
感動の復活!懐かしさ溢れる神田精養軒のお菓子、特に「マドレーヌ」が人気
過去に惜しまれつつ倒産した神田精養軒ですが、現在は神田精養軒の商品が復活していると話題です。昔から人気だった神田精養軒のマドレーヌは現在も手に入れる方...
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池袋で有名な行列ができるかき氷屋さん「HACHIKU」は、食べた人を強烈に魅了する絶品かき氷を提供してくれることで有名なお店です。 暑い時期に並んでも...
金沢の観光名所東茶屋街から少し奥まったところにある和菓子の名店「吉はし」。 一歩店内に入り、ショーケースを覗くと羊羹や干菓子が並ぶのみ。「吉はし」は、...
時代を重ねる京都で2006年に創業した聚洸。聚洸とは見慣れない漢字ですが、「じゅこう」と読みます。 老舗が多い京都の中で聚洸は新しいお店ですが、京都の...
運平堂の大みか饅頭は茨城を代表する銘菓です。茨城で長く愛されてきた老舗の菓子屋が作る大みか饅頭は、お土産や贈り物にもおすすめです。 大みか饅頭について...
日本国内でも有数の観光スポットとして人気の京都。 歴史のある古都ということもあり、京都には老舗の和菓子屋さんがたくさんあるのも魅力のひとつです。 今回...
名古屋に店を構える京菓子司 亀広良。 老舗の和菓子店でよく見かける「菓子司」の「司」は、実は専門店(職)という意味を表します。京菓子司=京菓子の専門店...
「松屋常盤」は京都御所南、境町御門からほど近い場所に店舗を構える老舗和菓子店です。 松屋常盤の代表銘菓・味噌松風は、和風カステラを連想させるような見た...
東京で豆大福といえばどのお店を挙げますか? 東京三大豆大福の一つに数えられる瑞穂は外せません。瑞穂は日本で最も有名かつ愛されている豆大福店の一つと言っ...
伊豆のお土産として有名である「猪最中」。 今回は、猪最中の形や味、猪最中を販売している小戸橋製菓の秘密をリサーチします。 寒い…🙀 今...
「森の香本舗(もりのかほんぽ)」は宮城県仙台市に店舗を構える和菓子処です。 森の香本舗の店主は、なんと元グラフィックデザイナー。元グラフィックデザイナ...
冨士屋のとうまんというお菓子をご存知ですか? とうまんは北海道札幌市の銘菓です。北海道はご当地でしか味わえない美味しいグルメが多くありますが、こちらも...
秋になると食べたくなる、旬の栗を使ったケーキ、モンブラン。 美味しいスイーツ店が多く連なるスイーツ激戦区である吉祥寺には、ハイクオリティな美味しいモン...
都立大学駅から目黒通り沿いに向かって少し歩くと、上品で洗練された佇まいの和菓子屋「御菓子所ちもと」があります。 夏になるとかき氷を目当てに行列が絶えな...
吉祥寺と聞いてどんなイメージがありますか? いろいろなジャンルのお店が立ち並んでいる吉祥寺。吉祥寺には、ファッションやインテリアのお店だけではありませ...
青森の人気銘菓 津軽飴をご存知ですか? 津軽飴はシンプルな味わいととろっとした食感が特徴で、地元青森だけではなく他県でも人気が高い水あめです。 今回は...