昔ながらの手作りにこだわった和菓子屋の老舗「菊水堂」
昔ながらの手作りで、無添加の商品作りにこだわっているのが、岐阜県恵那市の『和菓子処 菊水堂』です。 菊水堂自慢の一品は、もっちりした市田柿の食感と栗き...
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「船橋屋こよみ」は、創業200年の歴史ある老舗和菓子屋「船橋屋」の姉妹店です。そんな歴史ある和菓子店の作るお菓子は、どんなお菓子なのでしょうか。 「船...
動物園・博物館・美術館など多くの観光スポットが集まる街、上野。実は美味しい和菓子 屋さんがたくさん揃うエリアでもあります。 今回は、そんな上野でおすす...
美味しい栗和菓子が味わえる岐阜県の「良平堂」というお店をご存じでしょうか。目上の方への手土産やプレゼントにもおすすめなメニューを取り扱っていて、幅広い...
伝統的な製法で職人が丁寧に手作りしている京飴は、手づくりだからこそ生み出される素材の美味しさや品のある色や形を楽しめます。新年を祝う開運干支飴や千歳飴...
芸能人・有名人御用達で、現場の差し入れなどにも人気の「京都祇園萩月」。 京都・祇園に本店を構える、あられ、おかき、おせんべいの専門店です。 定番の米菓...
香川といえば、讃岐うどんで有名ですが、サトウキビから作った高級なお砂糖「和三盆」を使ったお干菓子も人気です。奥行きのあるまろやかで上品な甘みがあり、色...
お祝いごとや日頃お世話になった方へのギフト、ちょっとした手土産を選ぶとき、相手の方が開けたときにどんな反応するかな・・・と想像しませんか? 今回ご紹介...
東急池上線の長原駅から歩いてすぐの商店街にある、和菓子店「ワガシアソビ」。販売する商品は二種類のみの小さなお店ですが、実はテレビや雑誌などで度々紹介さ...
代々木上原で2016年4月にオープンした和菓子店「和のかし 巡(めぐり)」。ヴィーガン、マクロビ、グルテンフリーにこだわった美味しくて身体に優しい和菓...
大分・湯布院にある「ジャズとようかん」は、ピアノの鍵盤がデザインされた”ジャズ羊羹”が有名なお店です。かわいらしい見た目で、贈り物としても大変人気を集...
「ヒガシヤ(HIGASHIYA)」は、これまで和菓子を食べ歩いてきた方々の間でも頻繁に話題にあがる和菓子の名店。ヒガシヤが作り出す和菓子は、最中、かり...
銀座や老舗と聞くとちょっと敷居が高いなと感じるかもしれませんが、今回紹介する「銀座風月堂(銀座凮月堂)」は、そんな堅苦しさを感じさせないほっこりとした...
「ハトマメ屋」の創業は明治18年。子供たちがいつでも美味しいお菓子を食べられるようにと作られた、100年以上続く郷土菓子「ハトマメ」は、今も健在です。...
太宰府天満宮の参道にある「天山」は、テイクアウト専門のお店。太宰府の史跡として有名な鬼瓦を模した最中(もなか)が看板商品です。 参道を歩きながら美味し...
つぶあんともっちりした生地が絶妙に美味しい太宰府名物・梅ヶ枝餅。そんな梅ヶ枝餅の名店「かさの家」といえば、太宰府天満宮参道で行列の絶えない超人気店とし...