情緒あふれる観光地川越で人気の銘店『菓匠 右門』

photo by 右門https://imokoi.com/

歴史的建造物があふれる埼玉県川越市に店を構える菓匠 右門。
菓匠 右門は、江戸時代から続く川越市の名産さつまいもを使用した銘菓「いも恋」が人気の和菓子店です。

販売店は川越市内に工場直売店を含め6店舗、さいたま市に1店舗あり、各店舗によって取扱商品が異なります。

『彩の国認定優良ブランド品』にも認定された和菓子やおこわを楽しめる店舗の他に、季節の素材を使用した季節限定の和菓子が人気の店舗など。
各店舗で販売される商品は、全て厳選素材を使用した菓匠 右門 自慢の美味しい逸品です。

今回は、小江戸として多くの観光客が訪れる川越市で人気の『菓匠 右門』をご紹介します。

古き良き町並みに店を構える菓匠 右門

数々の歴史的建造物が残り平成11年には「重要伝統的建造物群保存地区」となった川越市にお店を構える菓匠 右門。

菓匠 右門は各店舗によって取扱商品が異なります。
川越市のシンボルである『時の鐘』の下にある『時の鐘店』ではハートの乗った「おいもソフトクリーム」が。

蔵造りの町並みの中に建つ『一番街店』には、菓匠 右門自慢の「芋おこわ」と料理がセットになった食事メニューやあんみつ、白玉ぜんざいなどの甘味も楽しめる『浪漫茶房 右門』が併設されています。

『川越けんぴ工房直売店』は2017年にオープンした「川越けんぴ」と「お芋のソフトクリーム」の専門店。

『菓子屋横丁店』では作り立ての「川越わらびもち」を数量限定で販売。

『ルミネ川越店』と『ecute大宮店』では、季節限定の和菓子や朝生菓子、上生菓子なども取り扱っています。

菓匠 右門のホームページのお知らせには、期間限定商品がどの店舗で販売されるか掲載されているので、商品情報をチェックして、どの店舗に足を運ぶかを決めるのがおすすめです。

菓匠 右門の人気商品

菓匠 右門では川越市の特産であるさつまいもを使用した様々なお菓子が楽しめます。

菓匠 右門が作るお菓子は国内の契約農家や業者が丹精込めて作った素材を使用し、職人が丁寧に1つ1つ手作りすることで、素材の美味しさを最大限に活かした逸品に仕上げられます。

菓匠 右門の自家製あんは、北海道十勝産小豆、丹波大納言小豆、北海道産大納言小豆などから作られます。
同じあんでも商品によって小豆の種類を変えるなど、細部までこだわる菓匠 右門のお菓子は『彩の国認定優良ブランド品』にも認定。

川越土産としても人気、菓匠 右門のおすすめ3商品をご紹介します。

いも恋

川越の銘菓として知られる菓匠 右門の看板商品です。
厚めに輪切りしたさつまいに北海道産小豆から作る自家製の粒あんを乗せた具が、山芋ともち粉を併せた生地で包まれています。

生地のモチモチとした食感、ホクホクのさつまいもと優しい粒あんが絶妙に合わさった自然で優しい甘さは、子どもから大人まで夢中になる美味しさ。

さつまいもとあんをつぶさないようそっと包むため、包む作業は全て手作業で行われているそうです。

時間と労力を惜しまず1つ1つ丁寧に心を込めて作られる「いも恋」は、地元だけでなく全国から愛される逸品。
手土産や贈答用としても人気で『彩の国認定優良ブランド品』として認定された商品の1つです。

『菓匠 右門 一番街店』と『菓匠 右門 時の鐘店』では店先に蒸し器がおかれ、蒸したての湯気が上がる「いも恋」がいただけますよ。

自宅で「いも恋」を食べる場合は、美味しくいただくために温めることが必須です。

価格:
いも恋5個(サービス箱入) 900円(税込)
いも恋10個(化粧箱入) 1,900円(税込)
いも恋15個(化粧箱入) 2,850円(税込)
いも恋20個(化粧箱入) 3,780円(税込)

芋ぽて

菓匠 右門が作るスイートポテトです。
さつまいも、バター、砂糖、生クリーム、卵の4つの材料のみで作る菓匠 右門の「芋ぽて」は和菓子であり洋菓子のようでもあるお菓子です。

口に入れると、しっとりとした生地がほろほろと崩れて溶けていくようになくなります。
滑らかな舌触りとほんのり香るバターの香り、さつま芋の優しい甘さは心がほっとする美味しさ。

シーンを選ばず、和菓子としても洋菓子としても美味しくいただけるので、お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合う万能菓子です。

菓匠 右門おすすめの美味しい食べ方は「芋ぽて」を冷やすことだそう。
冷やすと味がひきしまりより美味しくいただけます。

価格:
1個 170円(税込)
8個(化粧箱入) 1,540円(税込)
12個(化粧箱入) 2,240円(税込)
16個(化粧箱入) 2,920円(税込)

芋おこわ

菓匠 右門 創業当時の味を大切に引継ぎ、職人が基本を守って作る菓匠 右門を代表する一品。

さつまいもだけでなく、ビタミンEが豊富に含まれるさつまいもの茎も使用するのが菓匠 右門流です。
もち米、さつまいも、さつまいもの茎を入れて蒸し、仕上げは菓匠 右門 秘伝の醤油ダレで味を調えるそう。

「いも恋」同様『彩の国認定優良ブランド品』として認定されている人気メニューです。
『菓匠 右門 一番街店』に併設されている『浪漫茶房 右門』では、作り立ての「芋おこわ」と逸品料理のセットメニューをいただくことができます。

自宅では電子レンジもしくは一手間かけて蒸し器で温めるのが、美味しさを存分に味わうためのコツ。

価格:1個 390円(税込)

お取り寄せ

菓匠 右門にはオンラインショップがあるので、お店まで行くことが難しい場合も菓匠 右門の美味しいお菓子をお取り寄せすることができます。

今回ご紹介した「いも恋」、「芋ぽて」、「芋おこわ」は冷凍状態で届きますが、急速冷凍することで作り立ての美味しさを味わえるようになっているそうです。

他にも「川越けんぴ」や「いもっ子」、「どら焼き」など、菓匠 右門の人気商品が購入可能。
詰め合わせセットも販売しているので、贈答品を購入する場合にも嬉しいですよ。

オンラインショップ

菓匠 右門へのアクセス

埼玉県川越市で地元の方にも観光に来た方にも人気のお菓子を作る菓匠 右門。

厳選素材と職人が美味しさにこだわって作る商品は、一度食べると忘れられない美味しい逸品ばかりです。

菓匠 右門の工場直売店では、お客様感謝祭「いも恋フェスタ」が年に1度 開催されます。.
2019年と2020年は残念ながら開催が見送られましたが、「いも恋フェスタ」では作り立ての菓匠 右門の和菓子が楽しめます。

餅つきやどら焼きのトッピングなども体験することができ、「いも恋フェスタ」でしか購入できないアウトレット商品の販売も。

川越市の銘菓として人気の「いも恋」をはじめ、全国規模で人気の美味しい和菓子を作る菓匠 右門。

菓匠 右門の和菓子は、小江戸観光のお供にもお家でまったりティータイムのお供としてもおすすめです。

菓匠 右門
imokoi.com/

店舗情報
店名:菓匠 右門 第二工場・工場直売店

住所:埼玉県川越市石田120

営業時間:10:00~16:00(休憩あり)

定休日:年末年始のみ

店舗情報
店名:菓匠 右門 時の鐘店

住所:埼玉県川越市幸町15‐13

営業時間:9:00~18:00

定休日:年末年始のみ

店舗情報
店名:菓匠 右門 一番街店

住所:埼玉県川越市幸町1-6

営業時間:菓子売場 9:00~18:00
浪漫茶房 右門 11:00~17:00
※浪漫茶房 右門は芋おこわがなくなり次第終了

定休日:年末年始のみ

店舗情報
店名:菓匠 右門 川越けんぴ工房直売店

住所:埼玉県川越市元町2丁目9-3

営業時間:10:00~17:00

定休日:年末年始のみ

店舗情報
店名:菓匠 右門 菓子屋横丁店

住所:埼玉県川越市元町2丁目11-3

営業時間:10:00~17:00

定休日:年末年始のみ

店舗情報
店名:菓匠 右門 ルミネ川越店

住所:埼玉県川越市脇田本町39-19

営業時間:9:00~21:00

定休日:不定休

店舗情報
店名:菓匠 右門 ecute大宮店

住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地 JR大宮駅構内

営業時間:月曜~土曜 8:00~22:00
日曜・祝日 8:00~20:30

定休日:テナントに準ずる