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食べ比べが楽しい浅草「おいもやさん興伸」!トロッ・カリッ・ホクホクの大学芋とは?

おいもやさん興伸は、様々な種類のサツマイモを使ったお菓子の専門店です。

なぜ多種のサツマイモをお菓子として提供できるのか、それにはおいもやさん興伸のルーツに理由がありました。

サツマイモを知り尽くした浅草おいもやさん興伸により厳選された、サツマイモを使った商品をご紹介します。

大学芋とは?

大学芋とはサツマイモを大きめに切って油で揚げてタレを絡めた料理です。

料理名の由来はわかっていませんが、一説では大正時代から昭和時代頃に東大の前にあった芋屋が販売していた芋が大学生の間で流行したことから大学芋と呼ばれ出したとのこと。

おやつとしてだけでなく、料理の一品としても愛されています。

明治創業のサツマイモ問屋から生まれた浅草おいもやさん興伸

おいもやさん興伸の始まりは、明治9年創業のサツマイモ問屋である川小商店。

栄養豊富で美味しいサツマイモを沢山の人々に広めたいと、各地の生産者や集荷業者と畑をめぐり、選りすぐった良質なサツマイモでお菓子を製造しました。
そんなサツマイモ問屋のこだわりと信念から、昭和59年にサツマイモ菓子専門店として浅草おいもやさん興伸を開店したのです。

おいもやさん興伸は都内や埼玉などに店舗展開しています。

おいもやさん興伸の大学芋は、食べ比べるとこだわりが伝わってくる!

おいもやさん興伸の大学芋はその時期の旬のサツマイモを厳選、調理し提供されています。なので、時期によりおいてある品種や品数が違います。

きめ細かい口当たりが上品な「小町」、柔らかく色濃い「さつま」、しっとりとして冷やして食べても美味しい「みやび」や「カモテ」、黄金色が美しい「あずま」など。

食べ比べたら、一口に大学芋と言ってもこんなに味が違うのか!と驚かれるはず。ぜひ少量ずつ買って味の違いを楽しんでください。おいもやさん興伸の大学芋で共通して言えることは全部美味しいということです。

おいもやさん興伸では注文してから芋の上にあまい蜜をたっぷりかけてくれます。そして仕上げにゴマをふりかけます。 表面の蜜のトロットロ感、噛めば外のサクサク感、中のほくほく感に幸せを感じます。その時の旬のお芋なので甘くて美味です。

価格 100gあたり200~600円前後(品種により異なります)購入単位200g以上
消費期限 販売日を含めて3日間

おいもやさん興伸のスイートポテトは洋菓子店も超える!?

おいもやさん興伸は大学芋だけじゃないんです。おいもやさん興伸では芋かりんとうや芋ようかんはもちろん、紫芋ソフト、アップルポテトなどもあります。

また、おいもやさん興伸のバターと生ミルクを練りこんだしっとりなめらかなスイートポテトは、サツマイモの風味がしっかりと活きて洋菓子店のスイートポテトを凌ぐほどの美味しさ!

テレビ番組でも紹介されたおいもやさん興伸の定番の人気商品です。

おいもやさん興伸のスイートポテトはそのまま頂くのはもちろん、加熱してもサツマイモの香りが更に引き立ち絶品です!尚、大学芋とスイートポテトのセットもあるようです。

価格 1個 250円(税込)
消費期限 販売日を含めて3日間

おいもやさん興伸の商品は賞味期限が短い?

おいもやさん興伸の商品は、職人が丁寧に手作りし、作りたてを提供しています。できたての大学芋にスイートポテト、また定番の芋ようかん、確かにとっても美味しいけれど、どれも消費期限が販売日を含めて3日間。

そこで、おいもやさん興伸こだわりのサツマイモを長く味わいたい方におすすめなのが、芋かりんとうです!宮崎県産芋で作った芋かりんとうはカリカリであと引く美味しさ。

こちらは消費期限が製造日より3ヶ月と長め。次々と手が伸びて結局3日以内に食べ切ってしまった!なんてこともあるので要注意です!

おいもやさん興伸の通販は?

おいもやさん興伸の始まりの店・川小商店のHPにオンラインショッピングがあります。そこでおいもやさん興伸の大学芋や芋ようかん、スイートポテトを購入することができます。尚、冷凍の状態で送られてきます。

興味のある方は川小商店のHPを覗いてみて下さい。遠方の方でもおいもやさん興伸の商品を購入できるので便利ですね。

ご利用はこちら↓

川小商店のオンラインショッピング

おいもやさん興伸の店舗情報

おいもやさん興伸の店舗は関東に14店舗あります。
浅草だけでも6店舗あるので、浅草に旅行に行った際にはぜひおいもやさん興伸に立ち寄ってみてください!

浅草オレンジ通り店
〒111-0032
東京都台東区浅草1-21-5
TEL:03-3842-8166
営業時間:10:00〜19:00
定休日:年中無休

浅草伝法院東通店
〒111-0032
東京都台東区浅草1-36-6
TEL:03-3843-3886
営業時間:9:00〜20:00
定休日:年中無休

浅草新仲見世通店
〒111-0032
東京都台東区浅草1-32-1
TEL:03-5827-3040
営業時間:10:00〜19:00
定休日:年中無休

浅草伝法院通り店
〒111-0032
東京都台東区浅草1-39-9
TEL:03-5828-8530
営業時間:10:00〜19:00
定休日:年中無休

浅草駒形店
〒111-0043
東京都台東区駒形2-6-6
TEL:03-3844-9678
営業時間:10:00〜19:00
定休日:年中無休

松屋浅草店
〒111-0033
東京都台東区花川戸1-4-1
松屋浅草店
TEL:03-3842-1111(代表)
営業時間:10:00〜20:00
定休日:松屋休業日に準ずる