最高のロケーションで楽しむ季節の味!横浜「マリンブルー」の絶品スイーツ♪

photo by ラウンジ&バー「マリンブルー」https://www.icyokohama-grand.com/

中華街、赤レンガ倉庫、山下公園、大さん橋など…有名観光スポットがめじろ押しの街・横浜みなとみらい。おそらく、横浜の景色を思い浮かべた時には、このホテルの姿も含まれることでしょう。海に浮かぶヨットの真っ白な帆をイメージした外観が横浜のシンボルともなっている、「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」です!

この記事では、ホテル内2Fにあるラウンジ&バー「マリンブルー」の絶品スイーツメニューについて、詳しくご紹介してまいります。横浜の美しいベイビューを望む絶好のロケーションで、最高に美味しいスイーツを心ゆくまで堪能しちゃいましょう♪

横浜の絶景と共に最高のひと時を…ラウンジ&バー「マリンブルー」とは?

マリンブルーは、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内にあるラウンジ&バーです。
自然光が降り注ぐ明るく開放的な店内からは、キラキラと輝く横浜港の景色が一望でき、夕暮れからはベイブリッジや埠頭の灯りが織り成す幻想的でロマンチックな夜景を楽しむことができます。

マリンブルーでは、紅茶やコーヒー、カクテルなどの各種ドリンクをはじめ、ホテルメイドのスイーツや軽食など多彩なメニューが取り揃えられています。
特に、季節ごとに登場する旬の食材を贅沢に使ったアフタヌーンティーセットやカクテルは大人気!中には数量限定で提供されるメニューもあり、新しいイベントが発表される度に大きな話題を呼んでいます。

刻々と表情を変える美しい海の様子をのんびりと眺めながら、マリンブルーが創り上げる素晴らしいドリンクやお食事と共に、ゆっくりと寛ぎのひと時をお過ごしください。

旬の味覚がいっぱい!「マリンブルー」の人気スイーツメニューは?

アフタヌーンティー

マリンブルーでは、季節ごとに様々なテーマのアフタヌーンティーが登場します。今回は、2021年に開催されたアフタヌーンティーのメニューを中心に、いくつかピックアップして詳しくご紹介いたします!

ビビッドカラーが鮮やかに映える「フローラルアフタヌーンティー」は、初夏を彩る花々をイメージしたスイーツとセイボリーの数々が並びます。
スイーツひとつひとつにあしらわれた色とりどりのお花は、「エディブルフラワー」と呼ばれる食用花で、目で楽しむだけではなくその香りや味もお楽しみいただけます。

ローズゼリーやラベンダーブルーベリーチーズケーキ、セイボリーにはマリンブルー自家製のソースを添えた季節野菜のバーニャカウダやキッシュロレーヌなど…。
蝶やてんとう虫のキュートなデコレーションもアクセントとなり、華やかで心躍るアフタヌーンティーセットに仕上がっています。

旬の桃を贅沢に使った「桃のアフタヌーンティー」は、マリンブルーで毎年大好評の夏季恒例アフタヌーンティーです。

スイーツは、フレッシュな白桃を使ったタルトやショートケーキに加え、桃とレモンのムース、桃のラッシーといった夏らしい爽やかなテイストのメニューが並びます。
セイボリーには、夏野菜のゼリーを添えたサーモンのムース、ピリッとした辛さが暑さを吹き飛ばすチリドッグなど、こちらも趣向を凝らした品々が勢揃いしました。

そして秋には、大人気の「ハロウィンアフタヌーンティー」がスタート!
ティースタンドには、かぼちゃや栗、ぶどう、いちじくなど秋の味覚がたっぷりと詰まったスイーツ8種・セイボリー3種・スコーン2種が並び、ハロウィンならではの賑やかなデコレーションが施されています。

ラインナップは、ペストリーショップでも人気の和栗のモンブラン、いちじくのコンポートをのせたチーズクリームのマカロン、金木犀が香るぶどうのゼリー。
かぼちゃのピューレとポテトのアンサンブル、茸のキッシュ、リコッタチーズと生ハムのカナッペ等々…。

ハロウィン仕様のアフタヌーンティーは数多くありますが、マリンブルーでは一味違った大人のハロウィンタイムをお過ごしいただけます。
ひとつひとつじっくりと時間をかけて味わいながら、優雅な秋時間をお楽しみくださいね♪

・アフタヌーンティーセット(紅茶またはコーヒー付き)/4,400円(税・サービス料込)
・アフタヌーンティーセット(全20種類の選べるドリンクおかわり自由)/5,150円(税・サービス料込)

季節のスイーツパレット

マリンブルーでは、アフタヌーンティーの他にも季節ごとに様々なスイーツメニューが展開されます。
「季節のスイーツパレット」は、その時々に旬を迎える季節の食材をふんだんに盛り込んだスイーツ数種類がワンプレートになった、マリンブルーならではの豪華なデザートメニューです。

2021年秋のスイーツパレットは、巨峰のソルベ、キャラメルと洋梨のムース、和栗とほうじ茶のモンブラン、いちじくとチーズのタルトと秋の美味しい味覚が満載!
その他にも、煌びやかなクリスマス仕様のスイーツパレットや、過去にはミュージカル「マンマ・ミーア!」とのコラボレーション企画も開催されました。

今後も、どんな季節のスイーツパレットが登場するのか、ぜひ注目してみてくださいね。

・季節のスイーツパレット/2,800円(税・サービス料込)

パルフェ

マリンブルーのスイーツメニューは、まだまだあります!
こちらも季節ごとにそれぞれ違ったテイストと装いを楽しめる、1日20食限定という幻の「パルフェ」です。

厳選された食材たちが絶妙なバランスで盛り付けられた季節のパルフェ。その洗練された佇まいは、まるで芸術作品のように美しく、手を付ける前にしばらくうっとりと眺めてしまうことでしょう。

2021年の秋には、「パルフェ レザン 〜葡萄のパフェ〜」が登場します。
大粒のシャインマスカットと巨峰をメインに、ワインの芳醇な香りを活かしたゼリーやメレンゲなど、こっそり大人味を忍ばせた上品な仕上がりとなっています。

数量が限られるレアな逸品ではありますが、マリンブルーへお越しの際は、ぜひパルフェもお試しくださいね。

・パルフェ(1日20食限定)/ 2,400円(税・サービス料込)

「マリンブルー」予約方法について

マリンブルーを含め、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内で営業するレストランは、電話予約もしくは公式HPよりオンライン予約が可能です。

マリンブルーのアフタヌーンティーは、ドリンクの種類や滞在時間によっていくつかのプランが用意されており、用途や予算に合ったお好みの選択ができます。
中には、公式オンライン予約限定で特典が付くお得なプランもございますので、マリンブルーへご来店の際はぜひヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの公式HPをチェックしてみてくださいね!

【ご予約・お問合せ(レストラン予約9:00〜19:00)】045-223-2267
【レストラン・オンライン予約】

「マリンブルー」店舗情報

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」へのアクセスは、横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩約5分。JR京浜東北線・根岸線「桜木町駅」より徒歩約12分。横浜駅東口からは、タクシーで約10分程度となっています。

また、お車でお越しの場合は、パシフィコ横浜の地下1Fにある「みなとみらい公共駐車場」をご利用ください。駐車場は、A〜Dブロックに分かれており、ホテル棟に一番近いブロックはAになります。

その他、マリンブルーに関する最新情報およびホテルの詳細については、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの公式HPをご確認ください。

【公式HP】
www.icyokohama-grand.com
【ラウンジ&バー「マリンブルー」】
www.icyokohama-grand.com/restaurant/marine_blue/

店舗情報
店名:ラウンジ&バー「マリンブルー」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 2F
営業時間:月~木11:00〜20:00(L.O.)金11:00〜21:00(L.O.)土日祝・祝前日10:00〜21:00(L.O.)※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:無休