗を展開。北海道産のブランド小麦「ハルユタカ」など北海道産の素材を使ったスイーツやパンを販売しており、ドルチェ ヴィータが手がけるスイーツやパンはどれも風味が豊かでしっとりふんわりした食感が楽しめます。

開店10周年を記念して開発されたお店のスペシャリテ「バウムクーヘン」をはじめ、天皇陛下献上菓子であるピコリータなどの焼き菓子、ケーキなど人気スイーツがめじろ押しです。季節ごとに旬のフルーツをあしらったケーキやギフトも登場するので一年中楽しめますし、プレゼントにもおすすめです。また、通信販売にも対応しているので、お取り寄せもできますよ。

コーヒーを運ぶウサギのマークが目印のドルチェ ヴィータ、北海道らしいスイーツをお探しの方はぜひ購入してみてはいかがでしょうか。

ドルチェ ヴィータで絶対に食べておくべきスイーツ

北海道の素晴らしい素材と菓子職人の真心がこもった絶品スイーツがずらりと並ぶ「ドルチェ ヴィータ」。自分用としてはもちろん、ギフトにも喜ばれる人気スイーツをご紹介します。

バウムクーヘン「うさぎの樹」

職人がお店で一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘンで、ドルチェヴィータを代表する洋菓子。小麦粉をはじめ、バター、卵、砂糖ももちろん全て北海道産を使用。新鮮な卵をふんだんに使っているので、素材の風味が感じられて美味しいです。

プレーン味の他にもチョコ・抹茶・桜や、バターの替わりに大豆ピューレを使用したヘルシーなソイバウムなどがあります。30分以上かけて丁寧に焼き上げることでしっとりやさしい味わいに仕上げたお店自慢のバームクーヘンは、多くのスイーツファンの期待を裏切らない格別な味わいです。

・価格：1,491円 税込
・賞味期限：2週間

ピコリータ

北海道産小麦と発酵バターをふんだんに使用して焼き上げたドーナツ型の可愛いフィナンシェ。外はさっくり、中はしっとりしていて、一口食べるとバターと小麦の風味が口いっぱいに広がる美味しさです。

2018年8月5日、天皇皇后両陛下に献上したこともあり、「ギフトに購入した」「何個でも食べられる」と口コミでも人気があります。3週間と日持ちもするので、プレゼントにいかがでしょうか。

・価格：6個入り 1,000円 税込、 8個入り 1,500円 税込、12個入り 2,200円 税込
・賞味期限：3週間

さっぽろりんごミルフィーユ～ソースを添えて～

りんごとブルーベリーソースのハーモニーが絶品なミルフィーユ。北海道産小麦100％のパイ生地に北海道産の生クリーム、そして北海道産のりんごをサンドしており、北海道のめぐみをまるごと味わえるスイーツに仕上がっています。バター風味のパイ生地はサクッとした食感で香ばしく、コクのあるクリームと相性バツグンで美味しいです。別添えのベリーソースをかけることで、一味違った味わいを楽しめますよ。

さっぽろスイーツ2017 コンペティショングランプリを受賞したドルチェ ヴィータの自信作、りんごミルフィーユをぜひ味わってみてくださいね。

牛さんの恵み・蜂さんの恵み（各550円）

北海道の新鮮な牛乳と増毛の養蜂園のはちみつを使用したドルチェ ヴィータならではのカステラ。北海道の恵みたっぷりで、はちみつの上品な甘さが口いっぱいに広がって美味しいです。ふんわりしっとりした食感で食べやすく体にやさしいので、小さなお子さんのおやつやご両親へのちょっとしたプレゼントに喜ばれますよ。

ドルチェ ヴィータのスイーツは通販/お取り寄せできる？

普段のおやつ用としてはもちろんのこと、美味しくて華やかでギフトにもぴったりなドルチェ ヴィータのスイーツたち。ドルチェ ヴィータは通信販売も行なっているので、これらの絶品スイーツは公式ホームページからオンラインで購入することができます。

一番人気は、天皇陛下献上菓子のピコリータ。2番人気にお店のスペシャリテであるバウムクーヘン「うさぎの樹」が続き、その他華やかなギフトセットが豊富にラインナップされています。母の日ギフトなど、季節のイベントに合わせて商品がこまめに入れ替わるのも特徴です。

ギフト選びに迷ったら、ドルチェ ヴィータのオンラインショップをのぞいてみましょう。品揃えが豊富なので、ギフト選びの心強いサイトになること間違いなしです。

ドルチェ ヴィータの公式オンラインショップはこちら↓
dolcevita-hokkaido.shop/

ドルチェ ヴィータはケーキやギフトが充実

お伝えしたとおり、ドルチェ ヴィータは父の日や母の日、クリスマスやひな祭りのデコレーションケーキなど季節のイベントに合わせてさまざまなスイーツが登場します。お子さんをはじめ家族のお祝いごとやお孫さんへのプレゼント、ご両親への贈り物など一年を通して多くのシーンで重宝するでしょう。

ドルチェ ヴィータのスイーツは、大人向けのインスタ映えするデザインから子どもが喜ぶ可愛いらしいものまであり、デザインセンスに優れています。以下のお店のブログでは、これまでにドルチェ ヴィータが手掛けた数々のスイーツを閲覧できます。大切な方へのプレゼントに、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか。

ドルチェ ヴィータのスイーツブログはこちら↓
blog.livedoor.jp/dolcevita_hokkaido/

ドルチェ ヴィータはInstagramやTwitterでも最新情報を発信

ドルチェ ヴィータは、InstagramやTwitterでもお店の最新情報を発信しています。こちらでは、お誕生日ケーキやひな祭りケーキ、プチガトー（カットサイズの生ケーキなど）といった内容を写真付きで紹介。生ケーキを中心とした季節の旬のスイーツをチェックしたい場合は、公式ホームページではなくInstagramやTwitterで確認するほうがより多く情報を得られます。

近年では、新型コロナウィルスの影響で牛乳の消費量が減少し、困る事態となった北海道の酪農家を救うべく、シュークリームを1個108円（税込）で販売して牛乳の消費量に貢献する活動を開始して話題になっています。これらシュークリームの販売状況もTwitterなどで情報を更新しています。いち早く最新情報をゲットしたい場合は、InstagramやTwitterをフォローしてみてくださいね。

ドルチェ ヴィータはのInstagramはこちら↓
www.instagram.com/dolcevita.hokkaido/

ドルチェ ヴィータはのTwitterはこちら↓

ドルチェ ヴィータ 本店の行き方は？

ドルチェ ヴィータは、北海道札幌市清田区美しが丘2条2丁目にあり、閑静な住宅街が立ち並ぶ美しが丘の入り口に佇んでいます。白を基調とした異国風な外観をしているので、 一目でお店が見つかるでしょう。駐車場もあるので、車で訪れる際も便利です。

徒歩で訪れる場合は、地下鉄東西線新さっぽろ駅直結の「新さっぽろ サンピアザ店」を訪れるほうが通いやすいでしょう。

店舗情報
店名:ドルチェ ヴィータ 本店
住所:北海道札幌市清田区美しが丘二条2-9-10
営業時間:10:00～19:00 （火曜日の営業時間: 10:00～18:00）
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:水曜日

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