日本一のショートケーキが味わえる巣鴨の「フレンチパウンドハウス」

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photo by フレンチパウンドハウス https://www.frenchpoundhouse.com/

東京巣鴨にある「フレンチパウンドハウス」のショートケーキは、日本一おいしいと称されています。「嵐にしやがれ」の番組内でも紹介されたことがあるので、見たことがある方もいるかもしれませんね。今回はそんなフレンチパウンドハウスの魅力をたっぷりとご紹介します。

嵐にしやがれでも紹介！フレンチパウンドハウスって？

フレンチパウンドハウスは、2016年3月放送の嵐にしやがれの「いちごデスマッチ」の中で紹介されたことで一躍有名になりました。番組内では二宮さんがフレンチパウンドハウスのショートケーキをゲットしたのですが、あまりのおいしさに感動する姿が印象的でした。

フレンチパウンドハウスは、巣鴨の住宅街の中にあります。ひときわおしゃれな雰囲気が目を引きます。テレビで取り上げられたショートケーキが特に注目されていますが、もちろんそれ以外のケーキやお菓子も絶品です。ホールケーキや焼き菓子、生チョコやアイスなどもあるのでフレンチパウンドハウスに行く方は要チェック。

これもシェフが日々、「もっと美味しいお菓子を作りたい」と試行錯誤を繰り返しているから。シェフは30年のものキャリアを積み重ねた方です。それでも日々の努力を欠かさないとは、謙虚な姿勢に頭が下がりますね。

フレンチパウンドハウスのおすすめメニューは？

フレンチパウンドハウスのショーケースには、見た目も鮮やかなケーキがたくさん並びます。どれにしようか目移りしてしまいそう。そんなたくさんのケーキの中からおすすめのものをご紹介しましょう。

フレンチパウンドハウスのショートケーキ「ブラン」と「ルージュ」

なんといっても人気ナンバーワンなのがフレンチパウンドハウスのショートケーキです。フレンチパウンドハウスのシェフは、フランス菓子が専門なので、開店当初はお店にショートケーキを置いていなかったのだそうです。

しかしお店近くの幼稚園のお母さん方に「ショートケーキを作って欲しい！」とリクエストされて、作ることにしたのだそう。だから、お子様が喜ぶよう、今もいちごが3個も乗っているのです。開店当初なかったメニューが看板商品になり、口コミなどを通して日本一との言われるようになるなんて、凄いですね。

実はいちごのショートケーキには「ブラン」と「ルージュ」の２種類があります。

テレビなどでよく紹介されているのは「ルージュ」の方で、こちらはアルコール入りの大人の味わいです。一方「ブラン」はアルコールの入っていない優しい味わい。フレンチパウンドハウスのお客様は子どものいる方が多く、「ブラン」のほうが売れているそう。

生クリームに苺の果汁が入ったメレンゲを入れたり、苺のお酒が入ってる分、ルージュの方がピンク色をしています。また、種類によってデコレーションクリームの絞り方を分けて見分けやすくなっています。

どちらのショートケーキも「とちおとめ」を使っているそう。ちょっと酸味がきいていて、ショートケーキと相性抜群。他にも、スポンジには米粉を使用するなど食感を良くするための工夫がされています。

気になる方はぜひ両方食べ比べてみてくださいね。

商品名　ブラン/ルージュ
値段　650円

フレンチパウンドハウスの「シュルプリーズ」

シュルプリーズは、フランス栗のモンブランです。これとは別に和栗のモンブランも用意されています。柔らかなクリームの食感とザクザクとした食感の違いが楽しめます。

商品名　シュルプリーズ
値段　475円

スフェア・ショコラ

アーモンドムースショコラ、シャンパン漬けのグリオット、フランボワーズ・ガナッシュ、チョコレートでからめたフィヤンティーヌやメレンゲを組み合わせた逸品。球状のフォルムが珍しいです。イートイン限定。チョコレート好きにおすすめのケーキです。

商品名　スフェア・ショコラ

値段　500円

ペール・ピスタージュ

ピスタチオの緑色が目を惹くケーキです。上には赤いフランボワーズが載っていて、緑と赤のコントラストが美しいです。ピスタチオのムースとチョコレートのムースが美味。

商品名　ペール・ピスターシュ

値段　485円

フレンチパウンドハウスの焼き菓子

フレンチパウンドハウスは焼き菓子も絶品！ギフト用にラッピングされたセットもあります。一部の商品は通販での購入も可能です。通販で人気を集めている商品が、「ハートな苺とメロンのダックワーズ　6ｹ詰め合わせ」です。ジューシーな果汁の風味がくせになります。

商品名　ハートな苺とメロンのダックワーズ　6ｹ詰め合わせ
値段　1,588円

売り切れ必至！フレンチパウンドハウスの混雑状況は？

フレンチパウンドハウスには、イートインスペースもありますが毎日大盛況のようです。土日祝日の利用は控えた方がよさそうです。

また大人気のショートケーキは、早めに売り切れてしまうことも多いそう。確実にゲットしたい方は、開店と同時に足を運ぶことをおすすめします。

フレンチパウンドハウスは予約できる？

フレンチパウンドハウスは、平日のみイートインスペースの席の予約が可能です。持ち帰り商品の予約は、ホールケーキや予約限定のスイーツのみ可能のようです。

巣鴨のフレンチパウンドハウスの店舗情報

フレンチパウンドハウスは以前はときわ台店と大和郷店の２店舗ありましたが、現在は巣鴨にある大和郷店のみとなっています。

店舗情報
店名:フレンチパウンドハウス大和郷店

住所:東京都豊島区巣鴨1-4-4

営業時間:10:00～20:00

定休日:無休

rinoyuzu

北海道在住の主婦。教員を経てフリーライターデビューしました。 読書とスピッツと映画と食べ歩きが大好きです

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