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ル パティシエ タカギ|必食の絶品マドレーヌと ヨーロッパ気分を味わえる素敵な併設サロン

photo by lplctakagi
https://www.lplctakagi.jp/

名パティシエ、高木康政氏が手掛ける店として知られる「ル パティシエ タカギ」。

そんなル パティシエ タカギの特徴や人気メニューと値段についてなど詳しくまとめました!通販の有無や店舗情報なども併せてご紹介します。

ル パティシエ タカギとは?

高級キットカット「キットカット・ショコラトリー」の監修を務めた高木康政氏が手掛けるスイーツ店です。そんなル パティシエ タカギの特徴や店内の様子についてご紹介します。

特徴

バターをふんだんに使用したマドレーヌが原点だというル パティシエ タカギ。レモンの爽やかな風味で後味がすっきりとしているのが特徴です。

マドレーヌメープルは本場・カナダ産のメープルを使用し、マドレーヌショコラでは自社ブランドのカカオ72%ショコラを使用するなど、素材にもル パティシエ タカギならではのこだわりがあります。

店内

マドレーヌはもちろん、ショーケースには華やかで見目麗しいケーキが並べられています。すでにパッケージに包まれた焼き菓子なども種類豊富に並べられており、手土産用の商品も充実。
また、壁にはこの店を手掛ける高木康政氏の写真が飾られています。

シェフ・高木康政氏について

日本を代表するパティシエ・ショコラティエである高木さん。

4年間の渡欧中は星付きの有名店などで修行し、26歳の時にはヨーロッパで権威のあるガストロノミックアルパジョンで日本人最年少優勝者になった実力の持ち主です。

ル パティシエ タカギといえば絶品マドレーヌ!

ル パティシエ タカギの原点とされるマドレーヌの種類や値段についてまとめました!
焼き菓子の種類豊富さが特徴的な、ル パティシエ タカギでは、まずはやっぱり原点のマドレーヌがおすすめ。

マドレーヌ

一番ベーシックなマドレーヌは、たっぷりと使ったバターの芳醇な香りや甘みがシンプルに味わえます。
ほんのりと効いているレモンの爽やかな風味が、バターのコクとの絶妙なバランスを作り上げています。

メープルマドレーヌ

メープルシロップの本場カナダのケベック州でとれるメープルシロップを使用。バターのコクをしっかりと感じられる生地に、メープルのやさしい甘さと香りが漂います。

マドレーヌショコラ

ル パティシエ タカギのマドレーヌにハイカカオのチョコレートを組み合わせた甘さ控えめのマドレーヌ。
ホロホロとした食感に鼻から抜けるカカオの香りがたまりません。

マドレーヌ以外の焼き菓子

フィナンシェ

じゅわっとしたバター感が美味しいフィナンシェは、アッサムティーといただくのがル パティシエ タカギのオススメだそう。

テヴェール

抹茶フレーバーのフィナンシェ。鼻から抜ける抹茶の爽やかな香りが印象的です。一口サイズなのでお茶うけにぴったり。

シトロネル

シトロン系のお菓子が好きな方にはぜひ召し上がっていただきたいのが、このル パティシエ タカギのシトロネル。しっかりと酸味が効いているので焼き菓子の香ばしさに負けないシトロン感が味わえる貴重な焼き菓子です。

ル パティシエ タカギのチョコレート

ショコラティエのごとく、たくさんの美しいショコラが並ぶル パティシエ タカギのショーケース。
もちろんひとつから購入できますので、ケーキの他にお気に入りのショコラももうひとつ添えて楽しいティータイムをお過ごしください♪

バレンタインに

チョコレートも自慢のル パティシエ タカギ。ボンボンショコラの種類も豊富。
バレンタインデーに大切な人に贈るチョコレートとしてもおすすめです。
商品名 ボンボンショコラ
値段 15個入り4,698円(税込)/10個入り3,240円(税込)/4個入り1,512円(税込)他

他にも、

  • オランジェット レギュラー/2,052円(税込)
  • トリュフナチュール(4個入り)/1,512円(税込)
  • マロントリュフ(4個入り)/1,803円(税込)

などがあります。

また、通常販売商品の他に、バレンタインシーズンには期間限定の商品も発売されるとのことで要チェックです。

ホワイトデーにもル パティシエ タカギのショコラ♪

真っ白まん丸なフォルムがかわいいイチゴのトリュフは、かじると中からピンク色のイチゴのガナッシュとセミドライのイチゴが出てきます。
商品名 イチゴトリュフ
値段 8個入り 2,808円(税込)

ル パティシエ タカギのケーキもおすすめ!

焼き菓子、ショコラが美味しいと評判のル パティシエ タカギ。
もちろん美味しいケーキもたくさんあるんです。ル パティシエ タカギの数あるケーキの中から、特におすすめのものをいくつかご紹介します。
尚、新作や季節限定なども随時出ているのでル パティシエ タカギ公式ホームページなどもチェックしてみて下さい。

チョモランマ(モンブラン)

アルバジョン

ル パティシエ タカギのスペシャリテといえばアルバジョン。
このケーキに魅了された人は数知れず。

サンジェルマン

サバラン

ショートショート

タルトフレーズ

大きいイチゴが主役のタルトフレーズは、香ばしいタルト生地とイチゴの酸味や甘みがとっても美味しい人気のケーキ。

美味しそうなケーキがたくさん並ぶル パティシエ タカギ。
季節ごとに店頭に並ぶメニューも含めると、全部制覇するのは至難の業ですが、ぜひお気に入りのケーキを見つけてみてくださいね!

毎年大人気のクリスマスケーキ

毎年クリスマスケーキも大変人気のある商品。予約は12月中旬くらい(2020年の情報)まで受け付けているようですが数量限定のケーキもありますので、なるべく早めのご予約がオススメですよ!

2020年クリスマスケーキ

  • タルト・ノエル
  • シエル・エトワール
  • フェデ・ネージュ
  • ショートケーキノエル
  • ブッシュドノエル
  • フレジエ
  • チョモランマ

オンラインショップから予約できます。
上記は店頭受け取りのみ可能のケーキですが、配送可能なクリスマス用の冷凍ケーキもありますので、クリスマス期間の情報は是非公式HPでチェックしてみてください。

ル パティシエ タカギの商品の賞味期限について

フロマージュロワイヤルの賞味期限は冷凍14日・解凍後3日です。マドレーヌなど焼き菓子に関しては冬期 30日・夏期 21日ほどとなっている様子。

他にも、オランジェットは製造日より90日、いちごトリュフは製造日から冬期は21日・夏期は14日となっています。

ル パティシエ タカギでイートインできる?

2019年11月にル パティシエ タカギが深沢にリニューアルオープンし、ファン待望のイートインスペースが設けられました!

ル パティシエ タカギの混雑状況は?予約できる?

実際に来店したネットユーザーの口コミを見る限り、ひっきりなしにお客さんは訪れるものの、何分も待たされてしまうような状況ではない様子。
店舗も増やしており、オンラインショップもオープンしてくれている為、さほど並ばずに比較的すぐに買うことができそうです。

とは言っても、クリスマスなどのイベント近辺はやはり混雑するので、買いたいものが決まっている方は予約しておくと安心ですね。

本店の電話番号は03-6453-2858です。

通販でのお取り寄せ方法はこちら!

ル パティシエ タカギでは公式オンラインショップを運営しているため、通販で購入することが可能です。

焼き菓子だけではなく、ケーキなどもお取り寄せできるのはうれしいですね!

ご利用はこちら↓

ル パティシエ  タカギのオンラインショップ

2019年11月22日ル パティシエ タカギ本店が駒沢公園西口に移転オープン

2019年11月、深沢にあったル パティシエ タカギ 深沢本店とル ショコラティエ タカギは駒沢公園西口に移転し、新たな本店としてオープンしています。
サロンを併設しており、テラス席もあるイートインは14席。

パリを思わせるゴージャスな内装で、ヨーロッパで直接買い付けられたという絵画や壁紙などにも注目したいところです。天井にはマドレーヌの型が埋め込まれています。

定番のマドレーヌ、プティガトーの他、トゥールポワールショコラキャラメルなどプレートメニューもあります。
併設サロンでは、キッシュやクロックムッシュ、ビーフシチューやサラダなどもあります。モーニングやランチメニューの提供も。食器もこだわりがあり、ドイツ製バウシャーバイデンを採用しているそうです。
まるで海外にいるような錯覚に陥るほど素敵な店内なので、ぜひ足を運んでみてください!

新店舗の住所:東京都世田谷区駒沢公園1-1Tote駒沢公園1階

ル パティシエ タカギの店舗情報

ル パティシエ タカギではいくつか店舗があります。

現在高木シェフがプロデュースするキットカットのショコラトリーも全国に店舗を構えていますので、是非お近くの店舗をのぞいてみてくださいね!

深沢本店

店舗情報
店名: ル パティシエ タカギ 本店

住所:(新)東京都世田谷区駒沢公園1-1Tote駒沢公園1階

(旧)東京都世田谷区深沢5-5-21

営業時間: 10:00~19:30

定休日:水曜日

西武池袋店

店舗情報
店名: ル パティシエ タカギ 西武池袋店

住所: 東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋店内 B1

営業時間: (平日)10:00~21:00(日祝)10:00~20:00

定休日:不定休(施設に準ずる)

青山店(閉店)

店舗情報
店名: ル パティシエ タカギ 青山店

住所: 東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山 1F

営業時間: 11:00~21:00

定休日:不定休

ル ショコラティエ タカギ

店舗情報
店名: ル ショコラティエ タカギ

住所: 東京都世田谷区深沢4-18-14

営業時間: 10:00~19:00

定休日:水曜日