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ジョトォが全店舗閉店!その理由とは?
デパ地下などで購入でき、そびえ立つようなモンブランや3段のショートケーキなど、ボリューミーなメニューが豊富で人気のジョトォが、なんと2017年の3月に...
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「エシレ」のフィナンシェは、高級バターとして知られるエシレバターを使って作らレています。 エシレバターの専門店「エシレ・メゾンデュブール」で購入が可能...
きらきら宝石箱のような可愛い京あめが並ぶ「クロッシェ」。 創業130年の老舗店「今西製菓」が、これまで積み重ねられてきた飴の歴史に更に新しい技術を盛り...
3時のおやつに、お茶請けに、何かと登場する機会の多い“みたらし団子”。コンビニで食べるみたらし団子もおいしいですが、お店で作られたみたらし団子はまた格...
追記 残念ながら2019年1月20日をもって入山せんべいは惜しまれつつ閉店してしまいました。 この記事ではそんな入山せんべいのありし日について記載いた...
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーは、1981年、コロラド州のロッキーマウンテンから始まったことでその名を冠しています。お店は現在、アメリカ、...
飴細工は古くから日本にある伝統工芸の一つですが、浅草・浅草寺に近い「花川戸店」を本店とするアメシンの飴細工はその別格の美しさや技術の高さで有名です。ア...
小学館・集英社の本社があり本屋の町として知られる神保町。神保町は本だけではなく、おいしい和菓子が集まるエリアでもあるんです。今回は、神保町駅周辺のおい...
仕事や学業の合間に、ティータイムのお供に、貰いもので…など、何かと食べる機会が多い”チョコレート”。一方で、「後か...