伝統と新しさが融合!「薄氷本舗 五郎丸屋」の世界に通用するお菓子

photo by 薄氷本舗 五郎丸屋http://shop.goromaruya.com/shop/

日本の古き良き伝統を守りつつ、新しさを融合させたお菓子が評判のお店「薄氷本舗 五郎丸屋」。創業開始後なんと260年を超える歴史と伝統を持つ和菓子店で、作られるお菓子はどれも逸品です。
本記事では「薄氷本舗 五郎丸屋」のお店の魅力と人気商品をご紹介します。

「薄氷本舗 五郎丸屋」はどんなお店?

歴史と伝統のある「薄氷本舗 五郎丸屋」。ここからはお店について、詳しくご紹介します。

260年余続く富山県の和菓子店

「薄氷本舗 五郎丸屋」は260年を超える、長い歴史を持つ富山県の和菓子店です。
看板商品の「薄氷」をはじめ、焼き菓子や最中など、どれをとっても老舗和菓子店ならではの伝統的で奥深い味わいとなっています。また現代的なアレンジを加えたお菓子もあり、老若男女を問わず愛されています。

これまでテレビや雑誌など多数のメディアで紹介されており、お茶請けにも贈り物にも人気のお店です。

代表菓子「薄氷」は富山特産の餅米と阿波産の高級和三盆を使用

薄氷本舗 五郎丸屋の中でも最も有名なお菓子が「薄氷」です。薄氷が生まれたのは、なんと1752年。寒い日の朝、水田に美しい薄氷が張っているのを見て作られたそうです。

熟練職人が受け継いできた秘法によって一枚一枚丁寧に作られた薄氷は、まさに薄い氷のような美しく繊細な印象。富山特産の餅米と阿波産の高級和三盆で作られており、口にいれるとすっと滑らかに溶けて、見た目通りの上品で優雅な口溶けと味わいを楽しむことができます。

また薄氷は、かの江戸幕府にも献上されていたほか、宮内庁御用達としての実績も。歴史と伝統のある一流銘菓です。

薄氷を現代風にアレンジした「T五(ティーゴ)」が人気

上でご紹介した「薄氷」を現代風にアレンジしたのが「T五(ティーゴ)」です。
「五ツのTONE(色合い)とTASTE(味わい)」という表現通り、5つの和を感じさせる色合いや、美しい現代的な丸いフォルムが魅力的。また口に入れると消えるように溶ける薄氷の口溶けは残しつつも、しっかりとそれぞれの素材も感じられるようになっています。

またT五は、2013年に観光庁から「世界にも通用する究極のお土産」にも選ばれています。日本はもちろん、海外のお客様やご友人への贈り物お土産にも間違いのない逸品と言えるでしょう。

薄氷本舗 五郎丸屋の人気メニューは?

お店の人気看板商品「薄氷」や、薄氷をアレンジしたお菓子。その他にもたくさんのお菓子がラインナップにずらりと並びます。
ここからは「薄氷本舗 五郎丸屋」の数あるお菓子の中から、人気メニューをご案内します。

薄氷 T五

色鮮やかでモダン。和を感じさせる配色とデザインが特徴の「薄氷 T五」です。桜、抹茶、柚子、和三盆、胡麻の全部で5種類が詰められており、それぞれで異なる和のテイストを楽しめるようになっています。

薄氷と同様、薄く繊細で、パリッとした食感。そして口に入れると、薄い氷のように溶けて、上品な素材の味わいと後味を感じられます。

食べる前の見た目、口に入れたときの食感や口溶け、食べた後の後味…一度で何度でも楽しめる逸品です。

商品名:T五 ティーゴ(5枚入)
値段:756円(税込)

モナカフロランタン

あんこが詰まった普通の最中とは、まったく違ったおいしさの「モナカフロランタン」。サクッとした食感の最中のなかには、なんとこうばしい甘さが魅力のキャラメルナッツが。
和と洋で、ちょっぴり意外な組み合わせのように思えますが、和菓子を知り尽くした薄氷本舗 五郎丸屋ならではの斬新なセンスによって、絶妙な組み合わせとなっています。

上品な甘さで、お茶請けにもぴったりのおいしさです。

商品名:モナカフロランタン5個入
値段:1,080円(税込)

薄氷本舗 五郎丸屋には通販もある

薄氷本舗 五郎丸屋は、富山県にあります。催事などでデパートで販売されることもありますが、遠方にお住まいの方は購入が難しいこともあるでしょう。

しかし薄氷本舗 五郎丸屋には公式のオンラインショップがあり、薄氷をはじめとして今回ご紹介したお菓子も購入することができます。

観光庁にも認められた、世界に誇る日本の伝統的なお土産。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?

薄氷本舗 五郎丸屋 公式オンラインショップページ
shop.goromaruya.com/shop/Top

店舗情報

薄氷本舗 五郎丸屋は創業260年の歴史を持ち、伝統と新しさを融合させたお菓子が魅力的なお店です。
これまでに幕府への献上や、宮内庁御用達など、たくさんの実績を得てきたことからもわかるように、薄氷本舗 五郎丸屋のお菓子は間違いのないおいしさとなっています。

お茶請けや大切な方への贈り物に、ぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店名:薄氷本舗 五郎丸屋
住所:富山県小矢部市中央町5-5
営業時間:9:00~18:00(火曜日〜土曜日)/9:00~17:00(日曜日)
定休日:月曜日