千歳市の和菓子の魅力 – 地元愛あふれる伝統の味を紹介
北海道は美しい自然観光や豊富な海産物で知られていますが、その魅力はそれだけにとどまりません。ここ千歳市では、伝統的な和菓子作りも大切に育まれてきました...
北海道は美しい自然観光や豊富な海産物で知られていますが、その魅力はそれだけにとどまりません。ここ千歳市では、伝統的な和菓子作りも大切に育まれてきました...
北海道に位置する美しい港町、小樽市。その風景の美しさだけでなく、美食もまた広く愛されています。特に、日本伝統の一端を担う和菓子の世界は、その美味しさだ...
北海道の素朴な風情が詰まった小さな町、北見市に足を踏み入れると、寒さをまぎらわすあたたかな笑顔とともに、甘い香りが巡る風に漂ってきます。それは北見市の...
北海道は美しい自然環境と共に、美味しいグルメの宝庫とも称されています。中でも室蘭市は、工業都市としての一面を持つ一方で、その独自の食文化が息づいていま...
中川郡幕別町、一見すると静かな田園風景が広がる北海道の美しい町です。しかし、その魅力はただの風景だけでは終わりません。この地方に息づく豊かな文化、そし...
伊達市、一般には機能的なインフラと豊かな自然を豪語する辺地の市として広く認識されています。しかし、ここに住む人々にとって、この地域はさらに特別な意味を...
釧路市、そこは北海道の自然が豊かに息づいている地域です。新鮮な海の幸、山の幸を味わうことができ、四季折々の美しい景色に心癒されます。しかし、その美しさ...
北海道に位置する北広島市。この地が生んだ自然の恵みは、風味豊かな美食の宝庫となっています。その中でも注目すべきは、北広島市の和菓子。ここでしか味わえな...
北海道の美しい港町、苫小牧市。穏やかな海風と豊かな自然に囲まれたこの地には、日本の伝統を継ぐ、素朴で美味しい和菓子が数多く存在します。日々の風景が織り...
北海道の美しい自然に囲まれ、四季折々の風情を体感できる旭川市。同市は、鮮やかな季節の移り変わりからインスピレーションを受けた様々な伝統工芸品や美食があ...
北海道の美しい風土と豊かな自然を讃えるように、江別市はあたたかな人々の笑顔しめじと手仕事によって生み出される数々の逸品ひとつひとつが魅力を湛えています...
北海道は広大な大地が生み出す新鮮な食材に恵まれ、その素材を活かした美味しい料理がいくつも存在します。しかし、それらの美味しさを語るうえで決して忘れては...
帯広市、その名前が示すように北海道の大地に広がる地域です。そんな風土豊かな地に元気に佇むのは、色とりどりの季節の風味を凝縮した和菓子の数々。この地域特...
日本が誇る美しい自然と四季折々の風情、そして伝統文化が息づく北海道・寿都郡寿都町。ここでは、厳しい冬を耐え、豊かな大地と海が育む食材を最大限に活かした...
香梅堂をご存知ですか? 香梅堂では鈴焼きが人気です。香梅堂の鈴焼きとはベビーカステラのようなお菓子です。ベビーカステラと聞くと、お祭りの出店などで売ら...
宮城は仙台の銘菓「萩の月」。 仙台土産といったら萩の月は定番で、仙台や宮城県在住の人が愛するお菓子です。 今回は、菓匠三全の提供する仙台銘菓「萩の月」...