青森市の絶品クレープを味わう旅

青森県青森市は、リンゴの生産が盛んで知られる地域です。しかし、近年ではスイーツ文化も根付いてきており、特にクレープ専門店が人気を集めています。寒冷な気候の中、暖かみのあるクレープは青森市民に愛されています。地元の食材を使った絶品クレープが揃う青森市を、甘い旅へと誘います。

珈琲茶館 麦藁帽子

こちらのこちらのお店では、入念に選ばれたコーヒー豆をお客様のオーダーと共にサイフォンで丁寧に抽出しています。豆それぞれに適した抽出方法を用いることで、その豆本来の美味しさを最大限に引き出しています。専門店でしか味わえない珈琲をご堪能ください。また、自家製コーヒーゼリーはこちらのこちらのお店のおすすめ商品です。このゼリーは力強い苦味が感じられ、トッピングのクリームを加えることで大人のデザートとして仕上げています。是非一度お試しください。

店舗情報

喫茶マロン

こちらのお店は、昭和45年(1970年)に創業された昭和の純喫茶です。好立地である青森駅から歩いて10分の場所に位置し、昔ながらの雰囲気が特徴です。おすすめの商品は14:00以降から注文できるマロンフルーツパフェで、その他にもコーヒー豆も世界各地から直送された生豆を厳選し、手挽きで焙煎した心を込めたマロンのコーヒー豆があります。ぜひ一度来店していただき、心地よいひとときを過ごしてみてください。

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フィフスアベニュー五番街

こちらのお店は38年間も愛され続けているお店です。お店こだわりのクリームと旬のフルーツを使用し、毎日丁寧に焼き上げるケーキを提供されています。中でもおすすめは「エダムチーズの塩味クッキー」です。松の実やアーモンドをたっぷりと詰め込んで焼き上げ、塩味の効いたエダムチーズとの相性が絶妙な一品です。こちらのお店自慢のケーキの味わいをぜひ一度お試しください。

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パンや 小鳥

こちらのお店では、国産の小麦と自然な酵母を使用して、素材の味を生かしたシンプルなパンを焼いています。特におすすめの商品は「酵母ドーナツ」です。自家製の酵母を使って作られた、もちもちとした食感が楽しめます。こめ油でじっくりと揚げられており、食べやすくてクセがありません。一口食べれば、その美味しさに虜になること間違いありません。ぜひ、お店に足を運んで、シンプルで懐かしい味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

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ティモ くれーぷ屋

こちらのお店は、2017年4月に青森市にオープンしたクレープ専門店で、おすすめ商品は「バナナチョコクレープ」です。このクレープは、ふんわりとした生地の中に、甘く熟したバナナと濃厚なチョコレートが絶妙に絡み合っており、一口食べるとバナナの風味とチョコレートのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。また、クレープの生地には、こだわりの素材を使用しており、ミルクの風味とサクサクとした食感が特長です。是非一度、バナナチョコクレープを食べてみてはいかがでしょう。

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ジェラート・ナチュレ

こちらのお店では、青森県産の素材をたっぷりと使って、こだわりのジェラートを提供しています。
無香料かつ無着色のジェラートは、素材本来の味を大切にし、自然の風味を存分に楽しめます。
特にお勧めなのは、「ミルク」です。青森県東北町で育った青い森の牛乳を使用し、丁寧に作り上げたジェラートは、滑らかで濃厚な味わいが特徴です。
一口食べれば、甘さと豊かなミルクの風味が口いっぱいに広がります。
ぜひ、地元の素材から生まれたこだわりのジェラートをお楽しみください。

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サーティワンアイスクリーム サンロード青森店

こちらのお店はアメリカで誕生したサーティワンアイスクリームを提供しています。
このアイスクリームは、Baskin氏とRobbins氏によって創設された世界最大のアイスクリームチェーンです。
特徴的な点は、1ヶ月（31日）間、毎日異なるフレーバーのアイスクリームが楽しめることです。
このお店のモットーは「We make people happy（私たちは人々を幸せにする）」です。
このお店は清潔な店内、心地よいサービス、優れた品質の製品管理に力を入れています。
おすすめの商品は「ポッピングシャワー」で、ポップロックキャンディが弾ける楽しい食感と、ミントとチョコの風味が特徴です。
ぜひ、一度試してみてください。

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Sweets Factory pampam アスパム店

こちらのお店では、ここでしか味わえない「オリジナルアップルパイ」を提供されています。毎日、店内で焼き上げているため、熱々のアップルパイを楽しむことができます。薄くてサクサクのパイ生地の中には、適度な甘さのリンゴがたっぷりと詰まっています。一口食べると、リンゴのジューシーさとパイのサクサク感が口いっぱいに広がります。ぜひ味わってみてください。また、季節限定のフレーバーやさまざまなトッピングの組み合わせも楽しめます。来店された方のお好みに合わせて、アップルパイをカスタマイズすることも可能です。心地よい空間で、美味しいアップルパイを存分に楽しんでください。

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SKIP EGG(スキップエッグ)

こちらのお店では、毎日手作りのアップルパイを店頭で提供されています。パイの生地はサクサクで、りんごの爽やかな酸味が広がります。このアップルパイは、弘前アップルパイ総選挙で3年連続で優勝した自慢の一品です。さらに、本格コーヒーなども取り扱っています。是非、この絶品アップルパイと一緒にくつろぎのひとときを楽しんでください。

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lil coffeestop (リルコーヒーストップ)

こちらのお店は、住宅地に位置するスペシャルティコーヒー店です。店内に足を踏み入れると、まるでオールドアメリカの世界にいるかのような雰囲気が広がります。特におすすめなのは、地元で収穫された新鮮なブルーベリーをたっぷり使用した「ブルーベリーマフィン」です。たくさんのブルーベリーでふわふわのマフィンが自立しづらい特徴がありますが、その個性が魅力となっています。是非一度、雰囲気満点の店内で美味しいブルーベリーマフィンを楽しんでください。

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GクレープGカフェ サンロード青森店

こちらのクレープとコーヒーの専門店は、美味しいミックスフルーツチョコがあります。新鮮なバナナと甘酸っぱいイチゴがバランスよく配合され、一口ごとにフルーティーな味わいが楽しめます。モチモチとしたクレープ生地との相性も抜群なので、ぜひ召し上がって欲しい一品です。こちらのお店では、厳選された豆から淹れるコーヒーも自慢です。ほのかな香りとまろやかな味わいが広がり、癒しのひとときが過ごせます。心地よい店内で、お好みのフルーツチョコとコーヒーを楽しんでください。

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Galetteria Da Sasino(ガレッテリア・ダ・サスィーノ)

ダ･サスィーノは弘前市にあるイタリア料理店で、料理の監修は笹森通彰シェフが担当されています。こちらのお店では、地元青森県で採れる新鮮な食材にこだわり、美味しさを追求した料理が提供されています。おすすめ料理は、季節ごとに変わるパスタやピザです。モチモチの生地と濃厚なソース、たっぷりの具材が絶妙に組み合わさって、贅沢な味わいを楽しむことができます。また、デザートには地元のフルーツを使用したスイーツがおすすめです。心地よい店内で、大切な人との特別な時間を過ごしに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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FLEUR cafe

こちらのお店では、クリームソーダ、パフェ、タルト、ケーキを提供されています。イートインまたはテイクアウトが選択できます。特におすすめの商品は、「桃と薔薇のパルフェ」です。ジューシーな桃と豊かな薔薇の風味が絶妙に調和し、贅沢な味わいが楽しめます。それ以外にも、幅広いメニューが揃っており、ゆったりとした時間を過ごせます。予約もできるので、ぜひ足を運んでみて下さい。

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cafe oink

こちらのお店は松原に位置するカフェです。くつろぎの雰囲気と美味しい料理にこだわっています。心地よい音楽が流れる中、広々とした空間でリラックスできます。メニューは幅広く、ボリュームたっぷりのランチや、心を癒すスイーツがおすすめです。特に人気なのは季節のフルーツがたくさん使われたパフェです。素材の味が引き立ち、口の中でふわっと溶ける一品です。ぜひ、贅沢な時間をこちらのお店で楽しんでください。

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A-FACTORY(エーファクトリー)

「アオモリミヤゲ」は、青森駅から徒歩２分の場所に位置する複合施設で、飲食・物販ショップやシードル工房などが揃っており、旅の思い出を豊かに彩る体験を提供しています。特に人気なのは、ベイクドチーズケーキです。濃厚なクリームチーズと青森県産のりんご果汁を使っており、スフレのようなふわふわの食感に甘酸っぱいりんご煮が加わり、一口食べると美味しさが広がります。また、かわいらしい見た目も女性に特に人気です。ぜひA-FACTORYでアオモリの魅力を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

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まとめ

青森県青森市は、リンゴの生産が盛んで知られる地域です。しかし、近年ではスイーツ文化も根付いてきており、特にクレープ専門店が人気を集めています。寒冷な気候の中、暖かみのあるクレープは青森市民に愛されています。地元の食材を使った絶品クレープが揃う青森市を、甘い旅へと誘います。