ギフトにおすすめ「アトリエうかい」の心に響くクッキー

繊細で見た目にも美しい「フールセック」が人気商品となる菓子店「アトリエうかい」。

触感や鮮度にこだわり、自家製のジャムやプラリネを使用するなどの丁寧なお菓子作りが特徴です。

今回は「アトリエうかい」の店舗情報や通販の有無、人気メニューの値段について詳しくまとめてご紹介します。

「アトリエうかい」の店名の由来と想い

元々は「旬の食材を最も美味しく料理する」というコンセプトのもと、和食・洋食レストランを経営していることが原点となっています。レストラン「うかい亭」で焼き菓子のプティフールを提供したところ、評判になったことが「アトリエうかい」誕生のきっかけになったのだとか。

そこからコンセプトはそのままに、素材や鮮度にこだわったお菓子作りを日々研究しながら行っているとのこと。そういったこだわりから、アトリエうかいで販売されるミルフィーユは、サクサク感を損なわないためにオーダーを受けてから作っているのだとか。鮮度を保ちたいという想いは、お菓子作りのさまざまな過程で活かされています。

「アトリエうかい」の特徴

プラリネやジャンドゥーザ、ジャムといった副素材を手作りしているのがアトリエうかいならではの特徴です。副素材にも丁寧に手間をかけることで、より素材の味わいが深まると考えているのだとか。

また、軽い触感と口どけを心掛けているため、繊細なクッキーのつくりも特徴となっています。その繊細さは見た目にも表れていて、そっと触れなければ壊れてしまいそうなほど芸術的で美しいデザインも特徴であり、この店ならではの魅力でもあります。

「アトリエうかい」の店内

基本的には水色と白、木材のブラウンの2色を基調とした品のあるオシャレな内装になっています。阪急うめだ本店では、白で統一されたより気品のある雰囲気の内装に仕上がっています。

どの店舗も高級感のあるオシャレな空間になっているので、わくわくしながら商品を選べます。

「アトリエうかい」の人気焼き菓子のメニューとは?

定番なのは「フールセック」。さらに、たまプラーザ店で販売されているケーキやプリンも評判となっています。今回は「アトリエうかい」の人気メニューについてご紹介します。

クッキー

「アトリエうかい」では、種類豊富な詰め合わせクッキーが展開されています。クッキーの特徴や、それぞれの値段についてまとめました。

贈り物ならフールセック

特徴

食感と風味にこだわって作られていて、そのこだわりを表すかのごとく繊細なビジュアルになっているのが「アトリエうかい」のフールセックの特徴です。芸術的で繊細なデザインのフールセックはこの店ならではの魅力ともなっています。また、軽い食感や、見た目同様に繊細な口どけも評判です。

種類/値段

フールセック・大缶 5,000円(税込)
フールセック・小缶 2,500円(税込)
賞味期限:約20日前後となっています。

お酒のおつまみにおすすめのフールセック・サレ

塩っけのあるクッキーや焼き菓子の詰め合わせです。もちろんほんのりと甘いので、お酒のおつまみとしても最高です。

フールセック・サレ缶 2,500円(税込)
フールセック・サレ 小箱 1,080円(税込)

彩クッキーの詰め合わせ「ふきよせ」

色鮮やかなクッキーの詰め合わせです。干菓子のように見立てたクッキーは見た目にも可愛らしい物ばかりです。

ふきよせ 紅白 1,080円(税込)

ふきよせ 詰め合わせ2個入り 2,380円(税込)
ふきよせ 詰め合わせ3個入り 3,600円(税込)

サクッと美味しい!「サブレ」

食べやすいサブレクッキーのセットです。小箱は3種類の詰め合わせ。ちょっとした手土産にもおすすめです。

フールセック・サブレ缶 2,800円(税込)
サブレ 春の小箱 1,080円(税込)

焼き菓子だけじゃない!「アトリエうかい」のケーキ

うかい亭は、美味しいケーキも充実しています。最新のスイーツ情報はこちらから。

モンブラン

兵庫県三田「湖梅園」のくりを使ったモンブランは、たまプラーザ、トリエ京王調布店で食べることができます。店舗限定販売なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

モンブラン 890円(税込)

プレミアムぶどうショートケーキ

ナガノパープルと北海道産の生クリームが合わさった厳選素材のショートケーキです。瑞々しいぶどうを堪能できます。取り扱い店はたまプラーザ、トリエ京王調布です。

780円(税込)

そのほかのケーキ

上記以外にも季節によって、様々なケーキが登場します。ミルフィーユ・ヴァニラやチョコフルーツショート、メロンショート、ポムヴェールなど、パティシエのこだわりスイーツばかり。

ぜひテイクアウトしてみてくださいね。

プリン

クレーム・アンヴェルセ 360円(税込)
バニラのプリン 480円(税込)
フロマージュプリン 480円(税込)

アトリエうかいの混雑状況は?予約できる?

阪急うめだ本店では、開店前から行列ができるほどの混雑状況になっています。人気商品のフールセック缶に至っては、購入する前に整理券が配られるほど。待ち時間が発生することも多いようですので、時間に余裕をもった来店がおすすめです。また、午後に差し掛かるころには商品が売り切れてしまう場合もあるようです。

さらに、商品の予約や取り置きに関しては、アトリエうかいでは受け付けていないことが公式サイトに明記されています。
そのため、確実に購入したい場合は開店する時間帯を狙っていく方が安心かもしれません。

アトリエうかいは通販が可能?

アトリエうかいではオンラインショップを運営しているので、通販での購入が可能です。実店舗では混雑している場合もある上、売り切れてしまうこともありますので、通販での購入が可能なのは嬉しいですね!

オンラインショップでは、フールセックやふきよせの詰め合わせセット、サブレ缶などが販売されています。季節限定商品も更新されるので、1年を通して楽しむことができます。
見た目にも美しいセットになっているので、自分用にはもちろん、贈答用としてもおすすめの商品ばかりです。

アトリエうかいの店舗情報

店舗はたまプラーザ・エキュート品川・トリエ京王調布・阪急うめだ本店の4店舗です。
2021年11月には京都の高島屋にも出店します。可愛らしい贈り物を探している人におすすめ!ぜひ訪れてみてください。

最新情報は公式Instagramでチェック。

感染症対策のため、営業時間の短縮を行っています。詳細は公式サイトをチェックしましょう。

店舗情報
店名: アトリエうかい 阪急うめだ本店

住所: 〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1

営業時間: 10:00 ~ 20:00(金・土)10:00 ~ 21:00

定休日:施設に準ずる