京都の「笹屋伊織」が人の心をつかむ理由!どら焼き・別邸のカフェメニュー・雰囲気が最高
京都で古くから京菓子を作っている老舗店が「笹屋伊織」。京菓子づくりや販売だけにとどまらず、関西でカフェ、関東のデパートに出店するなど広く知られています。
笹屋伊織は毎月3日間限定で販売される一風変わった看板メニュー「どら焼き」でも有名なお店です。
そんな笹屋伊織が生み出す魅力的なメニュー、別邸、カフェの雰囲気などについてご紹介します。
友人から「和のアフタヌーンティー、行ったぞ!」と写真見せてもらった。ハロウィン仕様になってる。かわいいーーーッ!!!!!#笹屋伊織別邸#笹屋伊織#であいもん pic.twitter.com/lxiVecbpZO
— 浅野りん@であいもん12巻刊行中 (@rin_asano) October 24, 2021
目次
笹屋伊織の人気商品とは?
笹屋伊織の…どら焼き!? pic.twitter.com/w53Tyvj9Hf
— 赤ソニ (@escapes887) 2018年11月29日
こんなどら焼きは初めて!
笹屋伊織のどら焼きを初めてみた時、「これはどら焼き?」そう思ってしまう人も少なくありません。これまで見慣れてきた丸ではなく笹屋伊織のどら焼きは『棒状』だからです。皆さんもひと目で笹屋伊織さんのどら焼きだとわかるでしょう。
笹屋伊織のどら焼き。京都の母が送ってきてくれました。もっちりとして美味しい✨さすが100年以上に渡るベストセラー✨朝ごはんにも頂きまーす☺️ pic.twitter.com/ITzqkggX0w
— ぐりん(mkぐりん) (@mk81814576) April 21, 2021
どら焼きは転がして作られる
笹屋伊織のどら焼きは、熱した鉄板の上に生地を流し入れ、棒状のこし餡をころころと転がすようにして作られています。この形の秘密は、この作り方にあったのですね。どら焼きは一つひとつ手作業により作られるため、時間もかかってしまう笹屋伊織のどら焼き
どら焼きの食感や味わい
どら焼きの食感はしっとりというよりはモチモチっとしています。この食感もまた癖になりファンは続出しています。笹屋伊織のどら焼きはどの店舗で買えるのか気になった人もいるかもしれませんね。
何重かになった生地と中に詰まったあんとのバランスは、やはり口に入れても不思議とスタンダードなどら焼きに比べてもおいしいです。
どら焼きの食べ方は?
笹屋伊織のどら焼きはそのままほおばるのは難しいかもしれません。良く知られているのは、ロールケーキと同じで輪切りにしていただく食べ方です。
そこにもう一工夫。フライパンやオーブントースターで軽く焦げ目がつくくらいに焼くと、香ばしい小麦などの香りが際立っておいしいです。
なお、ユニークな形状のどら焼きを天ぷらにするのもおすすめ。おまんじゅうを揚げたスイーツは人気ですが、ちょうど同じような味わいで、コクも感じられますよ。
日曜日に金戒光明寺で買った笹屋伊織さんのどら焼きです。竹皮に包まれてて中はもちもち。今夜は珈琲と共に頂きました。#食後のデザート pic.twitter.com/09xPeWR9Uj
— masa_giorno (@masagiorno) 2018年11月22日
笹屋伊織の「どら焼き」は3日間限定!
笹屋伊織のどら焼きは店舗で買えますが、「販売される日」が決まっています。
以前は弘法大師ゆかりの東寺にだけおさめられていたのですが、そのおいしさがまたたく間に噂となり、今では弘法大師の月命日である「弘法さん」の時期にだけ販売されます。レア感がある和菓子といえますね。
発売日
現在のどら焼きの販売日は20、21、22日の3日間限定です。どら焼きは一つひとつが手作業により作られるため、時間もかかってしまいます。大量生産できないため、このように限定で発売されているのです。
本数と値段は?
どら焼きの本数と値段は以下です。皆さんがお店を訪れる際の参考になさってください。
1棹入り 1,620 円
2棹入り 3,456 円
3棹入り 5,184 円
笹屋伊織のおすすめメニュー
手土産やプレゼントなどにおすすめのメニューは、数あります。和菓子ファンもそうでない人もぜひチェックしてくださいね。
「お手作り最中」
まずはお手作り最中。こちらはいただく前に最中の皮にあんをはさむため、いつでも作りたての香ばしさが楽しめる逸品。最中のサクっとした食感とあんのみずみずしさが合わさった味はぜひともいただきたい商品です。
1個194円・5個1,080円(税込)
日持ち:製造日より60日
笹屋伊織の手作り最中 pic.twitter.com/kvMLFJ4Ksf
— 夕 (@bfbb64_t) March 7, 2021
「笹丸最中」
笹屋伊織のロゴが大きく入ったオリジナルの最中はお土産、プレゼントや持ち寄りにも大人気です。シンプルでおいしい最中をお求めのかたもぜひご賞味ください。
1個238円(税込/店舗限定販売)
消費期限:製造日より5日
「くずきり」
くずきりは笹屋伊織夏の大人気商品。くずきりの日持ちは90日ほどなのでこの点も助かりますね。のどごしが爽やかでたまりません。夏の贈り物としても、広く知られている人気商品です。
【姫路店】1階/和菓子売場
〈笹屋伊織〉涼菓特集
◇くずきり(5ヶ入)[税込]648円
作る楽しさも味わっていただくように突き出しタイプにしております。黒蜜をかけてお召し上がりください。 pic.twitter.com/jBIdSiLTj9— ヤマトヤシキ【公式】 (@yamatoyashikidp) June 23, 2017
「水羊羹」
笹屋伊織は水羊羹(みずようかん)もおすすめです。種類はこしあん、小倉あん、抹茶あんから選べます。水羊羹の味わいはもちろん、なめらかなあんの食感も、とても好評を得ています。
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イトーヨーカドー初登場🕊
\享保元年(1716年)創業の笹屋伊織のフルーツゼリー、水羊羹、くずきりなどの涼菓子ギフトセット🎐
くずきりは自分で突き出して食べる楽しみも♪
目で見て涼しく、食べる前のひと手間が楽しい、爽やかなセットです✨ご購入はこちら→https://t.co/9XUpqZitDE pic.twitter.com/0JdVDMC3uM
— イトーヨーカドー (@Lets_go_Yokado) June 16, 2021
「だるまさん」
だるまさんは笹屋伊織で長年愛されている和菓子です。とても愛嬌あるだるまを模した最中は、お土産などに買う人も多いです。
1個270円・3個918円(税込/店舗限定販売)
日持ち:製造日より5日
笹屋伊織はどの商品もとてもおすすめです。ぜひ皆さんも味わってみてくださいね。
笹屋伊織さんの「ほろ酔いだるまさん」を父と祖父にお供え。
日本酒、月の桂を使った餡の最中。
頬がほんのりピンクに染まって可愛いです。#父の日 pic.twitter.com/qYZnPfleda— 浅野りん@であいもん11巻5月1日発売 (@rin_asano) June 21, 2020
見た目がかわいい「おきあがりこぼし」
見た目のかわいらしさとインパクトが大人気なのかおきあがりこぼしというお饅頭です。いただくのがもったいないデザインで、福島県会津地方に古くから伝わる郷土玩具を模したおいしいお饅頭です。きめ細かな生地とあんが特徴です。
京都市下京区七条通大宮西入ル『笹屋伊織』
おきあがりこぼし
お礼にと戴いた縁起の良いだるまさんのおまんじゅう。
中味のこしあんは甘ったるくなく、しっとり美味しいお饅頭でした。 pic.twitter.com/E70Z04hD5z— 四四一六 (@ciao4416) 2018年12月19日
おきあがりこぼしはその縁起の良さからお祝いや節目などにも送られることも多い人気商品です。通年いただきたいところですが、冬限定の発売です。
今日のおやつその2
笹屋伊織
おきあがりこぼし開けたらダルマ出てきた。
かわいい。 pic.twitter.com/4zKWmKvUIw— まえのっこどん (@maecocococo) 2013年12月9日
おきあがりこぼしと値段
1個 216 円
6個入り 1,404 円
10個入り 2,376 円
おきあがりこぼし・獅子舞セット 10個入り 2,200円
笹屋伊織本店限定「あずきカステイラ」
笹屋伊織の本店限定メニューがあずきカステイラ。しっとり生地とあずきが出会ったカステラで、本店でしか買えないレア感もインスタなどで話題になっています。
あずきカステイラは京都お土産として選ばれる人も多い商品。和菓子店として有名な笹屋伊織でも洋菓子のような味わいがあると話題です。若い方が気軽に和菓子を楽しめるきかっけにもなりそうですね。
値段は1つ1,080 円。通年店舗で買える商品です。
「千客万来」もおすすめ
朝ごはん
笹屋伊織さんの
千客万来白餡のお饅頭です。
朝ごはんにはちょっと少ないかな〜(๑´ڡ`๑)#朝ご餡#餡活 pic.twitter.com/sZVhzLKWih
— 泉(書きたくて溢れる) (@hoppetagaotiru) 2017年10月7日
千客万来とは、『次から次へとお客が来ること』を意味する言葉。笹屋伊織には、そんな縁起の良い言葉をそのまま用いたお菓子があります。
丸みを帯びた細長いシルエットは、食べやすく、また、しっとりとした食感も魅力。栗が入った白あんを、練乳とバター、はちみつと一緒に練り上げた生地で包んでいます。甘く風味豊かな材料にて作られているため、ちょっとカロリーは高そうですね・・・。
こちらも笹屋伊織での定番商品ですので、その言葉通り、開店のお祝いにギフトとしても大変おすすめです。
千客万来の値段と賞味期限
1個売りで108 円(税込)。
5個入 648 円(税込)
10個入 1,296 円(税込)
18個入 2,160 円(税込)
賞味期限 約3ヶ月
幅広い年齢層に人気の「あずき餡」
もちもちの薄皮で粒あんを包んだ、笹屋伊織の人気商品があずき餡。噛めば噛むほどその味わいにはまってしまう逸品でもあります。祝い事などにも最適で、幅広い年齢層に愛されています。シックで可愛らしいパッケージも魅力的ですよ。
あずき餡の値段
1個売り162 円(税込)
3個入り 540 円(税込)
5個入り 918 円(税込)
10個入り 1,836 円(税込)
笹屋伊織の冬季限定!さつまいもとプリン
笹屋伊織の季節限定商品であるさつまいもとプリンも一押しです。さつまいもは口に入れた瞬間上質なやきいもを食しているかのような味わいで、甘くしっとりとしています。ふっくら焼き上げた焼き芋の香ばしい香りとほのかなニッキの香りも感じられるでしょう。
中はさつまいも餡でしっとりとした食感も楽しめます。季節限定とあり、ギフトにすると大変喜ばれる商品です。
大丸天神店の笹屋伊織のさつまいも🍠プリンと饅頭、スイートポテト🍠…ホクホクとしっかりした餡に薄皮の饅頭としっとりスイートポテト🍠、芋感🍠濃厚なプリン♪…ジャムを買った久世福商店の萬寿楽芋🍠は饅頭♪プルプルの焼き芋プリン🍠、カラメルに輪切りの芋🍠…う、美し過ぎる( ☆∀☆)💦 pic.twitter.com/vuEPe40LuY
— ゴマシオ (@Gomashio_G) 2017年12月19日
笹屋伊織 さんの、タルト・タタンプリン。
常温保存系のプリンでは、笹屋伊織さんのKURIプリンが…他の追随を許さぬ美味しさであったので、ちょっと試しにこれを買ってみた(・н・*)
しかし、己がシナモン苦手なのを失念しておったわ。
シナモン凄いぜ… pic.twitter.com/zRs7Ma7RnN— あまぐも → 次の冬まで休憩 (@amagumoya) 2017年11月7日
タルト・タタンプリンは、りんごの焼き菓子タルトタタンをイメージし作られています。シナモン香るキャラメールソースをかけてぜひどうぞ。
先日買った笹屋伊織の栗プリンとゆずプリン。#笹屋伊織 #和菓子
デパ地下#新宿伊勢丹 https://t.co/d4SrBP2X99 pic.twitter.com/XeRT1OIx3z— ratamu (@RatamuSsy) 2018年1月28日
柚子茶プリンは、柚子好きにはたまらない一品。
香り高い柚子の風味と、それにプラスし柚子の皮も。柚子を贅沢に味わえるプリンです。こちらはお茶と一緒に食べるのもおすすめですよ。
それぞれお値段は1個270円。セット売りなども販売されておりますので、季節の手土産にも最。また、伊勢丹限定のKURIプリンもあります。
今日のプリン。
京都、笹屋伊織。KURIプリン。
伊勢丹限定品。たまには変化球で。
柔らかめの、まんま栗味。(しかし相変わらずカメラ下手…) pic.twitter.com/bxTHDlKXyU
— yabotty (@yabotty) 2018年10月21日
こちらはその名の通り、国産栗を使った栗の風味豊かなプリン。栗のまろやかさを楽しむことができます。
ギフトにおすすめ「お菓子の詰め合わせ」
職場のお客様への手土産に買った詰め合わせ。#笹屋伊織
『桃ゆらり』は京都限定の棒菓子。
透明感&ピンク色がトキメク💓個包装の寒天のお菓子も中に🦀とか入って夏らしい!
竹筒に入ったこちらの定番・葛きりも…!!!
自分用に買わなかった自分を褒めたい🙌
(店内撮影ごめんなさい!) pic.twitter.com/7hKhh4d39d— カナ(京おんな)|ヴィンテージマニア (@KANA_vintage) 2018年7月28日
笹屋伊織のお菓子を存分に楽しめる詰め合わせにもご注目を。手土産にはもちろん、自分へのご褒美として購入されるケースも多い商品です。お茶と笹屋伊織のお菓子があれば、日常がちょっと特別なゆとりある時間になりますね。
詰め合わせの商品はいくつかありますが、笹屋伊織公式WEB限定のものや、春や冬といった季節のおすすめお菓子を詰め合わせた商品もあります。
京都と名古屋の別邸「イオリカフェ」は雰囲気もバツグン
和菓子の印象が強い笹屋伊織ですが、カフェもあります。京都大丸、松井山手駅近くなど京都には3店舗、名古屋の名鉄百貨店本店にも1店舗あります。
その名も『イオリカフェ』。白や黒を基調とした店内は、とても雰囲気がよく、ゆっくりとつくろぐことができます。まさに大人のために作られた贅沢なカフェといえるでしょう。
なお、ホテル エミオン京都1の店舗は笹屋伊織 別邸のイオリカフェプレミアムです。こちらの店舗のテーマは“和菓子なごはん”。開放感があり明るいのが特徴のカフェです。笹屋伊織初の「アフタヌーンティー」メニューも大人気ですよ。
パリから本帰国されたお友だち&名古屋のお友だちに会いに名古屋へ行ってきました
今日は 大行列の ◯やに1時間以上並び ひつまぶしいただきました😋
お向かいのイオリカフェにもちゃっかり❤️
おひさしぶり感なく ゲラゲラ楽しい時間でした pic.twitter.com/YVWc1HqLtA— チャーリー (@Noir_Boulogune) August 2, 2017
笹屋伊織のカフェメニューで人気のおはぎ、かき氷
イオリカフェのメニューは、「和」を意識したものが多いです。少しだけご紹介しましょう。
伊織のおはぎ
珍しさとボリュームでおすすめなのが、伊織のおはぎです。スプーンですくっていただくスタイルで、なんとも斬新です。あんこ好きには特にたまらない逸品いえます。
ボリュームと珍しさのあるおはぎは、このままお土産にするのもおすすめですよ。
せせさん(@nao_anko )から教えてもらった、京都の笹屋伊織(ささやいおり)のおはぎをお取り寄せしてみました🍡
スプーンですくって食べるおはぎ。上品で小豆も道明寺も美味しい!驚異の600gでずっしり。でもペロッといけちゃいそうでやばい。久しぶりに美味しいおはぎに出会えました😋#伊織のおはぎ pic.twitter.com/nBasORhmzs
— 嶋田コータロー (@SRokota) March 16, 2021
抹茶パフェ
一番人気は抹茶パフェなのだそう。また、春の時期限定の桜パフェなどもございます。
名鉄百貨店9階にある和風カフェ、
“京都イオリカフェ”さんにて一番人気の抹茶パフェをいただきました(ノ^^)ノ.+゚.抹茶ゼリーとアイスと白玉、さらに丹波の黒豆などが添えられたとても贅沢なお味でした♪
甘味のチャージも完了したので、駅メモイベント再開しま~す(*ノω・*) pic.twitter.com/iZBp1jLLcQ— トリミー@駅メモer (@trimi_e) 2019年1月20日
カフェは京都の他、名古屋にも『名鉄イオリカフェ』をオープン。名鉄イオリカフェでの限定メニューもあるので、ぜひ名古屋に行かれた際にもチェックしてみて下さいね。
夏限定のかき氷
撮り下手で悪い
『IORIカフェ』(イオリカフェ)
でも京都のこの店はオススメだよ
私が泊まった格安ホテルからも近いからね
写真は夏限定のかき氷『イオリスペシャル宇治金時 1242円』
宇治抹茶のかき氷はもちろん、抹茶アイスにあずき、抹茶ゼリー、白玉が入ってるよ pic.twitter.com/z56Qv5cVsU— ほのつん♪@低浮上の馬鹿 (@honotun0820) 2018年8月22日
イオリカフェでは、パフェなどの和なスイーツの他、夏にはかき氷も展開されています。『宇治金時』や『黒蜜きなこ金時』といったこちらにも和のテイストが盛り込まれ、どちらにもふっくらと豆の香り高い丹波大納言小豆がトッピングされています。
また、白玉や抹茶ゼリー、抹茶アイスをトッピングした「「イオリスペシャル宇治金時」も。ボリューム満点なので、お友達とシェアしても良いもしれませんね。
また、パフェ同様に、店舗限定のかき氷メニューもあるそう。こちらも要チェックです。
代わりにいおりん…イオリカフェのかき氷 pic.twitter.com/V7TzooAX61
— ヨシナ (@marble_sheep) 2018年8月12日
イオリカフェの苺かき氷!! pic.twitter.com/wJruyqkZXb
— まな (@kannamana_dia) 2018年7月13日
笹屋伊織はオンラインショップもある?
笹屋伊織には、遠方の方にも嬉しい、公式オンラインショップ、デパートの高島屋オンラインストア、楽天市場、夫人画法の通販も利用できます。この記事で皆さんにご紹介した以外の商品もあるので、気になるお菓子があればぜひ購入なさってくださいね。
池袋来たので、#笹屋伊織 さんのどら焼も購入💕こちら弘法大師様命日21日の名物品ドンピシャ日だった〜😳家族で美味しく頂きました😋#プリンに恋して は民友さん買ってたの見て真似っ子😝ソーダ味とコーヒー味にすれば良かったのですが🍓の誘惑に負けました〜🤣2人へ上げるつもりの食後の楽しみ🎵 pic.twitter.com/od09eO3O4Z
— Y.レイコ (@rekeenYAMAZAKI) April 21, 2021
公式オンラインショップ
高島屋オンラインストア
楽天市場
婦人画報
笹屋伊織は地方のデパートの催事にも出店しています。皆さんのお近くに来た際はぜひプレミアムな和菓子を味割ってみてくださいね。頬が落ちそうになること間違いなしですよ。
店舗情報・カフェ併設店や関東にも
最後に、笹屋伊織の営業時間や住所などの情報をお伝えします。笹屋伊織の店舗は、京都の本店の他、関西だけでも10店舗以上、関東の有名デパートなどへの出店も多くあります。
#笹屋伊織 別邸
とてもよい雰囲気でしたー!#和菓子推進委員会#田中圭 pic.twitter.com/RgR1tZlHhZ— kayou (@KkmkkkKmkk) April 22, 2021
笹屋伊織で「カフェ」併設店なのは本店、別邸、南店です。ここではいくつかのお店のアクセスや定休日などの情報をお伝えします。
営業時間や定休日は変更になる場合もあるため、詳しくは笹屋伊織のホームページをご覧ください。
【笹屋伊織 別邸】
いちご大福、いちごプリン、いちごモンブランなど、贅沢過ぎるイチゴのアフタヌーンティーを楽しめるお店です♪https://t.co/HGZSXDPb60 pic.twitter.com/171OlIERAo— 感動の絶景&グルメ【TRIPROUD】 (@TRIPROUD) April 19, 2021
笹屋伊織 本店
〒600-8831
京都府京都市下京区 七条通大宮西入花畑町86
営業時間:9:00〜17:00
定休日:火曜
※営業時間や定休日が変更になる場合があるので、ホームページ等をご確認ください
電話:075-371-3333
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笹屋伊織 京都タカシマヤ店
〒600-8520
京都府京都市下京区 河原町西入真町52番地 高島屋京都店 地下1階 四条通
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無休(施設に準ずる)
※営業時間や定休日が変更になる場合があるので、ホームページ等をご確認ください
電話:075-279-2924
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笹屋伊織 別邸
〒600-8842 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20−4 ホテルエミオン京都1F
営業時間:
物販 10:00~18:00
カフェ 11:00~18:00 (L.O.フード 17:00/その他11:30)
定休日:不定休
※営業時間や定休日が変更になる場合があるので、ホームページ等をご確認ください
+81753228078