【関西の催事出店でも大人気】下北沢「青いレンガ」のベビーカステラ！
お祭りの屋台でおなじみのベビーカステラ。
でも「ベビーカステラって、冷めるとあまりおいしくない」と思っている方は多いのでは？
青いレンガのベビーカステラは、冷めてもパサつかずしっとりおいしと評判です。
そこでここでは、青いレンガのベビーカステラのおいしさの秘密をご紹介しましょう。
“青いレンガ”さんのベビーカステラ久しぶりにGETできました✨嬉しい🥰💕
行動範囲に出店が来るか、お取り寄せでしか買えないので😅
ちょっと小ぶりでふわふわでとっても美味しいのです💕
お店は東京の下北沢にあるんですよ…一度行ってみたい。チョコフォンデュとかやってらっしゃるんです…💕 pic.twitter.com/YIrESHr0Qs— しづ (@shizu_voisuki) January 17, 2022
青いレンガとは？
東京下北沢駅の近くにある、ベビーカステラ専門店です。
おいしそうな香りと共にカステラを焼く様子が窓から見え、思わずお店に足が向いてしまいます。
ベビーカステラがポンポンと宙を舞うように型から外れる様は、見ていて気持ちよくなります。
そんな青いレンガのベビーカステラの一番の特徴は、冷めてもおいしいこと。
それはこのお店のオーナーが、パティシエだった時の経験をもとに開発したものだから。
青いレンガは1993年に大阪で生まれ、その後2013年に下北沢にお店をオープンさせました。
現在はショッピングモールなどでも期間限定で出店しています。
前にも話した記憶があるけど、下北沢の「青いレンガ」のベビーカステラは本当に美味い！
目の前で作った出来立てを提供してくれるのが最高！
#とも灯 pic.twitter.com/Wl2WNL366s— だいそん (@daison6669) August 12, 2021
青いレンガのベビーカステラ
ベビーカステラの生地は、その日の分はその日のうちに使い切るそう。
毎日新鮮なものを使用しているから、冷めてもおいしいのですね。
また、ベビーカステラに使用する素材にもこだわっています。
なかでも卵は下北沢で人気のたまご屋さん、「とよんちのたまご」の卵を使用し、風味豊かに仕上げています。
東京にしかない青いレンガのベビーカステラ。控えめに言って神💓💞 pic.twitter.com/Vl914vnOt9
— あんず@まじ！？ (@7meron_) May 3, 2022
人気！青いレンガのベビーカステラ下北沢店限定アレンジメニュー
また青いレンガでは、下北沢店限定のアレンジメニューも人気を集めています。
ふわふわのベビーカステラに生チョコをフォンデュしていただく「生チョコフォンデュ」、生クリーム好きにはたまらない「生クリームフォンデュ」、あつあつのベビーカステラに冷たいソフトクリームをのせた「下北ドルチェ」など、新しいおいしさと出会えそうですね。
下北沢のベビーカステラ専門店「青いレンガ」の下北ドルチェ（キャラメル味）。柔らかくて美味しいカステラだった。キャラメルとカステラの組み合わせがいい。#今日のアイ活 pic.twitter.com/p271RSbrW8
— たかとし (@tk_famille) March 27, 2022
青いレンガのベビーカステラはお取り寄せ可能
青いレンガのベビーカステラはお取り寄せができます。
40個入り1,200円（税込）、80個入り2,400円（税込）など色々な個数入りが用意されているほか、1000個30,000円（税込）、2000個60,000円（税込）などイベント用の商品もあります。消費期限は製造日より7日以内です。
通販のご利用はこちら↓
“青いレンガ”さんのベビーカステラ久しぶりにGETできました✨嬉しい🥰💕
行動範囲に出店が来るか、お取り寄せでしか買えないので😅
ちょっと小ぶりでふわふわでとっても美味しいのです💕
お店は東京の下北沢にあるんですよ…一度行ってみたい。チョコフォンデュとかやってらっしゃるんです…💕 pic.twitter.com/YIrESHr0Qs— しづ👺🍑🦅🐐🍀 (@shizu_voisuki) January 17, 2022
青いレンガのベビーカステラを文化祭で売りたい！
おいしいベビーカステラを、高校や大学の文化祭で売りたい！と考えている方もいるのでは？
事前に予約をすると、文化祭用のベビーカステラを用意してもらえるそうです。
ただ色々と注意事項などがあるようですので、ご希望の方は注意事項をよく読んで注文してみてくださいね。
詳しくは以下のページをご覧ください。
催事出店でも大人気の青いレンガ
青いレンガのベビーカステラは、店舗以外に関西・関東地区でイベントなどにも出店しています。
出店情報は、公式HPの出店情報から確認できますので、気になる方はのぞいてみてくださいね。
ベビーカステラ専門店「青いレンガ」
東京下北沢の人気店が、ビバシティに今週日曜日まで出店中と教えてもらって行ってきました。すぐに食べる場合は焼きたて。
持ち帰る場合は、ベチャベチャにならない袋詰めになったものと2種類。どちらも高級感のあるベビーカステラでした。 pic.twitter.com/veqIyXygU0
— MC MORIYA (@mc_moriya) December 3, 2021
青いレンガの店舗情報
青いレンガの最新情報は、InstagramやTwitterでも紹介されていますので、チェックしてみてください。
実店舗は、東京下北沢にあります。アクセス方法は、最寄り駅の小田急小田原線「下北沢駅」東口または、京王井の頭線「下北沢駅」中央口から出て左側へ20秒ほど歩いたところです。
東京行った帰りに青いレンガ。
行けた。こんなにおいしいとは。
想太くんを推してなかったらたぶん知れなかった。人生は巡り合わせだなぁ☺️ pic.twitter.com/3CZAvvmeLI— Sota no march (@sota_no_march) June 7, 2022
店名:青いレンガ下北沢店
住所:東京都世田谷区北沢２丁目25-4
営業時間:11:00～ベビーカステラ完売次第終了
定休日:不定休