あまおう苺スイーツが盛り沢山!「伊都きんぐ」のイチ押し商品

「あかい・まるい・おおきい・うまい」で、おなじみの福岡あまおう苺。今や、苺といえばあまおう!と言えるほどに全国へと広まった苺の王様です。今回は、そんなあまおう苺を使った絶品スイーツのスペシャリスト「伊都きんぐ」について、詳しくご紹介してまいります♪

福岡県産あまおう苺のスペシャリスト!「伊都きんぐ」とは?

伊都きんぐは、「福岡県産あまおう苺を使ったスイーツなら誰にも負けない!」と力強く宣言する、あまおう苺の加工販売所です。本店と工場、そして福岡県内にも多数の支店を持つ人気店であり、その名は全国にも届き始めています。

伊都きんぐでは、あまおうを生み出した品種開発者であり、苺栽培に関する著書も多く出版している研究者・伏原肇さんがあまおう研究を担当し、自社ハウスの園長も務めています。

あまおう本来の味をどうすれば更に高めることができるのか?
どうしたら更に美味しさを感じられるのか?
伊都きんぐでは、あまおうを尊重した研究・開発を日々行い、更なる品質改良にも取り組んでいるのです。

こうして生まれた絶品スイーツの数々は、ひとつひとつお店で丁寧に手作りされています。
福岡農産物の宝である、あまおう。その素晴らしさをたくさんの人々へ伝えるため、伊都きんぐはこれからも斬新で美味しいあまおうスイーツを届けてくれることでしょう。

どらきんぐ生など「伊都きんぐ」人気商品と気になる価格は?

伊都きんぐには、あまおうを使った和菓子・洋菓子が多彩に取り揃えられています。そのどれもが淡く美しい赤やピンク色で、見た目の可愛さからも気分が上がります♪もちろん、お味の方も抜群です!
ここからは、伊都きんぐの売れ筋人気商品を中心に、その魅力をたっぷりとご紹介してまいります。

どらきんぐエース

博多だけでも20万個を売り上げたという伝説の商品「どらきんぐエース」は、伊都きんぐを代表する人気スイーツです。
あまおう苺をそのままどら焼きに入れるよりも、もっと美味しいどら焼きを作りたい!という熱い想いから、どらきんぐエースは誕生しました。

小さめにカットしたあまおう苺の果肉を苺のムースで包み込み、更に生クリームと小倉餡をプラス。薄めのしっとりもっちりな"どら皮"で優しく包み込んだ、食感も風味も新しいどら焼きに仕上がっています。
これは、あまおう苺のプロである伊都きんぐだからこそ成せる味です!

どらきんぐエースは、定番に加えて「抹茶」もございます。店頭販売だけでなく、通販も可能となっておりますので、ぜひご自宅でも伊都きんぐの味をお楽しみください♪

・どらきんぐエース/1個561円、通販は4個〜(税込・お取り寄せ価格)
・どらきんぐエース・抹茶/1個594円、通販は4個〜(税込・お取り寄せ価格)

どらきんぐ生

福岡県産あまおう苺が丸ごと一粒入ったどら焼き「どらきんぐ生」は、期間限定販売にも関わらず、多くのお客さんから支持を得る伊都きんぐの人気商品!
あまおう苺の美味しさをどれだけ高められるかを追求して生まれた自信作であり、あまおう苺・クリーム・小倉餡・どら皮が黄金比で組み合わされた、絶品スイーツです。

特に力を入れて開発されたのが、モチモチの"どら皮"の部分。湿度と気温によって調整を加えながら、一枚一枚手焼きで作られているそうです。
果肉を潰してしまわぬよう、あまおう一粒一粒をあんこで丸め込む作業も、職人の技が光る大切な工程でコツがいるのだとか。そうした丁寧な手作業が、美味しさへと繋がっているのでしょう。

どらきんぐ生は、定番の味に加え、以下の2種類がございます。

抹茶の渋みとあまおう苺のみずみずしい甘さが、口の中で絶妙に溶け合う「抹茶」。

お塩をアクセントにバニラの上質な甘みをより引き立たせた「塩バニラ」。

それぞれ違った味わいで、あまおう苺の美味しさをお楽しみいただけます。欲張りさんには、3種の食べ比べもおすすめですよ♪

伊都きんぐのどらきんぐ生は、あまおうの収穫時期に合わせた11月下旬〜5月下旬頃までの期間限定商品となっています。糸島本店・工場店のみ割引価格での販売となっていますので、お近くの方はぜひお買い求めください。

・どらきんぐ生/562円(税込)
・どらきんぐ生・抹茶/605円(税込)
・どらきんぐ生・塩バニラ/594円(税込)
※2022年販売時、糸島本店・工場店以外の通常価格。

あまごりスムージー

伊都きんぐでは、あまおう苺を使った冷んやりスイーツも種類豊富に取り揃えられています。中でも、氷や水を一切使わずに作られる「あまごりスムージー」は、店頭でも通販でも大人気!

凍らせたあまおう苺をそのまま削り、絶妙な比率でミルクを加えた絶品スムージーは、今までに体験したことのないくらい濃厚濃密。一度口にすればまたすぐにでも味わいたくなるスイーツです♪

・あまごりスムージー/950円(税込・お取り寄せ価格)

あまず

1日限定4ホールという激レアな商品「あまず」は、あまおう苺入りのチーズケーキです。
ひとつひとつ手作りだからこそ大量生産が難しく、元々は天神店のみで販売されていた商品なんだとか。

あまおう苺のペースト・ピューレ・パウダーを使った濃厚な苺チーズと、風味豊かなチーズの2層仕立てとなっています。
冷凍便は製造日より45日間と日持ちも良いので、おうち時間のお供にご注文してみてはいかがでしょうか?

・あまず/3,283円(税込・お取り寄せ価格)

あまおう焼き菓子

伊都きんぐのあまおうスイーツは、まだまだあります!
あまおう苺の風味だけでなく、プチプチとした食感まで楽しめる「ぷちぷちカステラ」や、サクサクのパイ生地に隠れる繊細で優しいあまおう苺の風味がたまらない「博多ぱいおう」

・ぷちぷちカステラ/1箱1,350円(税込・お取り寄せ価格)
・博多ぱいおう/1箱16枚入り1,123円(税込・お取り寄せ価格)

フリーズドライしたあまおう苺をチョコレートでコーティングした「いちごの卵」や、見映えよりもあまおう苺を贅沢に、高級にたっぷりと使った「ゴロゴロ割れチョコ」など、チョコレート菓子もラインナップされています。

・いちごの卵/1箱1,296円(税込・お取り寄せ価格)

伊都きんぐでは、あまおう苺の美味しさをそれぞれ違ったアプローチで仕上げた斬新なお菓子ばかりですので、ぜひ色んな種類を食べ比べてみてくださいね!

通販も可能!「伊都きんぐ」公式オンラインショップ

伊都きんぐの商品は、オンラインショップからもお買い求めいただけます。公式HPより【お取り寄せサイト】へアクセス。大人気の「どらきんぐエース」をはじめ、先ほどご紹介しました「あまごりスムージー」や「あまず」、「あまおう焼き菓子」も多数取り揃えられています。

ご自宅用のおやつにはもちろん、手土産や贈り物にも喜ばれること間違いなし!伊都きんぐのオンラインショップを、ぜひご活用ください♪

【お取り寄せサイト】

東京にも支店あり!「伊都きんぐ」店舗情報

伊都きんぐは、本店・本店工場店に加え、9つの支店を持っています。そのうちのひとつ東京・調布店は、あまごりドリンク専門店となっています。
各店舗によって、営業日時や取り扱い商品、販売価格も一部異なりますので、詳しい店舗情報については各店舗へお問い合わせください。

また、伊都きんぐでは公式HPのほか、Instagram・Twitterでも情報を発信しています。新商品やメディア情報、自社ハウスや工場の様子も見ることができますので、ぜひチェックしてみてくださいね!

【公式HP】
【Instagram】
【Twitter】

店舗情報
店名:伊都きんぐ 本店
住所:福岡県糸島市南風台8-4-11
営業時間:【平日】11:00〜18:00、【土日祝】10:00〜18:00(※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。)
定休日:なし