生チョコレートパヴェが人気の「メゾンショーダン」って?

マツコの知らない世界で取り上げられ、一躍注目を浴びたパティスリー「メゾンショーダン」。ではそのおいしさの秘密は一体どういうところにあるのでしょうか?今回はチョコレートファンをうならすメゾンショーダンの魅力やおすすめメニューをご紹介しましょう。

メゾン ショーダンとは?

「メゾンショーダン」は、1986年に創業したパティスリー「ミッシェルショーダン」にジルマルシャル氏を新たに迎え、さらにパワーアップして生まれ変わったメゾンです。

ジル氏はラ・メゾンデュショコラでクリエイティブディレクターをつとめたこともあるほどの実力者。ミッシェルショーダンのころの魅力をそのまま受け継ぎジル氏の持つ独創性や芸術性をミックスさせたことで、さらに魅力を増しています。

メゾンショーダンが日本でも注目されるようになったのは、「マツコの知らない世界」のなかで、楠田枝里子さんが紹介したことがきっかけでした。それ以来なかなか購入できなくなったそう。

見た目も味も、シンプルなのに上質さを漂わせるチョコレートは、フランスらしさを感じさせます。本物志向の方にとくにおすすめしたいチョコレートブランドです。

メゾン ショーダンの人気のメニューとは?

ではさっそくメゾンショーダンの人気メニューをご紹介しましょう。

パヴェ(生チョコ)

メゾンショーダンを代表する生チョコレートです。マツコの知らない世界でも取り上げられ、日本でも人気となり手に入れにくい状態となっています。パヴェとは石畳を意味しているそう。

■パヴェノワール
ビター風味の生チョコレートですが、ほんのりミルク感もあり苦味は強くありません。濃厚なカカオの風味を楽しめます。

25個入り 1620円

■パヴェオレ
ノワールよりもミルク感は強いですが、甘さは強くなくまろやかな風味となっています。キャラメルのような味わいを感じられます。

25個入り 1620円

ボンボンショコラ

メゾンショーダンのボンボンショコラは30種類。バラエティに富んだ味わいを楽しめますよ。

3個入り 1080円〜

■ベラグア
メゾンショーダンのスペシャリテ。プラリネとキャラメルが入った甘くなめらかな味わいのボンボンショコラです。

■サムライ
カフェオレ風味のボンボンショコラです。サムライという名前は、てっぺんに乗せられたチョコレートがお侍さんの髷のように見えるからだそう。

■ショロニ
くるみをたっぷりのせた香ばしい風味を楽しめるボンボンショコラです。くるみ好きにはたまりませんね。

■マト
ブランデーに漬けたチェリーを使った、大人な味わいのボンボンショコラです。

クッキー

メゾンショーダンは、焼き菓子類も絶品です。なかでもバターの風味が濃厚なクッキーは種類も豊富。クッキーの詰め合わせはギフトにも喜ばれそうですね。

焼き菓子詰め合わせ 6個入り 1400円〜

■ガレットブルトンヌ
ブルターニュ地方の伝統的なクッキーです。バターをたっぷり使い、香り豊かに仕上げています。

■ニブ
クッキー生地にローストしたカカオ豆を混ぜ込んだ、こくのある味わいのクッキーです。

■マンテカードパスタ
くるみをふんだんに使ったクッキーに、粉糖をまぶしたクッキーです。口の中に入れるとほろほろとほどけるような食感を楽しめます。

マカロン

カラフルでキュートなマカロンは、外はサクサク、内側はしっとりとした食感です。5種類のフレーバーが用意されています。

1個 216円

メゾン ショーダンの混雑状況は?予約できる?

メゾンショーダンは、現在はそれほど混雑してはいないようです。ただ人気商品のパヴェは売り切れてしまう可能性がありますので、手に入れたい方は早めに足を運ぶことをおすすめします。なお商品の予約などはできないようです。

メゾン ショーダンは通販が可能?

メゾンショーダンの商品は、チョコレートや焼き菓子など一部通販も可能です。気になる方は各種通販サイトをチェックしてみてくださいね。

オンラインショップで通販する
www.takashimaya.co.jp/shopping/food/michelchaudun/

メゾン ショーダンの店舗情報

メゾンショーダンは現在、日本国内は高島屋玉川店と相鉄ジョイナス横浜店に店舗を構えています。ケーキなどの生洋菓子も取り扱っていますので、お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗情報
店名: メゾンショーダン玉川高島屋店

住所: 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ B1F

営業時間: 10:00~20:00

定休日:高島屋に準じる