空いろの和菓子「つき」は東京土産で大人気！スイーツの魅力や店舗情報をご紹介

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名だたるお菓子の名店がひしめく東京駅の中でも、手土産としてひときわ高い人気を誇る「空いろ」。特にあんこを挟んだクッキーサンド「つき」 は、一度食べたらクセになると大人気です。そこで今回は、オリジナリティ溢れる現代的な和菓子作りに励む空いろについてレポートします。

お菓子の魅力や通信販売についてご紹介するので、東京土産は何にしようかと迷っている方は必見です。

空いろはどんなお菓子屋？

空いろは、「空也最中」で有名な明治17年創業の老舗和菓子店「空也」の 5代目・山口彦之さんが2011年に立ち上げた新ブランドです。新ブランドの空いろという名は、「空を道して世界をつなぐ」というコンセプトのもと、和菓子の原点であるあんこをもっと日常的に楽しんでもらいたい、世界の人に知ってもらいたいという願いからつけられました。そのため空いろが作る和菓子は「空也」の伝統を継承しつつも現代的で斬新、和と洋のバランスが絶妙でオシャレです。

現在では都内に3店舗出店しているほか、通信販売にも対応しています。クッキー生地とあんこのハーモニーがやみつきになる「つき」をはじめ、小豆を使ったジャム「ほし」や夏の涼菓「そよかぜ」などは東京土産げとして不動の人気を獲得するまでに成長。老舗ブランドが新たに手掛ける、あんこにこだわってアレンジを加えた現代風和菓子、ぜひ一度ご賞味くださいね。

空いろで絶対に食べておくべき和菓子ベスト3

日本はもちろん、世界へ向けた新感覚和菓子作りに励む 「空いろ」。特にあんこへのこだわりは強く、斬新でありながらも馴染み深く優しい味わいはクセになる美味しさです。ここでは、そんなあんこを知り尽くした老舗和菓子店の新ブランドである「空いろ」の人気和菓子をご紹介します。

つき

粒感の残るつぶあんを丸いクッキー生地でサンドした「つき」は、空いろの人気No.1スイーツ。「つき」の定番商品は全部で4種類あり、プレーン生地と抹茶の2種類のクッキー生地にそれぞれつぶあんと白あんをサンドしています。小豆は現地に訪れて選んだ北海道十勝産小豆を使用しており、豆の風味を思う存分味わえますよ。さらに季節限定の餡も登場するので、定期的にチェックしてみてくださいね。

空いろの「つき」は、バターの香りが香ばしいクッキー生地とほんのり塩味の効いたあんが絶妙なバランスで美味しいです。クッキー生地とあんこの組み合わせがこんなにもマッチするとは驚き。クッキー生地はあんこと馴染んでしっとりしているので、とても食べやすく見事に和と洋がマッチしています。

東京駅のお土産和菓子で人気の空いろですが、特に人気の高い「つき」はお土産用にも自分用にも買っておきたいスイーツです。東京駅に行ったら、ぜひ一度お買い求めくださいね。

・価格：8個入り（税込2,102円）、12個入り（税込3,153円）、16個入り（税込4,204円）、24個入り（税込6,251円）
・賞味期限：10日

ほし

あんこ×ジャムの組み合わせは、あんこをもっと自由に楽しんでもらいたいとの願いから生まれた、空いろが提案する新食感スイーツ。トーストに塗ってもクッキーに添えても、さらには紅茶やコーヒーに溶かしても美味しくいただけるんです！

素材を丁寧にすり潰してなめらかに仕上げてあるのでどんな食べ方をしても美味いのですが、おすすめは空いろのスプーンクッキーにつけていただく食べ方です。ジンジャーとシナモンが効いた「スパイス」というクッキーにつければ爽やかで、抹茶味のクッキーに添えれば抹茶と小豆の王道の味が堪能できますよ。ほしとスプーンクッキーがセットになったギフトも用意があるので、贈り物にいかがでしょうか。

・価格：あんこの瓶詰4瓶（税込2,556円）
・賞味期限：120日

そよかぜ

透明感のあるビジュアルが夏らしい、空いろ人気の涼菓「そよかぜ」。やわらかな味わいがまるでそよかぜそのものというインスピレーションからその名が付けられました。名前の通り、みずみずしく涼やかでつるんとした喉ごしが最高です。

味はあずき・抹茶・ピオーネ・いよかんの4種類あり、小豆と抹茶は水ようかん、ピオーネといよかんは果肉がたっぷりと入ったフルーツようかんといった雰囲気です。サイズも小ぶりなので配りやすく、手土産にぴったりですよ。夏季限定での販売となるので、夏に見かけたら購入のチャンスです。

空いろのお菓子は通販/お取り寄せできる？

空いろの和菓子は、ポンパレモールという通信販売のサイトから購入することができます。高級感のある化粧箱にお祝いやお歳暮など掛け紙を無料でかけてくれて、希望すれば手提げ袋もつけてくれるので贈り物におすすめです。東京駅で時間がなくて買いそびれてしまった方や近くに店舗がない方は、ぜひ公式オンラインショップを覗いてみてくださいね。

空色のオンラインショップはこちら↓
store.ponparemall.com/pro/sorairo/

空いろ エキュート品川店の行き方は？

空いろ エキュート品川店はJR東日本品川駅構内にあります。交通アクセスのよい立地にあるので、通勤やショッピングなどの帰り際にぜひ立ち寄ってみてくださいね。

店舗情報
店名:空いろ エキュート品川店
住所:東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内
営業時間:日～土 08:00～22:00／日・祝日 08:00～20:30
定休日:エキュート品川店に準ずる
2020.10.27
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