おだんごからケーキまで。幅広いスイーツを厳選した材料で作る静岡の「雅心苑」
皆さんを静岡県でおいしいお菓子を真心こめて作り続けている名店「雅心苑」をご存じですか?雅心苑がどれほど人気でそのお菓子がおいしいのか、この記事では名店の秘密に徹底的に迫ります。
和菓子好き、洋菓子好きの両方に支持されている名店なのでぜひチェックしてください。
アメブロを更新しました。 『夢みるく♪( 沼津 お菓子 の 雅心苑 リヴァージュ 洋菓子店 )』 https://t.co/kUMk9V33YE
— GashinenRivage (@GashinenRvage) November 11, 2019
雅心苑ははこんなお菓子屋さん
まず皆さんが気になさっているであろう雅心苑の特徴をわかりやすくお伝えします。
アメブロを更新しました。 『ほろりん♪ 和菓子 雅心苑 三島店』 #和菓子 #お客様https://t.co/cUvUOhwm3v
— 雅心苑三島店 (@gashinenmishima) November 9, 2019
雅心苑は静岡県沼津市に本店がある大人気の洋菓子店
雅心苑は静岡県沼津市に本店を構える洋菓子店です。おいしいだけでなく安心な原材料を使ってお客さんに喜んでもらいたいという思いのあるお菓子屋さんです。
幅広い洋菓子とこだわり
雅心苑は焼き菓子からデコレーションケーキまで幅広いお菓子が自慢で、地元の方はもちろん、遠方に住んでいる方まで幅広い年齢層に人気があります。
和菓子屋洋菓子に使っている材料にもこだわりがあり、小豆は北海道十勝平野産、小麦粉は農薬の心配の少ない国内産、佐藤は北海道産のてんさいとう、と厳選したものばかりを使っています。
お店は静岡県沼津市を拠点として後に紹介するリヴァージュを含め県内に6店舗展開しています。
アメブロを更新しました。 『阿吽♪ 和菓子 雅心苑 三島店』 #和菓子 #阿吽https://t.co/JU8I3UZNtr
— 雅心苑三島店 (@gashinenmishima) October 28, 2019
「富士山さぶれ」や「みしまコロッケ饅頭」が特に有名
雅心苑は富士山さぶれ、みしまコロッケ饅頭が特に有名です。
富士山さぶれは卵の風味をしっかり感じられるシンプルで香ばしく焼き上げたクッキーです。
みしまコロッケ饅頭は箱根西麓で採れたこだわりのジャガイモを使った芋餡入りのおまんじゅうで、パン粉をまぶして焼き上げたユニークな一品です。
その他にもどら焼き、ケーキと幅広いスイーツが知られています。
道の駅のお土産ってあたりはずれある?かと思いますが、今回始めてこちらを購入。#あさぎりフードパーク で買ったこちらのお土産。東京の方達にもバター、卵が濃厚な味で美味しいと好評でした😋#静岡 #shizuoka #富士宮 #朝霧高原 #あさぎり高原 #あさぎりフードパーク #道の駅 #富士山さぶれ pic.twitter.com/Yh9suECepH
— ゆかり|東京*山梨デュアルライフ (@yukarisunshine) May 9, 2019
雅心苑で絶対にいただきたい人気商品とは?
雅心苑を訪れた時に絶対に食べておきたい商品を詳しくご紹介します。雅心苑の和菓子は現前された材料で作られているためどのお菓子も大変評判が良いですが、今回はその中でも特に厳選しておすすめの商品をご紹介します。
商品名 湧水ゼリー
特徴 名水百選にも認定されている清水町柿田川の湧水をそのままゼリーにしたスッキリ爽やかな水菓子。
値段 1個200円/6個1,780円/9個2,700円/12個3,550円
おいしい食べ方 よ~く冷やすことでおいしさはアップします。
商品名 寿太郎蜜柑(ゼリー)
特徴 第27回全国菓子大博覧会において観光庁長官賞を受賞した自慢の商品。西浦名産の寿太郎温州は、青島温州よりやや甘く、濃厚な風味があります。その味を生かし独自の製法でゼリーにしました。
値段 3個入1,265円(税込)
賞味期限 製造より60日
伊波杏樹さん
「西浦みかん🍊大使🍊」
就任おめでとうございます。#雅心苑 では寿太郎みかんを使い沼津ブランドにも登録してあります
「寿太郎みかんゼリー」#リヴァージュでは
「太陽燦燦寿太プリン」
が通年販売してます。
沼津の魅力をこの寿太郎みかん🍊にてお届けいたします🍊🍊🍊 pic.twitter.com/KEMSo0mAM2
— 🍊🐶 シュシュ🐶🍊 (@choux_choux4981) February 12, 2020
商品名 どら焼き どら焼(珠流河 するが/黒糖)
特徴 珠流河 するが/黒糖と2種類あり、静岡県東部の古代の名前をつけた雅心苑のどら焼きです。はちみつをふんだんに使ってふっくらと焼き上げた皮で挟みました。
黒糖のどら焼きは国産の小麦粉と波照間島産の黒糖を使ったしっとり生地で北海道産の手亡豆で作った白餡をサンドした逸品。
値段 珠流河 するが 5個入り1,800円(税込)/黒糖10個入り2,800円
賞味期限 珠流河 するが/14日 黒糖/商品枠外製品裏に記載
アメブロを更新しました。 『栗どら焼き♪ 和菓子 雅心苑 三島店』 #和菓子 #栗https://t.co/X9NeGfaGFw
— 雅心苑三島店 (@gashinenmishima) May 21, 2020
雅心苑の人気商品はどこで買える?
こんなにおいしい雅心苑の人気商品はどこで買えるのか?詳しく知りたい方も多いと思います。雅心苑の商品を買える店舗をご紹介します。
静岡県内のお店
最初にお伝えしたように雅心苑は静岡県内に6店舗あります。金岡店、三島店、御殿場店、イーラDE店、サントムーン店、洋菓子専門のリヴァージュです。そのため近い店舗でお買い求めができるので便利ですね。
【10/26、27日は秋の感謝祭】
限定販売商品のご案内
「胡桃ゆべし」
東日本風の、胡桃と醤油をいれた餅菓子。
雅心苑には「ゆべし」が大好きなスタッフ多数!そんなスタッフたちが試食を重ねてお作りしました🙆 pic.twitter.com/7uRvl0KNiV
— 雅心苑 (@ga_shin_en) October 25, 2019
洋菓子専門部門のお店
洋菓子専門部門のお店が「リヴァージュ」です。サンクスデーというフェアも毎月実施して、イートインスペースもあります。
リヴァージュは海に近く磯の香りが届きそうな場所にあります。かつてこの辺りが別荘地であったというのもうなずけるような場所です。このように風光明媚な場所にあるリヴァージュはファンも多い店舗です。
毎月15日にはサンクスデーというスペシャルな商品を販売しています。こちらは特別仕立てのケーキで予約必須となっています。毎月大好評のフェアで数量も限定です。
サンクスデー限定の予約方法はネットからもできます。日数に余裕を持った予約が必要ですが、ワクワクすること間違いなしですよ。
リヴァージュの店内には小さいイートインスペースも設けているのでおいしい洋菓子を心ゆくまで堪能することもできますよ。美しい自然の地で大人のスイーツタイムを過ごすのもおすすめです。
また、リヴァージュのブログも要チェックです。スタッフさんが更新されていて新商品や商品のおいしい食べ方なども紹介されいます。
【10/26、27は秋の感謝祭🍎】
限定販売「林檎きんつば」
雅心苑独自に蜜漬けした国産りんごを白餡に混ぜ込んだ蒸しきんつば。
甘酸っぱい 林檎の爽やかさが口のなかに広がります🍎 pic.twitter.com/oum0Ba0DMg
— 雅心苑 (@ga_shin_en) October 25, 2019
雅心苑は通販もある
雅心苑にはうれしい通販もあります。 様々なお菓子が買えるので人気があります。
詰め合わせ お中元、お歳暮といった季節のギフトも好評を得ています。
雅心苑リヴァージュで優雅な午後のひととき🙂
初めてココで食べたけどめちゃうま😇 pic.twitter.com/q4YaYl3qoY
— さみー@ほ★⛵😈📶👑ライバー (@san_san_sammy) October 29, 2019
雅心苑へのアクセス方法は?
最後に、雅心苑へのアクセス情報です。「金岡店」とイートインスペースのある洋菓子専門店「リヴァージュ」の2店舗をご紹介します。
金岡店はJR東海線の沼津駅北口から徒歩で約20分ほどです。金岡小学校の東側にお店があります。
アメブロを更新しました。 『令和饅頭 (沼津お菓子の雅心苑リヴァージュ洋菓子店)』 #お祝い #即位礼正殿の儀https://t.co/GLO7Khw7aA
— GashinenRivage (@GashinenRvage) October 19, 2019
住所:静岡県沼津市筒井町1-3
営業時間:8:30~19:00
定休日:無休
住所:静岡県沼津市下香貫柿原2885-2
営業時間:10:00~18:00
定休日なし