新潟・長岡銘菓「飴もなか」とは？東京での取扱い店や値段も紹介！
あんこが苦手な方や和菓子が好きな方に知っていただきたいお菓子「飴もなか」。
パリパリの最中の中に入っているのは、まさかの水飴！よく伸びる優しい甘さの水飴は、意外にももなかとの相性はバッチリ。
一度は食べてみたい新食感の和菓子です。
今回は、そんな飴もなかをご紹介します。
まじでこの飴もなか、頂いた方を今すぐ家まで追いかけて行ってうますぎると伝えたいくらいうまい。 pic.twitter.com/FzNL0qV0Cs
— パンナコッタめうんこちゃん (@meuko) January 6, 2022
「飴もなか」ってどんなお菓子？
もなかといえば、皮の中にあんこが詰まった和菓子を想像しますよね。
そんな常識を覆すお菓子が新潟にあります。それが、新潟の名物和菓子「飴もなか」。
外側は香ばしく軽い食感の皮で、あんこの代わりに中に入っているのはまろやかで素朴な甘みが特徴の水飴。
なんだかほっこりとして懐かしい感じのする飴もなかは、子どもの頃食べた駄菓子を思い出します。
一口食べれば、誰もがたちまちハマるお菓子です。
珍菓 “飴もなか” (長命堂飴舗)
変わり最中とは思ったけど ..
割ってみたら糸をひいて伸びる水飴でした ほっこり懐かしい素朴な甘さ 新潟の大好きな和菓子と覚えておこう♪ pic.twitter.com/a1QHipBMig— toppy (@toppy4) December 29, 2021
飴もなかの気になるカロリーは？
あんこの代わりにとろりとした水飴がたっぷり入った飴もなか。
ダイエット中の方や女性が気になるのは、そのカロリーですよね？
飴もなかのカロリーは、100g当り330kcal。甘いものなので、どうしてもカロリーは高めになりますが、トロリとした素朴な甘さの水飴とパリパリの皮は一口食べれば幸せな気分にさせてくれます。
ダイエット中でもたまにはカロリーを忘れて、飴もなかの美味しさを堪能するのもいいかもしれません。
ただし、ついつい手が止まらなくなり、食べ過ぎには注意です！
この間買った飴もなかが美味しすぎる…また買おう…！ pic.twitter.com/s79gUPc8Et
— すずみ (@trasnosix_mi) February 9, 2022
飴もなかの元祖といえば「長命堂飴舗」
看板商品である飴もなかが有名な新潟の和菓子店「長命堂飴舗」。
甘すぎず程よいとろみの水飴がたっぷり入った長命堂飴舗の飴もなかは、上越線全通記念博覧会で特等賞を受賞した一品として知られています。
長岡和菓子巡り 長命堂飴舗の飴もなか 中身は飴だけの珍しい最中 飴がこぼれないようにするためかしっかりした生地になっていて噛むとバリンって食感です 抹茶味の長岡城も買いました ときどき食べたくなる最中です pic.twitter.com/RwBlsPrbTe
— cy (@cy_haru14) November 12, 2021
食べ方は？
熱々のお茶とも最高に合う長命堂飴舗の飴もなかは、そのまま食べても美味しいですが、冷やして食べれば中の水飴が程よく固まりまた違った食感が楽しめます。
朝喫茶は長命堂の飴もなかといつもの煎茶。絵柄のおじいさんがお気に入り pic.twitter.com/s3YWjvYcLg
— 椋 (@muku__nuit) January 11, 2021
値段は？
長命堂飴舗の飴もなかは値段もお手頃ですし、10個入り、15個入り、20個入りから選べ、珍しい新潟土産を探している方におすすめです。取扱い店舗によっては5個入りもあります。
値段
10個入 1,252円、15個入 1,890円、20個入 2,505円（税込）
「長命堂飴舗」の通販はある？
長命堂飴舗にはオンラインショップがあるので、遠方の方もぜひ利用してみて下さい。
なお、電話やFAXでの注文もできます。
電話番号やFAXフォーム、FAX番号は以下のリンク先にあります。
ご利用はこちら↓
今月のお取り寄せ
やだ、美味しい(〃∀〃)
中身があんこじゃなくて水飴なの新鮮
#飴もなか pic.twitter.com/5tjs06iSD5
— TOMO☆AN #19(ネータン)アイシテルニイガタ (@tomoan88) February 10, 2021
新潟土産におすすめな飴もなか
あまり他では見かけない新潟名物の飴もなかは、お土産としておすすめです。
賞味期限が2ヶ月ほどと長く日持ちし、長岡駅でも手に入る飴もなかは、旅の最後にお土産として購入するのに最適です。
1つ食べたらもう1つと手が止まらなくなるほどクセになる飴もなか。
お土産に購入するなら、ぜひ多めに買って帰ったほうがいいかもしれません。
相方さんの出張土産に新潟県長岡市の長命堂飴舗の飴もなか買ってきてもらいました！
これ子どもの頃に食べて以来めっちゃ好きでずっと食べたかったやつ！！水飴も甘すぎずいい感じにあと引く美味さ♡
パクパク食べ過ぎないように少しずついただきます♪ pic.twitter.com/icSY6BJPvg— 林檎村しゅのん (@syunon_s_w) December 13, 2020
飴もなかは東京でも手に入る？
新潟の名物和菓子として有名な飴もなか。
新潟在住であれば、比較的いつでも購入することができるかもしれませんが、そうでなければなかなか手に入れることは難しいですよね。
でもご安心を！
飴もなかをふと食べたくなった時や手土産として購入したいときには先程ご紹介した長命堂飴舗のオンラインショップを利用するのも良いですし、都内ですと三越の日本橋本店・銀座店、新宿高島屋などでも購入することが可能です。
新潟県内・県外の店舗情報や、ネット注文の情報については長命堂飴舗のホームページをご覧ください。
中身とろんと水飴！#飴もなか #長命堂飴舗 #水飴最中 #最中 #日本橋 #三越 #新潟 #銘菓 #新潟銘菓 #長岡 pic.twitter.com/QM26j43GzM
— 〽️化粧坂少将*ℯ@. (@Edo__Nihon) January 6, 2021
飴もなかを食べてみよう
新潟名物の「飴もなか」は、クセになる美味しさでお土産にも適したお菓子です。
まだ食べたことがない人もお取り寄せやお近くの店舗に出向いて、ぜひ味わってみて下さいね。