こだわりのもち米で作る、しっかりとした食感が嬉しい「加藤製菓」の米菓たち。

日本特有のお菓子であるあられやおかき。「加藤製菓」は、お米の産地としても有名な新潟県で、地元新潟産のもち米を使用して日々丹精込めて作っています。
今回は、加藤製菓が作る米菓の魅力や人気のおかき、通販情報などを詳しくご紹介していきましょう。

加藤製菓はどんなお店?

1948年に創業した加藤製菓は、厳選した素材を使い、しっかりとした噛み応えの米菓作りにこだわった米菓を作る会社です。過去には全国菓子大博覧会で副総裁賞や食糧庁長官賞、
新潟県菓子品評展示会では有効金賞などを受賞した経歴もある米菓のエキスパートです。 

米菓作りにかかせないもち米は地元新潟県産の「こがねもち」と「わたぼうし」を使用、副材料のサラダ油や大豆も厳選されたものを使っているんだとか。くず米や米粉を使わず、高品質のもち米にこだわる姿勢は、さすが米どころ新潟の米菓屋と言ったところです。

そんな加藤製菓の米菓は直売店「翁家」で購入できるほか、伊勢丹の一部店舗や高島屋名古屋店などでも売られています。本拠地である新潟はもちろん、東京や静岡のスーパーや百貨店でも取り扱っているお店がありますよ。

加藤製菓で人気の米菓はなに?

厳選したもち米で米菓を作る加藤製菓は、味や種類などバリエーションも豊富です。シンプルな醤油味や塩味はもちろんのこと、一風変わったチェダーチーズ味やマヨネーズ味、さらにバターやオリーブオイルを使用したおかきやあられもあるんだとか。好みに合わせて、色々な味が楽しめます。

ここでは、種類豊富な加藤製菓の米菓から特に人気の3つをご紹介していきましょう。

マヨネーズおかき

加藤製菓で特に人気の「マヨネーズおかき」は、伊勢丹新宿本店でおつまみ部門第1位に選ばれたこともある逸品です。
焼きたてのおかきに特製のマヨネーズを染み込ませた、しっかり味でカリッとした食感が美味しいこのおかきは、老若男女問わず幅広い世代から愛されていますよ。

加藤製菓初体験、という方はぜひこのマヨネーズおかきから食べてみてはいかがでしょうか。

商品名 スタンドパック マヨネーズおかき(120g)
値段  税込378円

※上記は一部商品です。他の米菓との組み合わせ商品などもあります。

柿の種

杵つきもちを手作業で棒状にし、1本1本手のしで作られる加藤製菓の「手のし大粒柿の種」。大粒サイズでしっかりとした歯ごたえと、ぎゅっと詰まった生地を食べると感じられるお米の風味は加藤製菓が作る柿の種ならではです。
この柿の種には様々なナッツと組み合わせた商品や人気のマヨネーズおかきと合わせたものもあるので、ぜひ試してみて下さいね。

商品名 【ネット限定】カシューナッツ入り 手のし大粒柿の種(110g×4)
値段 税込1,620円

商品名 ナッツ食べ比べ 次世代柿の種(アーモンド・カシューナッツ・マカダミア)
値段  税込1,296円

※上記は一部商品です。他の米菓との組み合わせ商品などもあります。

お試し福袋

インターネット限定福袋として売られている加藤製菓の「お試し福袋」。簡易パッケージを使い、段ボールで届く“訳あり”品ですが、米菓自体は贈答用と違いはありません。

小袋7種類×2袋に山盛りマヨおかきが大袋1袋ついて、さらにおまけで沢山の種類の中から1袋選べます。なお、小袋7種類目は「ガーリックもち」か「コシヒカリ2合」から好きな方を選ぶことができますよ。

自宅のお茶うけ用に最適なこのたっぷり入った詰め合わせ、送料も無料でお買い得感満載です。

商品名 お試し福袋
値段  税込2,996円

加藤製菓の米菓は通販やお取り寄せ可能?

加藤製菓ではインターネット通販も行っており、楽天とポンパレモールにて購入することができます。おかきやあられの各種米菓はもちろん、新潟県産のお米やナッツ単品、柿の種の保存にぴったりな保存容器も揃えられていますよ。
インターネット通販ならではのネット限定商品もあるだけでなく、お得な送料無料セットや自宅用のセット商品もあります。送料無料品は初めてでも買いやすく、自宅用のセットは段ボールにたっぷり入ったものが届くのが魅力的です。

インターネット通販はこちらから↓
加藤製菓 楽天市場店
加藤製菓 ポンパレモール店

加藤製菓の直売所「翁家」の店舗情報とアクセス方法

加藤製菓唯一の直売店「翁家」は、新潟県長岡市南町にあります。そう広くはない店内には種類豊富な米菓が袋に入れられた状態で並べられています。なお、希望すればその場で贈答用としても包装してくれるようです。
アクセス方法ですが、最寄り駅はJR東日本 長岡駅より約1km先にあります。なお、お店の前に5台ほど停められる駐車場も完備されているので、車での訪問も可能です。白い看板に大きく「翁家」と書かれているので、それが目印になりそうです。

原料のもち米にこだわり、しっかりと噛み応えのある食感の米菓を作る加藤製菓。近年安価な材料を使用した米菓ややわらかい米菓が増える中、噛むという文化を大切に品質の良い米菓作りを続けています。加藤製菓の作る本物の米菓、贈答用として利用したり、家族で楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店名:炭火手焼き本舗 翁家
住所:新潟県長岡市南町1-2-26
営業時間:10:00~18:00
定休日: