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宮内庁御用達「浅野耕月堂」の松乃露
昭和天皇がおかわりされたお菓子といえば、それがどんなお菓子かいやが応にも期待が高まりますよね。温泉で有名な福井県あわら市に店舗を構える浅野耕月堂は、宮...
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愛情いっぱいのグーテ・ド・ママン自慢のキャラメルプディング
1983年創業港区三田にある『グーテ・ド・ママン』パティシエの三富恵子さんが、ケーキ好きが高じて始められたお店です。 料理もお菓子作りも素人だった三富...
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『京都の老舗和菓子店「笹屋伊織」が愛される理由』
笹屋伊織は1716年創業、左市(現・七条堀川付近)に店舗を構えました。左市に最後まで残った店の中では最も古い菓匠として、「平安左市遺店菓匠最旧老舗 ...
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”自然に生きる”をコンセプトに、有機栽培や国産の果実にこだわってお菓子を作り続けるラ・テー...
今や洋菓子店だけではなく、パンやレストランまで幅広く業態を拡げています。 今回は多種多様なラ・メールの商品の中から、テレビで紹介されて大注目のあの商品...
おすすめのお菓子屋さん
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ミルクジャムが絶品！パティスリーアキトの魅力
絶品のミルクジャムが人気の、神戸の洋菓子店パティスリーアキト。洋菓子激戦区の神戸にありながら、高い人気を誇っています。そんなパティスリーアキトの人気の...
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昔ながらの素朴な味わい「マーロウ」のビーカープリン
通称「ビーカープリン」とも呼ばれているマーロウのプリン。余計なものが入っていない素朴な味わいは、多くの方を魅了しています。個性的なイラストの容器も人気...
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並んでも買いたくなる絶品シュークリームが話題の「シュークリー」
シュークリーは東京都千代田区にあるケーキ屋さんです。オーナーシェフの佐藤均さんは、ベルギーやルクセンブルグなどで修業を積み、このお店をオープンさせまし...
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プリン, お菓子屋, チーズケーキ, フランツ496 views
本山智男
【神戸お土産】人気のフランツの魔法の壺プリン特集
神戸異人館にあるフランツ北野工房 そこで毎週限定販売していたフランツの”魔法の壺プリン”。茶色い素焼きの壷を開けると真っ白なク...
496 views本山智男
おすすめのお菓子屋さん
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プリン, お菓子屋, ウェスティンデリ, シュークリーム509 views本山智男
【食レポ】ウェスティンデリの絶品シュークリームとプリン
恵比寿ガーデンプレイスの奥にあるウェスティンホテル東京の中にあるパティスリーウェスティンデリ。高級感溢れるウェスティンホテルでスイーツを提供しているだ...
509 views本山智男
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プリン, お菓子屋, 文明堂665 views本山智男
【食レポ】文明堂 日之影栗のプリン
カステラで有名な文明堂。歌舞伎座の隣にある銀座店の文明堂には実は、限定販売の日之影栗のプリンが販売されています。銀座文明堂は珍しくカフェにもなっており...
665 views本山智男
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プリン, カステラ, シュークリーム, チョコレート, チーズケーキ343 views本山智男
【買って帰りたい！】中目黒のお土産特集
デートスポットでも有名な”中目黒”。おしゃれな中目黒に行き、ついでなので家族にお土産を買って帰りたいと思いますよね。今回は、中...
343 views本山智男
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プリン189 views本山智男
ギフトで失敗しない！人気のプリン専門店
贈り物として、よく登場する”プリン”。プリンと言っても、柔らかさ、味付け、見た目など組み合わせによって多くの種類があり選ぶのが難しいものです。この記事...
189 views本山智男
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錦糸町駅周辺のおいしいスイーツ特集【洋菓子編】
下町の風情が残る町、錦糸町。有名洋菓子店のスイーツから老舗和菓子店まで、たくさんの美味しいスイーツが食べることができます。お土産や、ゆっくりとしたひと...