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地域の人たちに愛される洋菓子店「パティスリー・ラ・スプランドゥール」の魅力
2006年に大田区の住宅街に誕生した洋菓子店「パティスリー・ラ・スプランドゥール」。開店以降、進化を重ねてきたスプランドゥールのスイーツは味、見た目共...
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聖蹟桜ヶ丘にあるケーキ屋「ル・ププラン」。 店名のル・ププランはフランスの昔のお菓子の名前です。 現在のシュークリームやシュー菓子の原型になったお菓子...
奥神楽に週に4日しか開かないお菓子屋さんがあるのをご存知ですか? そのお店の名は「レリーサ」。レリーサはオーガニックと国産の素材にこだわり、添加物や保...
「エシレ」のフィナンシェは、高級バターとして知られるエシレバターを使って作らレています。 エシレバターの専門店「エシレ・メゾンデュブール」で購入が可能...
東京都渋谷区の住宅街で営まれる小さな店sac about cookies。 sac about cookiesではカラフルなクッキーや可愛い表情をした...
京都の大人気パティスリー、マールブランシュはご存知でしょうか? 地元の方はもちろん、京都へ観光へ来た方にも大人気のスイーツ店です。お土産にもぴったりな...
埼玉県さいたま市南区南浦和にある「パティスリーモア」 日常に相応しいお菓子屋さんとして、地元の方に人気のお店となっています。値段も手ごろで、味、量とす...
横浜市の青葉台といえば、スイーツの激戦区として有名な地域です。 絶品のスイーツを提供する店が並ぶ中、一際名を轟かせているのがピュイサンスです。ピュイサ...
東京メトロ銀座線の京橋駅から徒歩3分のところに、世界のトップパティシエが認める日本の洋菓子界の巨匠が手掛けるスイーツ店「イデミスギノ」があります。イデ...