1分間で100個売り上げたお取り寄せできる「生ブルーチーズケーキAo」

飲食店経営や外食産業などのコンサルタントを行うオペレーションファクトリーのブランドのひとつ「生ブルーチーズケーキAo」。

ブルーチーズを存分に堪能できる個性的なスイーツを、主に通販で販売しています。

“生ブルーチーズケーキ”とはどのようなスイーツなのか。
「生ブルーチーズケーキAo」のこだわりや人気メニュー、おすすめの食べ方などもあわせてご紹介していきます。

「生ブルーチーズケーキAo」はどんなお店?

2020年にオペレーションファクトリーのブランドのひとつとして誕生し、オンラインでの販売開始をした際には1分間で100個以上を売り上げた「生ブルーチーズケーキAo」。

ブランド立ち上げから1年後に日本マ―ケーティングリサーチ機構の調査で
『ワイン愛好家がお薦めするスイーツNo.1』に選ばれ、多くのワイン好きにも支持されています。

何度も食べたくなるスイーツで人々を魅了するこちらのお店。
おいしいブルーチーズケーキを提供するため、主な材料のチーズはもちろん、口に含んだ時の食感や焼き加減などにとことんこだわっています。

実店舗としては、過去に東京・大阪・福岡など各地で期間限定オープンしており、
手土産などにもぴったりということで大好評。
一部店舗では販売期間の延長をしたこともあるそう。

「生ブルーチーズケーキAo」のこだわりとは?

「生ブルーチーズケーキAo」の商品は、主に100日間熟成させたゴルゴンゾーラチーズ(辛口の「ピカンテ」)を使用し、その濃厚な味わいと刺激的な風味を生かし、おいしいケーキを作り上げています。

クリームチーズの甘みとブルーチーズの塩気の絶妙なバランスが食べた人を虜にする新感覚の味わいが特徴です。

とことんブルーチーズを味わえるよう、口の中でとろけるような食感にこだわり、使用食材の配合や焼き加減などを徹底的に研究しています。

通販サイト内では、ブルーチーズケーキに合うトッピングアレンジや相性の良いワインなどを紹介しています。
自分の好みに合わせていろいろ試せるのも「生ブルーチーズケーキAo」のケーキの醍醐味です。

ひとつのケーキでも様々な食感・味わいを楽しめるので、リピーターも多く、チーズ好きやワイン好きの方にはぜひ試して頂きたいスイーツです。

「生ブルーチーズケーキAo」の人気商品

オペレーションファクトリーの通販サイトで購入できる「生ブルーチーズケーキAo」の商品。ブルーチーズケーキを食べたことがなくて、どれを選んだらいいのかわからないという方にも、ブルーチーズやワインが好きな方にも、おすすめしたいお店こだわりの人気商品をご紹介します。

“濃厚で刺激的” 定番の「生ブルーチーズケーキAo(青)」

お店の看板商品で、販売開始当初になんと1分間で100個以上売り上げたそう。
ワインやチーズが好きな方にはもちろん人気ですが、ブルーチーズケーキがはじめてという方にもおすすめです。

ケーキをカットすると外側は生地のようなしっとりふんわり、内側はとろりととろけるような食感ですが、チーズの香りはしっかりとしていてインパクトがあります。

まずはそのままで濃厚なブルーチーズの味わいと香りを楽しみ、はちみつや生ハム、フルーツなどお好みでトッピングを楽しみながら頂けます。
おやつにコーヒーと合わせても美味しいですよ。

商品名 生ブルーチーズケーキAo(青)
値段 2,700円(税込)

ゴルゴンゾーラ50%増量 濃厚な「生ブルーチーズケーキKoi Ao(濃い青)」

生ブルーチーズケーキAo(青)よりも濃厚なチーズの味わいで、ブルーチーズ好きにはたまらないスイーツです。塩味も他の商品より濃い目で、チーズがごろっと入っているので食べ応えもあります。
このケーキのゴルゴンゾーラの濃厚さの虜になり、チーズ好きのリピーターが多い商品です。通販サイトでは「定番の(青)をお召し上がりいただいた2回目以降のご購入のお客様におすすめ」と記載されているほど、ブルーチーズのインパクトが強めのケーキです。

ワインと一緒に楽しめるのはもちろん、はちみつやナッツ、生ハムと胡椒などのアレンジでも美味しくいただける満足度の高いケーキです。

商品名 生ブルーチーズケーキKoi Ao(濃い青)
値段 3,200円(税込)

「生ブルーチーズケーキ」はお取り寄せできる?

通販で購入した商品は、自分用にはもちろん、友人や家族などにも贈れます。
通販サイトの「Eギフト」を利用すると、住所のわからない相手にも生ブルーチーズケーキAoのスイーツを贈ることができます。

お祝いの日や感謝を伝えたいときなど、ワインやチーズが好きな方へプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
高級感のある青い箱に入った「生ブルーチーズケーキ」が届いたら、きっと喜んでくれますよ。

生ブルーチーズケーキAoオンラインストア

「生ブルーチーズケーキ」はふるさと納税でも購入できる

ふるさと納税サイト「さとふる」で生ブルーチーズケーキAoを購入することができます。
通販サイトから、ふるさと納税サイトのページを開くことができます。

「さとふる」生ブルーチーズケーキAoふるさと納税サイト

大阪府吹田市の工場で製造されていて、通年で申し込みが可能なため、販売当初から通販だけでなく、ふるさと納税でも大人気です。

こちらでは「生ブルーチーズケーキAo」「生ブルーチーズケーキAo(青)& Koi Ao(濃い青)食べ比べ2本セット」の2種類を販売していて、冷凍便で届き、賞味期限も製造日から90日となっています。

「生ブルーチーズケーキAo」…ふるさと納税寄付金額 10,000円

「生ブルーチーズケーキAo(青)&Koi Ao(濃い青)」食べ比べ2本セット…ふるさと納税寄付金額 19,000円

ご紹介してきた「生ブルーチーズケーキAo」では、食べ比べ商品や珍しいブルーチーズを使用したリッチな商品も販売しています。

これからも新しいメニューや今まで食べたことのないような美味しいチーズの味わいを私たちに届けてくれるかもしれませんね。

まだ食べたことのない方も、自分へのご褒美や大切な人と一緒においしい「生ブルーチーズケーキAo」のスイーツを楽しんでみてはいかかでしょうか。

店舗情報
店名:生ブルーチーズケーキAo
オンラインショップ:Operation Factory 「生ブルーチーズケーキAo」通販サイト