月替わりのメニューも見逃せない!「ザ・テラス」のデザートブッフェ

photo by ザ・テラスhttps://www.theterracetokyo.com/jp/home

東京都内でも有数の五つ星ホテルとして親しまれている、ウェスティンホテル東京。閑静で高級感のある街・恵比寿に位置し、ビジネスにもレジャーにも絶好のロケーションとなっています。
ホテル内には、極上のシャンパンとフランス料理を楽しめる「ビクターズ」、本格的な広東料理で高い評価を受ける「龍天門」、食通もうなせる絶品の鉄板焼き料理が味わえる「恵比寿」など、多種多様なレストランが揃っています。

今回ご紹介します「ザ・テラス」は、オードブルやメインディッシュ、各国のヌードルやデザートなど、常時50種類以上のバラエティに富んだ料理が並ぶブッフェスタイルのオールデイ・ダイニング。
活気あふれるこのレストランで特に人気の高い「デザートブッフェ」について、詳しくご紹介してまいります♪

圧巻のメニュー数を誇るブッフェが大人気!「ザ・テラス」とは?

ザ・テラスは、ウェスティンホテル東京の1Fにあるオールデイ・ダイニングです。
ブレックファストからディナーまで、ライブ感あふれるオープンキッチンで調理される国際色豊かな料理の数々を、ブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

朝食のオムレツやフレンチトースト、ランチのローストポーク、その場で豪快に切り分けられるディナーのローストビーフなど…魅力的なメニューが勢揃いするザ・テラスですが、特に人気なのが平日限定の「デザートブッフェ」です。
ストロベリーやチーズデザート、チョコレートなど、ザ・テラスでは季節ごとにテーマを変えて、更には月替わりのメニューも加えて開催されており、毎回大好評となっています。

四季折々の旬の食材や、世界各国の素材を掛け合わせて創作されたザ・テラスのデザートは、味はもちろんのこと、煌びやかな宝石のように美しい仕上がりで、ブッフェ台を華やかに彩ります。
お腹も心も満たされる最高に幸せなひと時を、ザ・テラスで過ごしてみてはいかがでしょうか?

平日でも予約は必須!「ザ・テラス」のデザートブッフェ

ザ・テラスで大人気のデザートブッフェをご紹介します。

ストロベリーデザートブッフェ

ザ・テラスでは、2022年1月6日(木)〜4月28日(木)の期間中「ストロベリーデザートブッフェ」を開催しています。

甘酸っぱくみずみずしい旬の苺を贅沢に使った大人気のデザートブッフェで、なんと月替わりでメニューを変え、4ヶ月で合計100種類以上の苺デザートが登場します。これは、毎月でもザ・テラスへ通いたくなってしまいますね…!

ザ・テラスで人気のグラスデザートは、エルダーフラワーやタイムなどを香らせた爽やかな一品が登場。その他にも、ラム酒のきいた大人味のケーキ、チーズの濃厚な味わいやクランブルの食感がフレッシュな苺の味を更に引き立てる魅惑のデザート、そしてドリンクに至るまで豪華に取り揃えられています。

ザ・テラスのストロベリーデザートブッフェは、平日限定での開催となっています。
下記のように、所要時間によって大人料金が異なりますので、ご参考ください。

【ストロベリーデザートブッフェ】
14:30〜17:00(150分):大人5,800円、お子様2,700円(サービス料込・消費税込)
14:50〜16:50(120分):大人5,600円、お子様2,700円(サービス料込・消費税込)

その他のデザートブッフェ

ザ・テラスでは、過去にも様々なデザートブッフェが開催され、そのどれもが大きな話題を呼びました。
2021年9月から3ヶ月にわたり開催された「チョコレートデザートブッフェ」では、芳醇で奥深いチョコレートの世界を存分にご堪能いただける珠玉の作品たちが登場しました。

ナッツが香る濃厚なチョコレートケーキや、真っ赤なベリーとビターチョコレートのコントラストが鮮やかなムースやタルトなど、上質なフランス産チョコレートを惜しみなく使ったデザートは合計約70種類。これはチョコレート好きにはたまらないデザートブッフェですね!

ザ・テラスのエグゼクティブペストリーシェフが腕によりをかけたデザートブッフェは、まだまだあります。

2021年7月からは「抹茶デザートブッフェ」がはじまり、宇治や西尾の抹茶を贅沢に使ったデザートが2ヶ月で合計約40種類も登場しました。
和と洋、さまざまな食材と組み合わされたデザートの数々は、抹茶の奥深い魅力をたっぷりと届けてくれます。

マスカルポーネやゴルゴンゾーラなど多彩なチーズの味を存分に味わえる「チーズデザートブッフェ」では、定番のベイクドチーズケーキをはじめ、フルーツやハーブを組み合わせたグラスデザート、焼き立てアツアツのスフレなど、ザ・テラスのシェフが細部にまでこだわったメニューがずらりと並びました。

今後も、ザ・テラスでどんなデザートブッフェが開催されるのか、目が離せませんね♪

ランチ・ディナーブッフェ

ここまでデザートブッフェを中心にご紹介してまいりましたが、ザ・テラスでは、もちろんランチやディナーなどのお食事メニューも大充実!デザートブッフェと同様、こちらも季節ごとにテーマを変えた様々なグルメをご堪能いただけます。

2022年2月1日(火)〜2月28日(月)は、北は北海道、南は沖縄まで、日本各地のご当地グルメを楽しめる「Go Local」を開催。
長野県の信州味噌をアクセントにしたサーモンのソテーや、山形の郷土料理である玉こんにゃくと豚肉の醤油煮、沖縄定番のタコライスなど、バラエティ豊かなソウルフードがザ・テラスに勢揃いしています。

2021年には、トロピカルな旅行気分を存分に味わえる「ハワイブッフェ」を開催しています。他にも、イタリア・スペイン・フランスを中心とした異国情緒あふれる「地中海ブッフェ」、春の訪れを祝う伝統行事に合わせた「イースターブッフェ」など、おおよそ月ごとに様々なブッフェを開催してきました。

デザートブッフェと共に、ザ・テラスのランチ・ディナーブッフェも、どうぞお見逃しなく…!

「ザ・テラス」店舗情報

ザ・テラスへのアクセスは、JR各線「恵比寿駅」から「恵比寿スカイウォーク」で徒歩約7分。東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」から「恵比寿スカイウォーク」で徒歩約10分となっております。

お車でお越しの際は、ホテル内駐車場をご利用ください。ザ・テラスを含め、ホテル内レストランのみご利用のお客様は、ご利用額3,000円以上の場合に駐車場が3時間まで無料となります。

その他、ザ・テラスに関する最新情報については、ウェスティンホテル東京の公式HPおよびInstagram、Twitter、FacebookなどSNSの投稿をご確認ください。

【公式HP】
www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyowi-the-westin-tokyo/
【Instagram】
www.instagram.com/westintokyo
【Twitter】

【Facebook】
www.facebook.com/westin.tokyo

店舗情報
店名:ザ・テラス
住所:東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内 ウェスティンホテル東京 1F
営業時間:7:00〜22:00※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:無休