丁寧を味わえる和カフェ「銀座 福祿壽」!人気の甘味メニューをご堪能あれ

かき氷521 views

銀座 福祿壽(ふくろくじゅ)というお店をご存知でしょうか。店名から「厳かな雰囲気で敷居が高そう…」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。銀座 福祿壽は来店される方がホッとひとやすみできる時間を提供してくれる、人気の隠れ家風の和カフェなのです。

銀座 福祿壽では、本格的な日本茶と和菓子のほかにも、抹茶やほうじ茶などを使用した和洋折衷の多彩な甘味メニュー、カフェでは珍しい和食メニューも味わえます。美味しさと見た目の美しさ、お店の居心地の良さが銀座 福祿壽の人気の理由と言えるでしょう。テイクアウトできるメニューも豊富ですよ。

今回は、銀座 福祿壽で人気のある甘味メニューをご紹介していきます。

最高を極める!銀座 福祿壽とはどんなカフェ？

銀座 福祿壽(ふくろくじゅ)は銀座、品川、池袋にそれぞれ店舗を構える、和を基調とした隠れ家風カフェです。

店内にはテーブル席やカウンター席がゆったりとスペースを取って配置され、ホッとできる温かい空間が広がります。

また、口に入れれば思わず顔がほころんでしまう、そんな優しく奥深いメニューを提供することを一番に考えているお店もあるのです。

銀座 福祿壽で扱うのは全国の良質な茶葉のみ。日本の茶葉には産地によって大きく特徴が異なりますが、それを見極め、オリジナルでブレンドした味わい豊かな日本茶を提供してくれます。また、甘味は、高品質の材料のみを使用し、鮮度や手造りにもこだわり、最高の食材を最高に美味しくする調理法で仕上げるのです。

そして、銀座 福祿壽ではお食事もいただくことができます。だし茶漬けや稲庭うどん、カツカレー、あんかけ丼など、季節やお店によってメニューが異なる場合がありますが、デザートとセットで注文することもでき、ご飯をいただいてからのスイーツという人気のルーティンもありますよ。

あらゆる方に長く愛される味をひと手間を惜しまず本格的に仕上げ、丁寧に一品一品を提供する、それが「銀座 福祿壽」なのです。銀座 福祿壽では、そんなお店の”ていねい”を味わえるメニューに出会うことができるでしょう。

銀座 福祿壽で食べておくべき人気の甘味メニューは?

いただけるスイーツの多彩さに驚きますが、どのメニューもこだわりを持って提供する銀座 福祿壽。夏に食べたくなる「かき氷」にもこだわりの強さを感じます。銀座 福祿壽のかき氷は通年で販売されており、いつでもボリュームたっぷりで彩りも豊か。暑い季節が来れば多くの方がかき氷を目当てに銀座 福祿壽を訪れます。

手造り「わらび餅」も人気です。素材にこだわり、食感もふるふるで舌触りが良く、贅沢を極めた一品です。そして、わらび餅とコラボしているメニューもあります。「抹茶ソフトわらび餅」や「わらび餅ほうじ茶ラテ」など、意外な組み合わせにも思えますが、こちらも人気のメニューですよ。

また、茶葉にこだわるお店だからこそ味わえる抹茶スイーツもあります。「抹茶パフェ」に始まり「抹茶ソフトクリーム」「抹茶あんみつ」など、口コミでも抹茶の濃厚さに驚き、喜ぶ声が多数見られます。

そこで、これまでご紹介した甘味メニューのなかでも、銀座 福祿壽で特におすすめのスイーツをさらに詳しく解説していきます。そのメニューとは次の4つです。

・かき氷
・わらび餅
・抹茶パフェ
・まるごとメロンのかき氷

ここで初登場の「まるごとメロンのかき氷」。「かき氷の一種では?」と思われるかもしれませんが、数量限定の特別なかき氷ですので別枠でご紹介したいと思います。

銀座 福祿壽でメニュー選びに迷われた場合の参考にしてくださいね。

かき氷

銀座 福祿壽のかき氷は、とにかく見た目が豪華。高く大きく盛られたふわふわ氷に、氷の白色が見えなくなるほどたっぷりと濃厚シロップがかけられ、トッピングのサイズも大きい!彩り豊かなかき氷です。

氷のふわふわ感の秘密は純氷を使用しているところにあります。氷を口に入れればとろけるようになくなる感覚が味わえるので、初めはボリュームに圧倒されてもペロッと食べられる、満足感のある一品です。

かき氷は期間限定で提供されるメニューもありますが、通年で販売されているのは5種類のメニュー。そのなかでもご紹介したいのが「宇治金時」と「黒蜜きなこ」です。

宇治金時は、山盛りのふんわり氷に、濃厚に仕立てられた抹茶が一面にかけられ、さらにその上に練乳がたっぷりと。トッピングとして白玉とあずきが付き、さまざま味わいが楽しいやみつきになるかき氷です。

黒蜜きなこは、深みのある濃厚な黒蜜と豊かな風味を感じるきなこが、ふわふわ氷の全体に溶け込み、どこを食べても優しい甘さを味わえます。

銀座 福祿壽のかき氷にはハーフサイズもあるので、食べきれるか心配な方にはおすすめです。ハーフサイズと言っても、こちらも盛り付けがボリューミーで満足できる内容となっていますよ。

かき氷

宇治金時
桃とヨーグルト
1,000円/ハーフ700円

黒蜜きなこ
900円/ハーフ650円

いちご
マンゴー
980円/ハーフ680円

かき氷のトッピング(プラス100円で追加可能)
白玉
練乳
あずき
わらび餅

(全て税込価格)
(店舗や時期によって価格が変更されている場合があるため、最新情報は公式ホームページ等をご確認ください。)

わらび餅

本わらび粉を贅沢に使用し、もちっと感がたまらない銀座 福祿壽の「わらび餅」。わらび餅粉を丹念に丁寧に練り上げることで、もちもち感もあり、ふんわり感もある、クセになる上品な食感が生まれます。

また、甘さや旨み、香り、味わいはどれも上質です。それが実現できるのは、和三盆や天然黒糖、玉露や宇治抹茶など選び抜かれた材料を最大限に活かす技があるから。

とろけるような美味しさのわらび餅が堪能できますよ。

わらび餅

宇治抹茶と黒糖の二色わらび餅 850円
黒糖わらび餅 830円
宇治抹茶わらび餅 880円
(全て税込価格)

抹茶パフェ

銀座 福祿壽の抹茶パフェは和と洋の食材がふんだんに使用され、1度に2度ならず3度、4度も楽しめてしまうボリューム満点の贅沢パフェです。

パフェのてっぺんは、濃厚で評判の抹茶ソフトクリームを中心にあずき、栗、白玉、モナカなどがぎゅぎゅっと乗せられ、その下にはミルクプリンやコーンフレークなどの洋スイーツが出番を待っています。

抹茶ソフトがどの食材ともマッチして、多彩な味わいを楽しめる一品です。

抹茶パフェ
1,050円(税込価格)

まるごとメロンのかき氷

銀座 福祿壽で1日数量限定で提供されるのが、贅沢を極めたインスタ映えする甘味「まるごとメロンのかき氷」です。2022年現在、池袋にある池袋東武店のみ通年で提供されていますが、銀座店、品川シーテラス店でも季節が来れば限定でいただくことができるでしょう。

販売中は朝から列ができることも少なくなく、特に暑い時期だと開店してすぐに売り切れることも。

そんな大人気の「まるごとメロンのかき氷」は一体どんなメニューなのでしょうか。

こだわっているのは、使用するメロンの新鮮さと完熟度。鮮度の良い完熟したメロンを半玉分使用し、くり抜かれたメロンの玉はトッピングに、くり抜かれた方のメロンは器に変身。器には純氷のかき氷はもちろん、メロンシロップとメロンの果肉ソースも盛り付けられ、そこへメロン玉やホイップクリームがふんだんにトッピングされていくのです。

甘いメロンのみずみずしさととろける食感は、かき氷と相性抜群!豪華で可愛らしさもあるフォルムは映えるとして、頻繁に情報がSNSにアップされています。気になる方はチェックしてみてくださいね。

銀座 福祿壽への行き方は？

銀座 福祿壽の各店舗へのアクセスは、どの店舗も駅から数分の徒歩圏内の立地にあります。気軽に行ける場所にお店があるのは嬉しいですよね。

品川シーズンテラス店はJR品川駅から徒歩6分、池袋東武店は池袋駅西口直結で徒歩1分で行くことが可能です。

そして、初めて銀座 福祿壽が店舗を構えた銀座店は、銀座一丁目駅から徒歩1分という好立地にあります。銀座店は銀座三原通り沿いにあり、「銀座 福祿壽」と書かれた看板と、「茶」と書かれた丸くて可愛い看板が常に掲げられていますので、見つけやすいかと思います。開店時は立て看板やテーブル・イスなどが店頭に出されていますので、それを目安に探してみてくださいね。

公式HP
www.ginzafukurokuju.com/

店舗情報
店名:銀座 福祿壽銀座店
住所:東京都中央区銀座2-8-8
営業時間11:00～19:00(ラストオーダー18:30)(最新の営業時間はホームページ等で要確認)
定休日:不定休(最新の定休日はホームページ等で要確認)

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