お誕生日や記念日などに欠かせないショートケーキ。なぜ「ショート」なのか、名前の由来が気になる方も多いのではないでしょうか。
今回はショートケーキの名前の由来や人気レシピ、おすすめのショートケーキなどを一挙にご紹介！是非ご覧くださいね。
本日は秋のショートケーキです🎂
秋の色って感じです🍎#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/DcwBjxQMc5— Kuro's sweets kitchen クロズ スイーツ キッチン (@KuroSweets) September 27, 2022
ショートケーキの名前の由来
まずはショートケーキの名前の由来をご紹介します。
ショートケーキの「ショート」の語源はショートニング（shortening;お菓子の原料）からきているという説があります。
早く作れる・日持ちしないという意味で「ショートタイム」が由来、「サクサクする・ぼろぼろする」という意味もある「short（ショート）」が由来という説もあります。
小さい・短いからショートケーキというわけではないようですね。
1年に1回ぐらい食べたくなる
ショートケーキ🍰ショートの由来は
ショートニング（油脂）に由来する説や
英語の「short（ショート）」「サクサクする」から
来る説などあるそうですが、
私はショート＝短い から由来する
カロリー少ない説を推したいと思います🥳#ダイエットショートケーキ pic.twitter.com/Efpum0WvUp— ジロウ@おともチャンネル／そのうち将棋ウォーズ初段になりますっ🎉 (@Jiro_Otomo) January 31, 2021
ショートケーキのカロリーは？
ショートケーキのカロリーは100gあたり344kcal程度。
ご飯（白米）1膳（160g）のカロリーは269kcalなので、ショートケーキを食べる量には気を付けたいところです。
デザートはファウンドリー🍰
あまおうと宮崎の金柑のショートケーキ！
さぁどうやってカロリー消費しよう🤔
美味しかった〜👍 pic.twitter.com/MpqnL75cTf— むー (@junmuu) March 10, 2018
ショートケーキのおすすめレシピ
ショートケーキのおすすめレシピをご紹介します♪
「シェアレピ」ではプロ直伝のレシピが満載。スポンジやシロップの作り方も丁寧に解説しています。
見た目も華やかな丸ごとメロンのショートケーキのレシピもありますよ。
「おうちでショートケーキを作ってみたい！」という方は是非ご覧ください。
お菓子のプロによるレシピをシェア【シェアレピ】
人気スイーツ店のショートケーキ5選
人気スイーツ店のショートケーキを5つご紹介します！
お店でショートケーキを購入したい方は要チェック。お誕生日やイベント、差し入れなど様々なシーンにおすすめです。
シャトレーゼ
安くて美味しいと人気のシャトレーゼ。
「スペシャル苺ショート」はきめ細かいふわふわのスポンジとすっきりとした口溶けのホイップクリーム、新鮮な苺を使ったバランスの良いショートケーキです。
値段
スペシャル苺ショート 324円（税込み）
シャトレーゼ特集記事はこちら♪
食後のデザート🍰！
シャトレーゼのスペシャル苺ショート。大きな苺🍓と生クリームがマッチして、美味しいです。😄👍👍💕😋 pic.twitter.com/k980bHvSuq— ふくのすけ (@pP5LoNB3MHMacdM) July 10, 2021
不二家
日本でショートケーキといえばふわふわとしたケーキを思い浮かべますが、国によって特徴が異なります。日本版ショートケーキは、不二家の創業者である藤井林右衛門が考案したと言われていますよ。
そんな不二家の人気商品「プレミアムショートケーキ」。
国産苺を使用し、クリームと苺をたっぷりサンドした贅沢なショートケーキです。
値段
プレミアムショートケーキ（国産苺） 540円（税込み）
不二家の特集記事はこちら！
"不二家presents Snow Manの素のまんま"で 紹介されました✨
「プレミアムショートケーキ（国産苺）」
スポンジに口どけのよいプレミアムシャンテリークリームと甘酸っぱい苺をサンドしました🍰
来年2022年は #ショートケーキ100周年💕🎉
さまざまな企画を実施するのでお楽しみに♪#SnowMan #不二家 pic.twitter.com/5eTpXwNBWF— 不二家洋菓子店【公式】 (@Fujiya_Yougashi) December 30, 2021
銀座コージーコーナー
全国展開している人気洋菓子メーカー、銀座コージーコーナー。
「苺のショートケーキ」はオリジナルの小麦粉を使用したきめ細やかなスポンジが魅力的です。クリームとの相性もバツグンですよ。
値段
苺のショートケーキ 475円（税込み）
🎍人気のケーキがお正月の装いに🎍#コージーコーナー の人気のケーキが
お正月に合わせておめかし⭐飾り扇子のピック付き
🍓苺のショートケーキ
🌰モンブラン#新春 とプリントした帯付きケース❗
🧀新春チーズスフレうし柄スイーツ💕
🐄新春ティラミスミルクレープhttps://t.co/KhEIl0Bube pic.twitter.com/51EJ6ziRyJ— 銀座コージーコーナー (@GinzaCozyCorner) January 3, 2021
ユーハイム
老舗洋菓子店のユーハイムの「特製ショートケーキ」は6段重ねの豪華な一品。
生クリーム、いちご、ラズベリージャムがサンドされています。
神戸元町本店限定ですので、お近くに行かれた際は是非チェックしてみてくださいね。
値段
本店特製ショートケーキセット 1,300円（税込み）
ユーハイム関連記事もあわせてご覧ください▼
元町商店街の「ユーハイム」2Fティー・サロンの数量限定「特製ショートケーキ」が美味しい！かなりボリューム満点で、あらかじめ横になって出されるほどの大きさ。苺とラズベリーのジャムが程よい酸味で、濃厚な生クリームと相性抜群。バウムクーヘン3種食べ比べセットも気になります。 pic.twitter.com/XaamY7hL0E
— ♦️神戸 まちガイド♦️（神戸学マイスター） (@kobe_machiguide) October 12, 2021
アンリ・シャルパンティエ
フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子が人気のアンリ・シャルパンティエ。
「ザ・ショートケーキ＜フランボワーズ＞」はオンライン限定で購入できます（2022年10月時点。）
シェフが随所にこだわったショートケーキを味わってみてはいかがでしょうか。
値段
ザ・ショートケーキ＜フランボワーズ＞ 3,240円（税込み）
アンリ・シャルパンティエ特集記事はこちら♪
店名🏦:アンリ シャルパンティエ
最寄り駅🚃:オンラインショップ
頂いたもの🍴:ザ ・ショートケーキ（フランボワーズ）
ひと言🎤:ほんのりピンクの可愛い冷凍ケーキ🍰
冷凍ケーキ専用レシピで作られていて、解凍すると生ケーキとほぼ遜色ない味わいに😋
#おうちカフェ #カフェ好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/wF2gFpmjZX— ひろろ/こじんまり個人カフェがすき (@hirorocafe0106) March 20, 2021
人気のショートケーキをお取り寄せ！
今やコンビニでも買えるショートケーキですが、通販でお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。街のお菓子屋さんの美味しいショートケーキを楽しめますよ♪
スイーツモールではかわいらしくて華やかなショートケーキを豊富に取り揃えています。
ご自宅まで配送可能なので、手軽に楽しめるのも嬉しいポイント。
是非チェックしてみてください。
街のお菓子屋さんのスイーツをお取り寄せ【スイーツモール】
ショートケーキまとめ
今回の記事では、ショートケーキの名前の由来やレシピをご紹介しました。
人気スイーツ店のおすすめショートケーキやスイーツモールも是非チェックしてみてくださいね。お誕生日や記念日を華やかに彩ってくれること間違いなしですよ。
アイキャッチ画像引用：銀座コージーコーナー