京都和菓子の老舗「甘春堂」の魅力をご紹介!茶寿器や人気メニューとは
四季折々の趣を取り入れた、美しく奥深い和菓子の世界。そのなかでも、とりわけ強い輝きを放ち続けるのが京都の老舗和菓子店「甘春堂」です。
神社御用達の伝統菓子から喫茶でのパフェやかき氷をはじめとしたメニューなど、その魅力はとどまるところを知りません。
今回は、そんな「甘春堂」の魅力を、人気メニューや和菓子作り体験といった店舗情報を中心にお伝えします。ぜひ京都観光の際の思い出作りや祝い菓子選びの参考になさってくださいね。
参加者の方々が既にお写真挙げて下さってますので、じゃぁ甘春堂さんから今日送り出しましたーってメールで頂いた、出来立てほやほやの時のお写真を😃
並べるとめちゃくちゃ派手😃#刀剣お茶会R1 pic.twitter.com/q5VXm2Ll7m— 日本 晴(ひのもと はる) (@Ksuke_cos) November 18, 2019
甘春堂はどんなお菓子屋?
甘春堂は慶応元年(1865年)創業の京都和菓子の老舗で、現在は六代目の方がお店を切り盛りされています。
「豊国神社」「旧六条御所」など伝統菓子の御用達を務める傍ら、各年代ごとにその時代に寄り添った創作菓子も手がけるなど商品バリエーションは実に豊か。お菓子のクオリティから包装まで全てにおいて完成度が高く、手土産やギフトにもおすすめです。
店舗は京都に本店・東店・嵯峨野店・西神中央店を展開しており、東店・嵯峨野店では併設の茶房「撓(しほり)」にてイートインも可能。
そのほかにも関東や中国地方の百貨店を中心に販売店を構え、公式ホームページ上でオンライン注文にも対応しています。また、和菓子屋さんでは珍しくオーダーメイドによるオリジナル和菓子の作成もお願いできるので、ご入用の際は相談してみてはいかがでしょうか。
【イベント開催記念 甘春堂 上生菓子】
イベント開催を記念して、
四社をイメージした上生菓子を#甘春堂 さんに製作していただきました✨💠刀剣・京あそび オリジナル上生菓子💠
発売期間:8月8日(土)~8月31日(月)
販売方法:甘春堂オンラインショップにて販売t.co/tpXKDpEmS2 pic.twitter.com/mBjlekGwBn— 京あそび (@kyoasobi_kyoto) August 7, 2020
甘春堂の人気和菓子ベスト5
甘春堂の人気和菓子をご紹介します。
干菓子
甘春堂は、和三盆・落雁・有平糖・干錦玉・生砂糖など100種類以上ある干菓子を一つから販売しています。種類が豊富で購入もしやすいので、あれもこれもと色々な味を楽しみたい方にぴったりです。お重に入った「干菓子とこんぺい糖の詰合せ」は松嶋菜々子さんも買っていかれたのだとか。
上品な味と100年以上の伝統を誇る甘春堂の千菓子は、ご年配の方や目上の方への贈答品として最適です。贈答用にギフトセットのラインナップも充実しているので、選ぶのに困ることはないでしょう。価格も和三盆・落雁セット6個入り(486円 税込)など、購入しやすい価格帯から用意されているのも嬉しいですね。
豊国神社前の甘春堂 東店だ。様々な色形の干菓子が売られている。和菓子作り体験ってのもあるな。
抹茶セット……和菓子はその時々に変わるが、これは『白露』っつー菓子だ。
利休筏っつー菓子が美味い。
茶を点てられ、その後茶碗も食える『茶寿器』ってのも気になる。営業時間:9~18時 pic.twitter.com/ZVAAa54Ga0
— 縁を繋ぐ同田貫bot (@enmusubi_tanu) October 7, 2018
茶寿器(ちゃじゅのうつわ)
茶寿器はお菓子でできた器のことで、その昔、献上菓として特別な祝宴のときにだけ作られていた祝い菓子です。まるで本物に見える抹茶茶碗のなかには、季節の落雁と州浜、黒砂糖羊かんが入っています。
干菓子なのでもちろん割って食べられますし、数回程度なら実際にお茶をたてることもできます。最後にいただくと砂糖の甘さとニッキの香り、しみ込んだ抹茶が絶妙にマッチしておいしいですよ。9パターンほど商品がラインアップされているので、お茶を好む方へのプレゼントやさまざまなお祝い事におすすめです。
価格:桐箱1個入(一番人気)4,104円(税込)
【NEW】
お茶を点てたら、お茶碗ごといただきます!
お茶碗型のお干菓子「茶寿器(ちゃじゅのうつわ)」
手で簡単に割れます
⇒t.co/zXDL45NYkB pic.twitter.com/oQZIkQenm8— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) April 4, 2018
羊羹
歴史ある甘春堂には、羊羹だけでも楽しめるくらいにたくさんの商品があります。
金箔や銀箔を散らした「鳳凰の京舞(小 918円 税込)」や昔ながらの手法で練り上げられた練り羊羹などが有名です。
さらに夏には、羊羹自体を日光を受けた川に見立て、水面に漂う魚や水草をお菓子で表現した、透明感があって涼やかな季節工芸菓「清滝川(小 864円 税込)」も登場。まったりした京都らしい味わいはもちろんのこと、見た目でも楽しませてくれます。
特に人気があるのが、大粒の栗がごろんごろんと入った「栗蒸し羊羹」です。ホクホクの栗とねっとりした羊羹の食感が絶妙なハーモニー!
【花唐梅・鳳凰の京舞・藤花文】
甘春堂t.co/bRcHK4lMlt pic.twitter.com/y1Qc7QyN0D— ポンさん (@createpost7) February 25, 2016
大仏餅
甘春堂の名物「大仏餅」は、やわらか~い白いお餅の中に丹精込めて作ったお店オリジナルの餡が包まれていて、もっちり感がやみつきになる逸品です。現代でも江戸時代の製法と同じく、石臼と杵つきで職人がお餅をついて作るほどのこだわりぶり。「京大佛」の焼き印も当時からのものだそうですよ。
値段:1個141円(税込)、5個入り702円(税込)
賞味期限:製造日から3日
甘春堂の大仏餅
甘春堂と七條甘春堂は別のお店でややこしい。笑
こちらは正面通にある甘春堂
大仏餅は結構好き😋#京都 #甘春堂 #大仏餅 #和菓子 #kyoto4 pic.twitter.com/IFrLiZV16Z— monpul@京都移住 (@monpulmonpul1) August 22, 2021
パフェ・あんみつ・抹茶セット・かき氷(夏季のみ)
甘春堂は伝統菓子を作る一方、創作菓子作りにも意欲的で、パフェやかき氷などカフェの定番メニューも充実しています。茶房「撓」は、東店・嵯峨野店のみとなりますので、訪れる際は店舗を今一度確認しましょう。
■撓パフェ
昔懐かしの、喫茶風テイストが強い「撓パフェ」。なかには抹茶かんてんとバニラアイスが入っていて、トップには抹茶アイスクリームやバナナなどがのっています。クリームのまろやかさと抹茶かんてんのほろ苦さが相性バツグン!最後までペロリと完食できちゃいます。
■撓ごおり
ふわふわ氷の上にたっぷりの小豆、抹茶かんてん、バニラアイスなどがトッピングされています。夏季のみの限定販売ですので、シーズンになったらぜひオーダーしてみてくださいね。
【寺社巡りとともにカフェ&スイーツ巡りシリーズ】
甘春堂 東店(京都市東山区)
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豊国神社近くにある甘春堂 東店。併設の「茶房 撓(しほり)」で「大仏餅氷」を賞味。黒糖きなこ金時に「大仏餅」が、なんと2個!小豆もたっぷりデコレーションされた豪華なかき氷です。大仏餅とは pic.twitter.com/0ySP0bvHNr— 梓 結実 azusayumi (@azusa_goshuin) September 6, 2021
■撓あんみつ(黒蜜添え)
アイスクリームやフルーツ、小豆、白玉、抹茶かんてんなど、一皿でにたくさんの味を堪能できる「撓あんみつ」は、やみつきになる方が続出している人気メニュー。そのまま食べてもおいしいのですが、別添えの黒蜜をかけて召し上がっていただくとさらに和の味わいを楽しめますよ。
■抹茶セット
抹茶と上生菓子・干菓子がセットになった「抹茶セット」は、京都の趣を味わえるおすすめメニューです。煎茶のお好きな方には「煎茶セット」、コーヒーのお好きな方にはコーヒーセットがそれぞれ用意されています。抹茶が苦手な方でもゆっくりくつろぐことができますよ。
甘春堂のお菓子は通販/お取り寄せできる?
甘春堂では千菓子の詰め合わせをはじめ、季節の和菓子や上生菓子、お店の人気メニュー「大仏餅」や「栗蒸し羊羹」などさまざまな商品を公式ホームページから注文できます。カテゴリーだけでも約15項目と商品が豊富なので、一年を通じてさまざまなシーンにおすすめです。
ハロウィンの干菓子(削種菓子・橙色/432円 税込)や七五三のお干菓子こっぽりセット(2,160円 税込)など、季節や行事にぴったりな商品もあるのでこまめにホームページをチェックしましょう。
京都・甘春堂のハロウィン干菓子 t.co/49VjRjJp5m
— KEISUI ART STUDIO (@keisuiart) October 24, 2017
甘春堂の混雑状況は?七條甘春堂との違いなど知っておきたい店舗情報
甘春堂の店舗情報をまとめました。
混雑状況は?予約はできる?
茶房併設の東店・嵯峨野店では予約もできるとの情報はあるので、お店に問い合わせてみましょう。
東店:075-561-1318
嵯峨野店:075-861-5488
混雑状況に関しては残念ながら有力な情報は得られませんでしたが、入店まで何時間も待ったという口コミはありませんでしたので、比較的スムーズに入店できるのではないでしょうか。
甘春堂と七條甘春堂との違い
甘春堂と七條甘春堂は別のお店です。親子関係や業務提携関係もなく、製造も販売も別々です。また、経営者も違えば、資本も異なるので、特に京都以外の地域からくる方は、お間違いのないようにご注意くださいね。
予約必須!和菓子作り体験もできる
甘春堂の東店・嵯峨野店では、和菓子作りの体験教室が開催されています。材料の都合上、2~3日前までに電話などで直接お店に予約を済ませておきましょう。一般コースは上生菓子3個、干菓子1種類を作る内容で、費用は2,500円+税です。満員になるほど人気があるそうですよ。
京都2日目!
とあるミッションに挑戦しながら清水寺観光☀️
そして和カフェのバイト時代にお世話になった森さんのお店“京森館テラス”さんに遊びに行かせてもらい!10年ぶりの再会😂感慨深かったなぁ。。元気に笑い合えて幸せでした。その後は甘春堂 嵯峨野店にて京菓子作り体験🍡作って食べて癒された〜 pic.twitter.com/xoT9B4tBh8— 優希@全国47曲作る旅 32県目 (@yuuki118_47) November 7, 2018
甘春堂の行き方は?
甘春堂の本店は京阪七条駅から徒歩3分、茶房併設の東店は京阪七条駅・清水五条駅から徒歩約8分のところにあります。本店には駐車場はありませんが、東店・嵯峨野店は駐車場を完備しています。
住所:京都府京都市東山区茶屋町511-1
営業時間:9:00~17:00
定休日:無休(ただし臨時休業あり。元旦は休業)