宮崎市で「パティスリー あんでる船」を経営する有限会社オッティモは宮崎れもんケーキがおすすめ
宮崎市でここしかない!と言われることも多いレモンを使った焼き菓子が得意なお店があります。お店の名前は「パティスリー あんでる船」で、運営会社が有限会社 オッティモです。
名古屋のスモールビジネスコンサルタント@koji_taka 高橋 浩士先生より、何やら美味しそうなモノが届きました!お気遣いありがとうございます。次女の誕生日がすぐなのでお祝いにみんなで食べたいと思います! #ハイクラスな人の気配りの習慣 ですね!^ ^#あんでる船 #レモンケーキ #宮崎産レモン pic.twitter.com/jFF2pADuH9
— 森よしあき|ネットショップ集客 (@studiopasscom) March 9, 2018
有限会社 オッティモはこんな会社
まずは有限会社 オッティモがどれほど魅力的な洋菓子店を経営しているのか?詳しくご紹介します。
3時のおやつはレモンケーキ🍋宮崎の太陽をいっぱいに浴びたレモンと九州育ちの原料にこだわった、甘い中に爽やかさ満載の洋菓子です。おいちい❤️#レモンケーキ #宮崎県 #あんでる船 #ホワイトデー #ありがとうございます https://t.co/mQrX41i1Dq pic.twitter.com/Z46cvEAugn
— 増田恵美 @ 女性の集客専門アドバイザー (@megumi_m0529) March 15, 2018
有限会社 オッティモは大人気店「パティスリー あんでる船」を経営
有限会社 オッティモは「パティスリー あんでる船」という宮崎市で大人気の洋菓子店を経営しています。
宮崎県内の催事への出店も積極的に行っているお店です。
実はパティスリー あんでる船は廃業していた過去がありますが、有限会社 オッティモの経営者は売却されていたお店を2016年に引き継ぎ、研究に研究を重ねて現在の大人気店へと成長させました。
あんでる船のこだわりは九州産のみずみずしいフルーツや野菜を使うことです。中でも「宮崎県のおいしいレモン」はたくさん使っています。
「宮崎県産のレモン」を使った焼き菓子が豊富なパティスリー あんでる船ですが、「宮崎県内外のたくさんの方々に真心こめたスイーツを味わってもらいたい」という想いをこめて日々お菓子作りをされています。バレンタイン向け商品、クリスマス向け商品など、期間限定品もとびきり魅力的なものばかりです。
パティスリーあんでる船は落ち着いた印象のお店
有限会社 オッティモが運営するパティスリー あんでる船の外観はブラウンで統一された落ち着いた雰囲気を感じられます。遠目からでもわかる店名が書かれた大きな青い看板と、レンガが特徴的ですね。
あんでる船 pic.twitter.com/u3W8D5Vxhh
— あ (@BakaLoveg) October 31, 2016
有限会社 オッティモという社名の意味とは?
有限会社 オッティモの「オッティモ」の意味についてご紹介します。オッティモ(ottimo)はイタリア語でずっとおいしい、とってもおいしいという意味です。創業者の思いが込められた社名というわけです。
看板商品「宮崎れもんケーキ」は生まれ変わりお取り寄せでも好評
有限会社 オッティモが経営するパティスリー あんでる船の看板商品と言えば「宮崎れもんケーキ」です。
「ここの爽やかなれもんケーキがたまらない!」、「やっぱりここのれもんケーキに戻ってきてしまう‥」というファンも珍しくありません。
それもそのはず。宮崎れもんケーキはなんと40年以上も人気をほこっているロングセラー商品だからです。
宮崎県産の選ばれたレモンをたっぷり使った焼き菓子は他にもあり、カステラやレモッタも人気があります。
レモンやいちごなどがふんだんに使われたスイーツはバラエティに富んでいて、お店を訪れたお客さんは選ぶ時からワクワク楽しそうに選ばれています。
Brew Tea Co.のEnglish breakfastに、あんでる船の宮崎れもんケーキ🍋☕️
4月の東京旅行で買ってきた茶葉。
パッケージかわいすぎて、大事にとってきたけど、さすがにもう飲む!笑#茶好連 pic.twitter.com/M7g6ZUC4fa— nm (@tea_nm1004) November 25, 2019
人気商品「宮崎れもんケーキ」の意外な過去とは?
現在大人気のれもんケーキ、実は創業当初はお店の片隅にひっそりと並べられていた商品でした。
時を経て改良を重ねられておいしさがアップし、現在の人気商品「宮崎れもんケーキ」として生まれ変わったという意外な過去があるのです。
宮崎れもんケーキは県内の催事場だけでなく福岡の高級スーパー・ボンラパスでも取り扱われている実績あるスイーツでもあります。
有限会社 オッティモの経営者はまだまだ知られていない「宮崎県のおいしいレモン」を広めたいとの想いも持っています。
コロンと可愛い!
国産レモンを丸ごと使った人気洋菓子店『あんでる船』の「れもんケーキ」!https://t.co/6RHt2wiFK5しっとり生地にかかった爽やかなレモン果汁のシロップが、しみ込む製造2、3日後食べごろ! pic.twitter.com/jJXaPyPzqW
— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) March 12, 2018
焼き菓子だけでなくシュークリームシュームやフルーツサンドも
有限会社 オッティモが力を入れて販売しているのはレモンの風味あふれる焼き菓子にどとまりません。ベビーサイズのシュークリーム、フルーツサンドなども絶品です。中には曜日限定で発売されているものもあります。
Brew Tea Co.のEnglish breakfastに、あんでる船の宮崎れもんケーキ🍋☕️
4月の東京旅行で買ってきた茶葉。
パッケージかわいすぎて、大事にとってきたけど、さすがにもう飲む!笑#茶好連 pic.twitter.com/M7g6ZUC4fa— nm (@tea_nm1004) November 25, 2019
有限会社 オッティモ経営「あんでる船の人気メニュー」とは?
では、有限会社 オッティモが生み出した絶品の人気メニューをご紹介しましょう。
あんでる船のイチゴタルト
いつかは自分でつくりたい。 pic.twitter.com/9YxadO1DNU— よう (@04_basket) December 1, 2014
宮崎れもんケーキ
特徴 レモンの様なフォルムでかわいらしい焼き菓子です。贅沢にもレモンの果汁はもちろんピール(皮)も使っていて、有限会社 オッティモの自信作であり看板商品でもあります。
レモンといっても酸っぱすぎずほどよい風味が感じられるので酸味が苦手な方にもおすすめできます。宮崎れもんケーキの生地はしっとりとして濃厚なのも魅力です。
生地のトップ部分にはマイヤーレモン果汁入りのシロップがかかっています。このシップは時間が経つごとにじんわりと生地の下へ下へと浸透していくため、好みで食べるタイミングを変えるのもおすすめですよ。
れもん・ショコラ
値段 れもん242円・ショコラ264円(税込)
おいしい食べ方 焼きたてよりも2・3日経った方が生地が落ち着いておいしくいただけます。焼きたてよりも生地が全体的に落ち着いてまるで熟成されたようになるそうです。生地だけでもおいしい逸品です。
宮崎県産・マイヤーレモンを使った「れもんケーキ」と「れもんチーズタルト」のクオリティが素晴らしい!
⇒https://t.co/6RHt2wiFK5
宮崎市のお菓子屋さん「あんでる船」 pic.twitter.com/Yfuh34xn6L— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) January 8, 2018
レモッタ
特徴 レモッタは食に関する専門家によるコンテストでも評価された商品です。日本でたった7つしか選ばれないという狭き門を突破した理由は、味、レモンの香り、パッケージのセンスでした。
こちらも宮崎れもんケーキのように県産のレモンを果汁やピール(皮)をまるごと使っている贅沢な逸品です。
値段 172円(税込)
タルトフレーズ
特徴 かなり大ぶりのいちごを乗せたタルトフレーズも一押しの人気メニューです。
さくさくのパイ生地にカスタードが入っていて、フレッシュないちごだけでなくとジャムが上に塗っています。
種類 ホールケーキ/ハート型/特注
値段(※一例) ホールケーキ 14cm(2~3人用)2,106円/ハート型 Sサイズ(2~3人用)3,304円/特注 21cm(7~8人用)5,648円(税込)
とりあえずあんでる船のイチゴタルトで英気を養うよ…うますぎる、、!! pic.twitter.com/C7YnoBV3Lm
— 白ོ神ོ琢ོ也ོ (@howaito_god) December 1, 2014
メレンダ・ア・マーノの生クリームケーキ
オッティモが経営するケーキ店、メレンダ・ア・マーノでは生クリームケーキが人気です。メレンダ・ア・マーノの生クリームケーキは、動物性油脂の生クリームの比率が圧倒的に高くそれが美味しさにつながっているのだそう。ぜひ一度食べてみてくださいね。
クリスマスケーキも人気
あんでる船では、クリスマスケーキも人気です。2021年のクリスマスケーキは、10月現在まだ情報が確認できませんが、2020年は11月1日から予約開始でした。
オッティモは通販はある?
有限会社 オッティモの人気商品はお取り寄せも可能です。大手ショッピングサイトで取り扱いしています。
ショッピングサイトで買えるメニューは間違いないおいしさの「宮崎れもんケーキ」です。
自宅に居ながら有名店の絶品スイーツをぜひご賞味くださいね。
🎄✨ケーキ 残ったのかな
娘が昨夜仕入れて来た💦
雑にカットされた🍰を今朝の朝食に
ホットカフェオレと🍰
美味しい😋
美味しいんだけど朝からコレは
何と言うか・・・
非常に・・・非常に重し💦(笑)
各自分担なので私にはあんでる船の
チョコレート🍰もまだある💦
賞味期限ヤバい(笑) pic.twitter.com/D3ArXvfDKW— QJ&LOOSER” G (@Rafiy313) December 28, 2020
Facebookで情報をアップ
オッティモのあんでる船はFacebookでもまめに新作などの情報を発信しているので、あま~い情報をぜひチェックしてみてくださいね。
パティスリー あんでる船の店舗情報
最後にオッティモの実店舗「パティスリー あんでる船」へのアクセス方法などの情報をご紹介します。
コロンと可愛い!
国産レモンを丸ごと使った人気洋菓子店『あんでる船』の「れもんケーキ」!https://t.co/6RHt2wiFK5しっとり生地にかかった爽やかなレモン果汁のシロップが、しみ込む製造2、3日後食べごろ! pic.twitter.com/jJXaPyPzqW
— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) March 12, 2018
営業時間:10:00~19:00
定休日火曜日/水曜日 ※不定休の場合あり