• HOME
  • コラム
  • エクレア
  • 帝国ホテル東京のパティスリー「ガルガンチュワ」|優雅すぎるチョコレートやケーキを紹介

帝国ホテル東京のパティスリー「ガルガンチュワ」|優雅すぎるチョコレートやケーキを紹介

photo by【季節限定】夏の贈り物に | 季節のおすすめ情報 | ホテルショップ ガルガンチュワ | 帝国ホテル 東京https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/special/summer2019.html

かつては日本の迎賓館として海外からの賓客をもてなしていた帝国ホテル東京。

その歴史と風格を兼ね備えた日本でトップクラスのホテルでケーキやチョコレートを提供するのが、ホテルショップ「ガルガンチュワ」です。

帝国ホテルが誇る究極の味を味わえる贅沢。ぜひガルガンチュワでチョコレートをはじめスイーツを体験してみてください。

老舗名門ホテルの味を気軽に堪能できる「ガルガンチュワ」!店名の意味は?

帝国ホテルの味を気軽に味わえるガルガンチュワのチョコレートやケーキ。職人の技が光るチョコレートや古典的なモンブラン、斬新な見た目のエクレアなど、上質でハイクオリティなスイーツが手に入ります。

名前の由来

ガルガンチュワという店名の由来は、フランスの作家であるフランソワ・ラブレーの小説「ガルガンチュワとパンタグリュエル物語」に登場する王様らしです。その王様、美食家で大食漢なのだとか。

ショップの様子

とっておきのカフェタイムに、特別な方への贈り物に利用したいガルガンチュワは、優雅な気持ちにさせてくれる特別なホテルショップです。シャンデリアが輝く高級感あふれるショップとなっています。

ガルガンチュワではチョコレートをはじめスイーツのパッケージもシンプルながら格の高さを感じさせるもので、贈り物にもおすすめ。

2021年12月にガルガンチュワが移転リニューアルオープン!

2021年12月にガルガンチュワは帝国ホテルプラザ1階にリニューアルオープンしています。パティスリー・エピスリー・カドーのセクションに分かれています。

パティスリー・エピスリー・カドーの違いは、

  • パティスリー…ボンボンなど一粒から買えるお菓子部門
  • エピスリー…デリカテッセン、ベーカリー、グロサリーなどのテイクアウト商品
  • カドー…ギフト向け商品を中心としたパート。

リニューアル後のガルガンチュワでは、テイクアウトを気軽に利用してもらえたり、若年層が行きやすいようになっているようです。売り場面積も広くなり、ケーキやチョコレートもより充実したとのことなので、ぜひ!

ガルガンチュワといえば、チョコレート!

ガルガンチュワのスイーツの中でおすすめなのが、チョコレートです。

例えば、ボンボンショコラ

チョコレートの中でも特に目を引くのが、ボンボンショコラで、日本をイメージした「ジパング」やケーキの風味が楽しめる「ガトー」など、ガルガンチュワにはあっと驚くチョコレートが揃います。

斬新で洗練されたガルガンチュワのチョコレートは、一粒一粒がまるで宝石のような輝きを放ち、高級感を漂わせます。

2022年5月時点で、パティスリーガルガンチュワの取り扱うボンボンショコラは、

  • ショコラ
  • カフェ
  • バナーヌ
  • テ ノワール
  • ノワゼット
  • シトロン
  • フランボワーズ
  • ピスターシュ
  • ヴァニーユ

などのフレーバーがあります。1粒450円(税込)。賞味期限は購入から14日以内。

頑張った自分へのご褒美おやつとしても、ちょっとお洒落な集まりの手土産としてもおすすめな老舗名門ホテルのチョコレート。帝国ホテルの実力を感じさせる完成度のチョコレートは一度試してみる価値ありです。

ボンボンショコラ以外にもある!ガルガンチュワのチョコレートメニューを紹介

ガルガンチュワのチョコレートのメニューの一部をご紹介します。時期によってチョコレートメニューは異なるので、行く時にチョコレートメニューを確認することをおすすめします。気になったチョコレート商品があれば、ぜひ購入して食べてみて下さいね。

ガルガンチュワのチョコレート①ミニチョコレート

スタイリッシュなスティック型のチョコレート。2種類のチョコレートを詰め合わせています。ギフトにチョコレートを選びたい人はミニチョコレート、いかがですか?

ガルガンチュワのチョコレート②プラリネ アマンド

販売期間が限定されているチョコレート。古代アーモンド3種類をブレンドしたプラリネをホワイトチョコレートでコーティングしたチョコレート商品です。

その他(通販で買えるカドーガルガンチュワの商品)

  • スティック&プレートチョコレート
  • チョコレートドリンク
  • オランジェット(オンライン限定)
  • プレートチョコレート
  • マーブルバリエ
  • ビターアソート

などなど。

最新情報)2022母の日用のチョコレート商品

  • オランジェット3本入り

2022年注目すべきガルガンチュワのバレンタインのチョコレート&ホワイトデー

2022年ガルガンチュワのバレンタインは?早くもチョコレート情報が出ています!

2022年ガルガンチュワのバレンタイン

バレンタインに向けたガルガンチュワのチョコレートスイーツを紹介!ボンボンショコラは一つから購入できる他、贈り物用に詰め合わせも可能。一部ご紹介します。

ボンボンショコラ「バレンタインセレクション

バレンタイン時期限定のトリュフのボンボンショコラが登場。その他、フランボワーズやノワゼットなど。5,500 円(税込)

ボンボンショコラ「ウイスキー」

新作です。北海道厚岸蒸溜所の「厚岸 シングルモルト ジャパニーズウイスキー芒種」を使った大人味のボンボンショコラに仕上がっています。お酒好きの人に良いかもしれませんね。2022年5月時点でもありました。3000円(税込)

冷凍ケーキ「オペラ」

チョコレートケーキです。オンラインショップ限定、冷凍商品となります。

オンラインショップ限定ボンボンショコラ

バレンタイン用のオンライン限定ショコラです。5000円。遠方の方も買いやすいチョコレートです。

2022年ガルガンチュワのホワイトデー

  • マーブルバリエ
  • その他(クッキー、タオル、焼き菓子など)

ぜひ、HPなどをみてみてください。

ガルガンチュワはチョコレート以外にもケーキや焼き菓子(クッキーなど)がおすすめ

チョコレートの他に、ケーキや焼き菓子もたくさんあります。おすすめのケーキや焼き菓子をご紹介します。ショートケーキやモンブランなど定番であるケーキもやはり一味違うんです。

ガルガンチュワのモンブラン

厳選した和栗を使用し、ひとつひとつ丁寧に作られたガルガンチュワのモンブラン。

ケーキ全体にたっぷりと絞られたマロンクリームやトップに飾り付けらた大ぶりの栗はとてもリッチで贅沢な味わいです。和栗の濃厚で上品な甘味が感じられるモンブランは、ガルガンチュワ の自信作。

お酒にも合いそうなガルガンチュワのモンブランは、甘いものが苦手な方でもペロリと食べられてしまう美味しさです。クラシカルで王道のモンブランを食べたいなら、ぜひガルガンチュワへ。

ガルガンチュワのエクレア

一般的なエクレアはシュー生地にチョコレートというイメージですが、ガルガンチュワはちょっと違う!?

モダンな見た目がスイーツファンを魅了するガルガンチュワのエクレアですが、意外にも大ぶりで食べ応え十分。上品で甘さ控えめな生クリームの下には、シュー生地から溢れんばかりにつめられたたっぷりの爽やかなレモンクリーム。

このレモンクリームがさっぱりとした後味を演出し、幾つでも食べられます。ガルガンチュワのエクレアは、一口食べれば幸せな気持ちにさせてくれるスイーツです。

ガルガンチュワのマカロン

チョコレートやクッキーと並んで一口で楽しめるスイーツがマカロンです。

ガルガンチュワのマカロンの定番はこちら↓

  • チョコレート
  • ピスタチオ
  • ラムレーズン
  • バナナ
  • ヘーゼルナッツ

など。賞味期限は購入後3日以内です。

また、限定フレーバーもでています。2022年4月時点では、

  • トマト
  • オリーブ
  • しそ
  • いちご
  • ミカン

2018年頃には、「カクテル」という名の、表面にフルーツの絵柄をプリントしたマカロンも出ていました。今後も新商品が楽しみですね。

ガルガンチュワのブルーベリーパイ

ガルガンチュワが創業した時からずっと人気のブルーベリーパイ。3種類のサイズが用意されています。店頭のみでの販売となるのでお土産にも使える逸品。

ガルガンチュワのフルーツケーキ「オーチャード」

帝国ホテル東京といえばフルーツケーキというくらいに知られた品です。オーチャードとは果樹園という意味。その名の通り、10種類ほどのフルーツが使われており、生地もしっとりとして口当たりが良いです。ケーキの彩りも良く、包装の箱も品が良いのでお土産や贈り物にも多く選ばれています。

ガルガンチュワのチョコレートケーキ

グランクラッシクショコラという商品は、チョコレートは甘さがひかえめで、とても上品。甘いのが苦手な方もガルガンチュワのチョコレートケーキなら食べれるはず。木箱に入れられたチョコレートケーキは高級感を漂わせます。(現在の取り扱いはお店にご確認ください。)

また、通常のショートケーキ(チョコレートクリーム)もあるので、誕生日などにもぴったり。

贈り物としてもガルガンチュワのチョコレートケーキはおすすめ。

チョコレートが好きならぜったい食べるべき!

ガルガンチュワのテ ヴェール

抹茶ケーキです。宇治抹茶にホワイトチョコレートを合わせたコクのあるケーキで、大納言小豆も加えられています。風呂敷包みになっていて高級感あり。

ガルガンチュワでクリスマスケーキはいかが?(2021年)

クリスマスが近づくと気になるクリスマスケーキ。どこのパティスリーで予約しようか迷っている人は、ガルガンチュワはいかがでしょう?

2019年はフランス語でチャーミングを意味するピンク色をしたシャルモンというケーキ、ブッシュ・ド・ノエル、チョコレートケーキなどなどがありました。2020年はトリュフエス2020、ポルテボヌール、ノエルルージュなど…では2021年は!?

  • トリュフエス2021
  • ベネディクション
  • ルージュブラン
  • ブッシュドノエル
  • クリスマスショートケーキ
  • シュトレン

などなど。11月1日から予約受付が始まっています。

ガルガンチュワの惣菜も人気

惣菜も人気です。帝国ホテル伝統レシピのお惣菜は、和、洋、中華などジャンルも様々。

きゅうりやパプリカなどの香り漂うサーモンのマリネ、大正時代から受け継がれるレシピを使っているというポテトサラダ、ハンバーグステーキ野菜添え、色々種類のあるグラタン、シャリアピンパイ、シャリアピンステーキ、酢豚や海老チリソース煮などなど、帝国ホテルならではの味を楽しめるお惣菜がずらり!

ガルガンチュワはパンも美味

ホテル内のベーカリーで焼き上げるため、焼き立てのパンを食べられることも!WEBサイトには提供時間が記載されています。

チョコレートデニッシュをはじめ各種デニッシュ、バゲット、プチパン、ブリオッシュなどなどたくさんあります。オニオンブレッドは金曜限定など曜日限定のもの、季節によって種類が変わるものもあるのでHPで確認してから行くと良いかもしれません。

トラディショナルブレッドは1日10斤限定の食パンです。(毎週木金土の曜日限定。15時提供。2022年4月時点で販売休止中でしたが、4/28~5/7に限り毎日販売しています。)

帝国ホテル「ガルガンチュワ」のチョコレートやケーキ、パンをオンラインでお取り寄せしたい!<通販事情>

嬉しい事に公式サイトから通販で焼き菓子やアイスクリーム、チョコレート、冷凍ケーキ(オペラ)をお取り寄せをする事ができます。賞味期限は商品によって異なりますが2〜3ヶ月程大丈夫なものが多いのも嬉しいポイントです。※時期によってない商品もあるので、公式サイトでご確認ください。

お取り寄せはこちらから→公式サイト

帝国ホテル「ガルガンチュワ」の味を家庭で!姉妹店プティ ガルガンチュワって?口コミは?

ガルガンチュワの精神を受け継ぎつつ、2020年東京駅構内グランスタでオープンしたガルガンチュワの姉妹店が、プティガルガンチュワです。

アクセスも良く、オリジナル商品も多数あるので、ぜひ覗いてみて下さい。

口コミも高評価が目立ちます。

ガルガンチュワのチョコレート[まとめ]

いかがでしたか?

チョコレートやケーキ、惣菜やパンまでどれも帝国ホテルならではの品が良く、質も良いものを頂くことができます。

チョコレートをはじめとしたスイーツは贈り物にもぴったりなので、ぜひガルガンチュワに行ってみて下さいね。

店舗情報
店名:ガルガンチュワ (Gargantua)

住所:東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 1F(リニューアルオープン後)帝国ホテルプラザ1階

定休日:無休

営業時間: 8:00~20:00