体にいいスープ専門店で癒しのスイーツを発見 ベリーベリースープ
ランチタイムにバランスの良い食事ができると人気のスープ専門店ベリーベリースープ。
実はスイーツメニューも多く、美味しいと好評です。
今回はベリーベリースープのスイーツに焦点を当ててみました。
ベリーベリースープはどんなお店
ベリーベリースープは2009年にオープンした、野菜の産地でもある長野発のスープのファストフード店です。
お客様の美と健康のサポートをコンセプトにしたお店は美味しいスープとスイーツ、女性一人でも入りやすい雰囲気が人気です。
ベリーベリースープを運営する株式会社スープアンドイノベーション本拠地は長野ですが今では岡山や愛媛など中四国にも進出しています。
ベリーベリースープのメインは「食べるスープ」と「飲むスープ」にジャンル分けされます。
食べるスープはスタミナ回復、美容効果、飲むスープは体を芯から温めたり、新陳代謝の補助的な役割を担ってくれます。
ベリーベリースープでは「しあわせは一杯のスープから」をモットーに、野菜や肉、魚介類をふんだんに使いスープで栄養バランスがしっかりとれるようメニューが作られています。
ベリーベリースープのメニューはスープと白胡麻ごはんか石窯ライ麦パンを組み合わせるスタイルです。
ランチタイムにさっと食べられて、かつ身体にいいファストフードです。
ディナータイムにはテイクアウトして家でゆっくり食べるスタイルも働く女性を中心に定着してきています。
身体にいいをコンセプトにしているとヘルシーで物足りないかもと思われがちですが、べリベリースープにはうまトマ煮込みチーズバーグやオニオンチーズハンバーグ、フレンチビーフシチューなどがっつり系のメニューもあるので男性でも満足できるメニューが充実しています。
さらにたまには身体を甘やかすこともおススメといわんばかりに、おいしいデザートもそろっています。
今回はベリーベリースープの美味しいスイーツに注目してみました。
ベリーベリースープのフレンチビーフシチューおいしかった〜 pic.twitter.com/MUk5kFUdHG
— nama (@namanama_999) August 14, 2018
ベリーベリースープの人気スイーツメニューは?
2021年の春にメニューを一部リニューアルし新しいパンケーキが登場しました。
それまでティラミスパンケーキやキャラメルバナナパンケーキがなくなり、新しくクーベルチュールチョコレートパンケーキとキャラメルブリュレパンケーキが登場しました。
ベリーベリースープのパンケーキはボリュームがあり、クリーミやフルーツがたっぷりで食べ応えがあると大人気です。
ベリーベリーパンケーキ 760円(税込み)
ベリーベリースープ自慢のパンケーキに濃厚なバニラアイスとホイップクリームをたっぷりと盛っています。表面が香ばしくカリッと焼かれたベリーベリースープのパンケーキは軽いしあがりです。添えられたいちごソースとフレッシュないちごとラズベリーでお口がさっぱりするので、多いかな?と思ってもあっさり食べられる一皿です。
数日前に行ったベリーベリースープの食べ放題。
平日夕方フラッと。
GWは予約して行った方がよいのかなぁ。 pic.twitter.com/wul26NFFHf— のんのこの (@nonokotti45) April 29, 2018
クーベルチュールチョコレートパンケーキ830 円(税込み)
2021年春に新しく登場したベリーベリースープの新しいパンケーキメニューの一つがクーベルチュールチョコレートです。
パンケーキにチョコレートってよくある組み合わせと思われがちですが、ベリーベリースープではクーベルチュールチョコレートを使っています。
クーベルチュールチョコレートはカカオ分を35%以上使用し、カカオバター以外の油脂は使わない国際規格を満たした製菓用のチョコレートを言います。
カカオバターを多く含むため、溶かしたときの滑らかさがよくツヤもあります。つまりアツアツのパンケーキに合わせると滑らかに溶け始め、パンケーキを美しくコーティングしてくれます。
クーベルチュールチョコレートは含まれるカカオの量によりカカオの苦みや風味を感じます。ベリーベリースープでは苦みを感じやすいお子様でも楽しめるよう、甘いバニラアイスを添えて食べやすくしています。
ベリーベリースープのパンケーキはボリュームのあるので家族でシェアして食べることも多く、大人向けのクーベルチュールチョコレートでもお子様と分けやすくしてある配慮が幸せの一皿ですね。
パンケーキとパフェ#カフェ #パンケーキ #パフェ #ベリーベリースープ #甘すぎた pic.twitter.com/REdDe8nlAx
— なつこ (@2yuk1nko) August 31, 2019
キャラメルブリュレパンケーキ830円(税込み)
ベリーベリースープで大人気だったキャラメルバナナパンケーキを進化させた2021年春登場の新メニューです。
アツアツの好きレットで提供されるキャラメルブリュレパンケーキは香ばしいキャラメルと香りとパンケーキの甘く優しい香りが食欲を刺激します。
トロトロのバナナソースとカリッとキャラメリゼされた表面のギャップも楽しみの一つです。
ベリーベリースープでは大人気だったキャラメルパンケーキを進化させることで、新しい味を提供し、お客様を飽きさせない創意工夫も続けています。
惜しまれつつメニューが変わったベリーベリースープのパンケーキ
2021年春にメニューが変わったベリーベリースープのパンケーキですが、それ以前に人だったメニューを2つご紹介しておきます。ネットではまだ新メニューよりこちらの情報が多いようで、まだまだ人気があります。
・ティラミスパンケーキ/濃厚なティラミスソースがたっぷり添えられたパンケーキ
・キャラメルバナナパンケーキ/コロコロダイスにかっとされたバナナとキャラメルソースがたっぷりかかったパンケーキ
またまたベリーベリースープ行ってきたー😂
キャラメルパンケーキおいしかった♡ pic.twitter.com/N6ps8f7dIx— みゆき (@mmmilky15) November 25, 2015
ベリーベリースープはスイーツメニューが多い
ベリーベリースープはスープ専門店というイメージが定着していますが、実はスイーツメニューも充実しています。
ここまで紹介したパンケーキだけではなく、パフェ、クレーム、和スイーツのぜんざいまであるのはあまり知られていないかもしれません。
いくつか紹介してみますので、ぜひ食事だけでなくティータイムでも来店してみてください。
・ピタヤ&マンゴークレープ包みアイス540円(税込み) 南国フルーツがたっぷりの一皿
・ストロベリー&バナナクレープ包みアイス540円(税込み) イチゴとバナナと定番二つが楽しめる一皿
・ベリーベリーパフェグラノーラ円640(税込み)ベリーの甘酸っぱさとグラノーラで後味もさっぱりしたパフェ
・チョコレートバナナパフェ650円(税込み)バナナとたっぷりのクリームで食べ応え抜群のパフェ
ベリーベリースープはあんこを使った和スイーツもある
ベリーベリースープはスープ専門店で洋食のイメージですが、実はあんこを使った和スイーツも揃っています。
ベリーベリースープでは世界のスープを食事メニューで提供しているので、異国の味を味わった後に和スイーツでホッとするのもいいかもしれませんよ。
・抹茶白玉パフェグラノーラ650円(税込み)
・抹茶白玉あずきクレープ包みアイス540円(税込み)
・冷製白玉クリームぜんざい540円(税込み)
・冷製抹茶白玉ぜんざい540円(税込み)
甘いもの😱😱😱抹茶白玉パフェ #ベリーベリースープ pic.twitter.com/CA8B4zjPBu
— さっちゃん (@icetea_sun) November 14, 2015
ベリーべリースープの通販は?
2021年4月現在ベリーベリースープの通信販売はありません。
ネットでお取り寄せをしておいしいスープやスイーツをいただくことができませんが、店舗の近くの方ならUbar Eatsや出前間で配達可能な店舗があります。
お店によっては現在テイクアウト専門となっているところもありますので、こうしたサービスを利用しておうちでおいしいスープとスイーツでリラックスするのもおすすめです。
各店舗の営業状況やテイクアウトサービスの対応についてはこちらのHPからご確認ください。
ベリーベリースープ店舗情報
www.soup-innovation.co.jp/shops/
店舗情報
ベリーベリースープは秋田から愛媛まで広く店舗を展開中です。
こちらで紹介するのはごく一部の店舗です。
詳しくはベリーベリースープのHPでお近くの店舗を探してみてください。
なお2021年4月現在、新型コロナウイルス感染拡大予防のため一部店舗ではテイクアウトのみの店舗もあります。
住所:山形県酒田市中町1丁目10-16 てとて中町1F
営業時間:平日10:00~14:30/土日 10:00~18:00
定休日:月曜
住所:東京都港区芝浦3-1-32なぎさテラス207
営業時間:平日10:00~21:00
定休日:日曜
住所:長野県長野市北石堂町1412-1 夏目ビル1F
営業時間:平日10:00~21:00
定休日:無休