
岩見沢市の甘い秘宝:チョコレート愛好家必見のスポット
北海道の自然が育む食材の恵みは、おいしいものへと創造的に姿を変えます。その中でも特筆すべきは、北海道岩見沢市のチョコレートでしょう。この町のチョコレー...
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美しい自然と風情あふれる歴史を持つ北海道の岩内郡岩内町。この地は素晴らしい景色や観光地だけでなく、美味しすぎるチョコレートでも知られているんです。そう...
金沢市にある明治21年創業の老舗和菓子店の越山甘清堂。 日本の三大菓子処の金沢で伝統的なお菓子はもちろん、話題性のある新商品も販売し、注目されています...
日本の北の方角に位置する函館市は、その美しい夜景や歴史的な建築物で知られていますが、それだけではありません。この独特の風味と魅力溢れる町は、美食家にと...
北海道の冬らしい雪景色と美味しいグルメが評価される一方で、この地元も他の地域を魅了する甘い秘密を持っています。その名も、旭川市のチョコレート。あなたが...
北斗市、そこは美しい風景と得られた恵みが豊富に詰まった地域であり、私たちが今回ピックアップしたのは、その美味さで注目を集める「北斗市チョコレート」です...
史上最年少でフランス最優秀職人(MOF)に選ばれたショコラティエ、パスカル・カフェ氏。世界最高峰と称えられるチョコレートは、砂糖を出来るだけ使わずに、...
東京都上野にある「うさぎやカフェ」は、100年以上も前に創業した老舗和菓子店「うさぎや」が経営するカフェです。和と洋がミックスされたここでしか味わえな...
スマイルラボは、可愛くてインパクトのあるチョコレートやスイーツを作るパティスリーです。六本木で2006年に創業。 創業当時はデリバリー専門のスイーツシ...
浅草 合羽橋道具街近くに佇む、自家製あんみつが名物な”甘味茶房 菊丸”。 上野・銀座の有名老舗甘味処で修行を積んだ店主が、”もっと楽しく美味しく日本の...
名古屋の方においしいケーキ屋さんを聞くと、多くの人が名前を上げるという「ピエールプレシュウズ」。高級感漂う雰囲気ながら、常に店内は大盛況!人気の商品は...
「浅草よろず茶屋444」は、季節のフルーツをたっぷり使った、インスタ映え抜群なパフェが人気のカフェです。その人気ぶりは、予約が2週間先まで埋まってしま...
日本の文化や歴史を感じさせる建造物が多く立ち並ぶ日本橋近辺。そんな日本橋には、多くの和菓子店が軒を連ねています。それぞれの和菓子店ごとに特徴や人気のメ...
浅草駅すぐ近くに行列のできる、こだわりの甘味処「甘味みつや」がオープンしたのは2018年。自家製のみつにこだわる美味しい白玉が食べられると話題になって...
「紙ひこうき」は、東京ミッドタウンの近く、乃木坂にお店を構えるカフェです。 元々は、港区三田の慶應義塾大学正門前で営業をされていたお店。2011年に今...
お菓子好きの中でDEMELを知らない人はおそらくいないのではないでしょうか。 それほどまでに人気を博し、愛されているDEMELについて今日は詳しくご紹...