美食・食い倒れの街にあるコスパ抜群のケーキ屋さんジャンルプラン

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美味しいもので溢れている大阪

そんな中でも有名なケーキ屋さんが今回紹介するジャンルプランです。

ジャンルプランの店内にはコスパが良くて美味しく華やかな見た目のケーキがショーケースいっぱいに並んでいます。

大阪に食べ歩きに行った際には、最後の締めとしてや途中の休憩がてら甘いものを食べてみてはいかがでしょう？

ジャンルプランとはどんなお店？

美食・食い倒れの町として有名な大阪でリーズナブルなのにちゃんと美味しいと地元の人だけではなく府外の人からも人気のケーキ屋さんが今回紹介しているジャンルプランです。

ジャンルプランでは常に素材を活かす事を念頭に置き日々ケーキ作りに取り組んでおられます。

高級な素材でスイーツを作っても鮮度が落ちた素材では美味しいスイーツを作ることはできない。

技術者が責任と知識を持たなければどんなにいい物でもただの宝の持ち腐れになってしまうという意識のもと日々スイーツと格闘しているとジャンルプランのオーナーシェフである三宅博司さんは話しておられます。

そんなこだわりのつまったジャンルプランには華やかな見た目のケーキだけではなく焼き菓子も様々な種類が販売されています。

中でもジャンルプランは特にチーズ系のケーキが有名であり美味しく複数種類が用意されています。

チーズ好きには堪らないのではないでしょうか？

ジャンルブランには1階にはケーキや焼き菓子が並ぶショーケースがあり、2階にはカフェがあるので1階で選んだスイーツをそのままカフェで楽しむ事が出来る店舗があります。

大阪府内に5店舗ものお店があり、そのうちカフェでスイーツを楽しむことが出来るのは
・ジャンルプラン 都島店
・ジャンルプラン 鶴見花博通店

の2店舗です。

特に2020年8月にオープンした鶴見花博通店はギャラリーカフェとなっており、店内には定期的に若手アーティストの作品が展示されています。

作品を眺めながら時間の流れがゆっくりと感じる店内でスイーツやドリンクを楽しむことが出来ます。

そして展示されている中に気に入った作品があればスタッフにぜひ声をかけてみてください。

全ての作品と言う訳ではないようですが、販売して頂ける事もあるようです。

スイーツだけではなく、アート作品に興味がある人はぜひジャンルプラン 鶴見花博通店を訪ねてみてください。

ジャンルプランおすすめスイーツ5選

それでは、ジャンルプランに並んでいるスイーツの中で特におすすめのスイーツを5つ紹介していきます。

今回は5つしか紹介することが出来ませんが、おすすめのスイーツはまだまだあります。

店舗に訪れてみて、あなただけのお気に入りスイーツを見つけてみてください。

白いひまわり 直径15㎝ 972円 1ピース250円

しっとりとレアに焼き上げられた白くまあるいチーズケーキです。

一口食べるとさっぱりとした風味が広がり、生地の中にたっぷりと閉じ込めた空気が口の中でしゅわしゅわとはじける独特な食感を楽しむことが出来ます。

底面にはうっすらと焼き色がついているものの、表面は白いひまわりと言う名の通り真っ白です。

少しチーズの酸味があるので甘いものが苦手な人でも美味しく食べていただけると思います。

ホールと1ピース両方で売っているので食べる人数や量に合わせて購入することが出来ます。

この白いひまわりはジャンルプランで以前から販売されているチーズ自慢の妹とのことです。

チーズ自慢を食べたことある人もチーズ自慢を食べたことない人も両方楽しんでみるのはどうですか？

ニューヨークチーズケーキ 380円

しっとりとした濃厚なアメリカンチーズケーキです。

食感もしっかりしているのでチーズの濃厚さをより感じる事が出来ます。

ニューヨークチーズケーキの底は少し硬めのチョコ味の土台があり、表面にはマーブルの模様があるのがこのチーズケーキの特徴です。

クリームチーズならではな酸味を感じる事ができ、濃厚でありながらもすっきりと食べることが出来ます。

チーズが濃厚なので紅茶やコーヒーだけではなく、ワインと一緒に食べても間違いなく美味しく楽しむことが出来るでしょう。

シブースト388円

ジャンルプランのシブーストは他のお店で売られているものとは違います。

そもそもシブーストとは、カスタードクリームとメレンゲ（場合によってはゼラチン）を混ぜたクリームの事でシブーストクリームといわれることもあります。

他店でよく見かけるシブーストはスポンジケーキやタルト生地の上にシブーストの生地を流し込み表面をほろ苦いカラメルで覆う事がほとんどです。

しかしジャンルプランで楽しめるシブーストは一番下にしっかりとアーモンドの風味を楽しむことできるマドレーヌ、その上にはたっぷりの季節のフルーツとホイップクリーム、その上にとろりとしたシブーストが乗っています。

シブーストの表面はこんがりとしたキャラメリゼされており、真っ赤なラズベリーがトッピングされています。

こんなシブーストはここでしか楽しむことが出来ません。

ハーベストムーン 1,290円

バターケーキの生地の中に木の実の美味しさや香ばしさを思う存分感じる事の出来るケーキです。

生地全体にはヘーゼルナッツの香りと洋酒の香りを漂わせ、生地とフィリング（カシューナッツ・クルミ・ピーカンナッツ・アーモンド・ココア・カソナードを合わせた物）を混ぜず交互に流し込んで焼き上げます。

こうすることで食感が一定にならず、層を楽しむことができ、いつまでも飽きずに食べる事が出来ます。

ハーベストムーンにはショコラとフロマージュの2種類があり、それぞれ１つ1,290円で購入できます。

また2つセットになった物も販売されており、そちらは2,592円となっています。

もも組 200円

こちらは期間限定商品ではあるものの根強い人気を誇っているもものパウンドケーキです。

袋をあけた瞬間からふわりとももの香りが漂い、生地もほんのりと可愛い桃色に染まっています。

ももの香りとももの甘さを目一杯感じる事が出来、食べ進めていくところころとももの果肉を感じる事が出来ます。

まさにもも尽くしのパウンドケーキで毎年夏ごろに販売されています。

常温でも勿論おいしいものの、冷やして食べるとより一層美味しく楽しめるそうです。

1つずつバラで購入することもできますし、8個入（2,160円）も販売されています。

ジャンルプランのオンラインショップ

ジャンルプランのスイーツは一部商品を除き、オンラインで注文することが出来ます。

また一度の購入で2,000円以上を注文すると送料が半額になるそうなので、注文する際はまとめて購入すると少しお得になるかもしれません。

こちらがジャンルプランのオンラインショップです↓↓
www.janrupuran.com/online/index.html

ジャンルプランのアクセス方法

今回はジャンルプラン 都島店について紹介します。

他の店舗情報に関してはこちらから確認をお願いします↓↓
www.janrupuran.com/info.html

ジャンルプラン 都島店

駐車場はありませんのでご注意ください。

交通手段
・地下鉄谷町線「都島」駅から徒歩3分
・「都島」駅から140m

店舗情報
店名:ジャンルプラン 都島店
住所:大阪府大阪市都島区都島本通2-14-6
営業時間販売9：00～21：00／喫茶 10：00～20：00（L.O.19：30）
定休日:無休
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。

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