クラブハリエの焼き立てバームクーヘンが食べ放題!守山玻璃絵館で楽しむケーキバイキング

photo by バームクーヘン|お菓子のご紹介|CLUB HARIE(クラブハリエ)
バームクーヘン

クラブハリエは、滋賀県にある老舗和菓子や「たねや」の洋菓子部門です。クラブハリエの定番商品といえばなんといっても「バームクーヘン」。しっとりフワフワの食感が人気を集めています。そんなクラブハリエのバームクーヘンをなんと焼き立てで食べ放題できるお店があるそう!それが「守山玻璃絵館」です。
また、クラブハリエでは、ケーキバイキングがあり、バームクーヘンも食べ放題と、行列ができるほどの人気なのです。

クラブハリエの歴史

クラブハリエは、滋賀県の老舗和菓子店「たねや」の洋菓子部門として1951年に生まれました。クラブハリエ誕生のきっかけは、そのころの社長とアメリカの実業家ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏との出会いでした。「たねや」の店舗近くに住んでいたウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏と深くかかわるにつれ、西洋文化にあこがれを抱き、洋菓子作りに挑戦することにしたのです。

その後1995年にクラブハリエの経営を任されたのが、現たねやグループの社長山本昌仁氏でした。この頃のクラブハリエは赤字経営が続いていました。
そんな状態を立て直そうと、山本氏はさまざまな策を打ち出します。そして「原点に立ち返ろう」と始めたのが、バームクーヘンの革命でした。
バームクーヘンのパサパサしているというイメージを覆そうと、日本人好みのふわっとした仕上がりにしたのです。これをきっかけに、クラブハリエは急成長をとげました。

クラブハリエのバームクーヘンのこだわりって?

大人気のクラブハリエのバームクーヘンには、おいしさへのこだわりがギュッとつまっています。
日本人の口に合うやさしい味を目指し、厳選した素材を使用。余計なものは入れず素材の味を生かしたシンプルな仕上がりに。

道具へのこだわりもかなりのもの。バームクーヘン用のオーブンは、最高の焼き加減を実現できるようクラブハリエオリジナルのものを使用しています。
それだけではなく、バームクーヘンづくりに欠かせない「トンボ」とよばれる道具は、職人それぞれが自分の手になじむよう、すべて職人自らの手作り。
クラブハリエのバームクーヘンのおいしさは、こういったさまざまなこだわりが生み出したものなのですね。
しっとりフワフワのバームクーヘンは、これまでのバームクーヘンのイメージを覆すこと間違いなし!口に入れた瞬間驚きと感動がわきあがるおいしさです。

商品情報
商品名:クラブハリエ バームクーヘン

値段/サイズ:
税込1,080円 (15.9×15.9×5.7cm)
税込1,620円 (16.0×16.0×7.9cm)
税込2,160円 (21.8×21.8×6.8cm)
税込3,240円 (21.8×21.8×9.8cm)
税込5,400円 (22.0×22.0×15.0cm)
*()は箱のサイズ

原材料:卵、砂糖、コーンスターチ、ショートニング、バター、小麦粉、生クリーム、リキュール、食塩、寒天、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、ソルビトール

賞味期限:7日

カロリー:432kcal(100g当たり)

クラブハリエのバームクーヘンをホールで買うのは難しいという方には、切り売りでのご購入もいかがでしょうか?

大人気!守山玻璃絵館で楽しむ食べ放題 ケーキバイキング

クラブハリエといえば、滋賀県守山市にある守山玻璃絵館のケーキバイキングが大人気です。
クラブハリエ人気のバームクーヘンも食べ放題となります。
イングリッシュガーデンを備えたおしゃれなカフェで、クラブハリエのケーキ類を思う存分味わうことができますよ。

中でも人気なのが、その場で切り分けてもらえる焼き立てバームクーヘン。お店で購入するバームクーヘンもしっとりフワフワですが、焼き立てはふわふわ感がさらに増し、感動のおいしさです。もちろんバームクーヘンも食べ放題!
また甘いものを食べ続けていると、しょっぱいものも食べたくなるもの。そんな方のためにピザやキッシュなども用意されています。こちらも食べ放題となります。
ぜひお近くに訪れた際は、立ち寄ってみてくださいね。なおケーキバイキングはとにかく大人気なので、早めに出向いて並ぶことをおすすめします。

クラブハリエ 守山玻璃絵館の店舗情報

お店情報
店名:クラブ ハリエ 守山玻璃絵館

住所:滋賀県守山市吉身3丁目19-15

定休日:年中無休(1月1日を除く)

営業時間: 店舗 / 9:00~19:00 カフェ(ペーストリーブッフェ) / 9:00~ 受付開始 10:00~17:30 (16:00オーダーストップ)

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