優雅すぎるチョコレートやケーキ！帝国ホテル東京のパティスリー「ガルガンチュワ」

かつては日本の迎賓館として海外からの賓客をもてなしていた帝国ホテル東京。

その歴史と風格を兼ね備えた日本でトップクラスのホテルでケーキやチョコレートを提供するのが、ホテルショップ「ガルガンチュワ」です。帝国ホテルが誇る究極の味を味わえる贅沢。ぜひガルガンチュワでチョコレートをはじめスイーツを体験してみてください。

アイスクリームが好きなあの子にプレゼントしたい🍨帝国ホテル 東京 ホテルショップ「ガルガンチュワ」アイスクリームスプーン🥄 t.co/RqIqmWmApX pic.twitter.com/yMTLhbZUI0

— GINZA (@GINZA_magazine) 2018年12月16日

老舗名門ホテルの味を気軽に堪能したいなら「ガルガンチュワ」へ

帝国ホテルの味を気軽に味わえるガルガンチュワのチョコレートやケーキ。職人の技が光るチョコレートや古典的なモンブラン、斬新な見た目のエクレアなど、上質でハイクオリティなスイーツが手に入ります。

ガルガンチュワという店名の由来は、フランスの作家であるフランソワ・ラブレーの小説「ガルガンチュワとパンタグリュエル物語」に登場する王様らしです。その王様、美食家で大食漢なのだとか。

とっておきのカフェタイムに、特別な方への贈り物に利用したいガルガンチュワは、優雅な気持ちにさせてくれる特別なホテルショップです。シャンデリアが輝く高級感あふれるショップとなっています。

ガルガンチュワではチョコレートをはじめスイーツのパッケージもシンプルながら格の高さを感じさせるもので、贈り物にもおすすめ。

#帝国ホテル #ガルガンチュワ 期間限定ボンボンショコラ。今年のバレンタインでしか味わえない、特別なフレーバーを加えたボンボンショコラ「クール」。 t.co/a0qhppDSM4 pic.twitter.com/NAfPCuzyfW

— N (@haya_nobu) 2017年2月7日

ガルガンチュワのチョコレート

ガルガンチュワのスイーツの中でおすすめなのが、チョコレートです。チョコレートの中でも特に目を引くのが、ボンボンショコラで、日本をイメージした「ジパング」やケーキの風味が楽しめる「ガトー」など、ガルガンチュワにはあっと驚くチョコレートが揃います。斬新で洗練されたガルガンチュワのチョコレートは、一粒一粒がまるで宝石のような輝きを放ち、高級感を漂わせます。頑張った自分へのご褒美おやつとしても、ちょっとお洒落な集まりの手土産としてもおすすめな老舗名門ホテルのチョコレート。帝国ホテルの実力を感じさせる完成度のチョコレートは一度試してみる価値ありです。

#帝国ホテル 内 #ガルガンチュワ の #モンブラン 。アルコール不使用なものを探して、夫が買ってきてくれました。濃厚なマロンクリームでとても美味。シュークリームも食べたけれど、こちらもしっかりとした濃厚なクリームがいっぱい詰まっていて、食べごたえのある美味しいシュークリームでした🍰 pic.twitter.com/ezxuueVIvu

— ぴあの (@s_piapiano) 2018年12月23日

ガルガンチュワのチョコレートのメニューの一部をご紹介します。時期によってチョコレートメニューは異なるので、行く時にチョコレートメニューを確認することをおすすめします。気になったチョコレート商品があれば、ぜひ購入して食べてみて下さいね。

ガルガンチュワのチョコレート①ミニチョコレート

スタイリッシュなスティック型のチョコレート。2種類のチョコレートを詰め合わせています。ギフトにチョコレートを選びたい人はミニチョコレート、いかがですか？

ガルガンチュワのチョコレート②プラリネ　アマンド

販売期間が限定されているチョコレート。古代アーモンド3種類をブレンドしたプラリネをホワイトチョコレートでコーティングしたチョコレート商品です。

ガルガンチュワのチョコレート③ボンボンショコラ

チョコレート好きな人におすすめしたいチョコレート商品がボンボンショコラ。色々なチョコレートを味わえます。ガルガンチュワでは、スペシャリテやフリュイなどの種類があります。販売期間が限定されているチョコレートなので、確認を。

2020年ガルガンチュワのバレンタインチョコレート最新情報！

2020年バレンタインに向けたガルガンチュワのチョコレートスイーツが2020年1月11日から登場します。

ショコラフォンデュ

2020年の新作・新感覚ショコラとなります。ガナッシュを包んでカカオニブをまぶしたパート ド フリュイやギモーブを、数種類のビターチョコレートをブレンドしたチョコレートソースに絡めて頂きます。

ボンボンショコラ「クラシカル」と「スペシャリテ」

バレンタイン限定のパッケージとなっているボンボンショコラは、「クラシカル」と和素材や野菜などを使って青海波や市松模様で彩った日本らしいアソート「スペシャリテ」の2種類があります。

プラリネ　アマンド

どんぐりを思わせるショコラは、ローストした3種の古代種アーモンドをブレンドしてつくったプラリネがベース。サロン・デュ・ショコラ2020東京会場にも出ています。2月29日まで発売予定。

マーブルバリエ

帝国ホテル 東京の開業130周年を記念して作られた商品。マーブル、ほうじ茶マーブル、アールグレイマーブル、カフェマーブルの4種類があります。それぞれのマーブル模様のチョコレートを詰め合わせ、130周年記念ロゴがあしらわれた限定パッケージで販売します。

ショコラバリエ

毎年人気の商品。スティック型、プレート型、ひと口サイズのチョコレートが入っており、3段重ねのパッケージも素敵。

ハートフルバレンタイン

バレンタインデー限定のケーキです。赤ワインかおるフランボワーズといちじくのコンフィチュールをダークチョコレートのムースで包み、ハート型ムースに乗せており、見た目もバレンタインにぴったり。用意は2人用のサイズ。

パン類

チョコレートスコーン、チョコレートとヘーゼルナッツのブリオッシュ、パンドルチェも2月29日まで限定で販売されます。

チョコレート以外にもおすすめしたい！ガルガンチュワのケーキや焼き菓子

チョコレートの他に、ケーキや焼き菓子もたくさんあります。おすすめのケーキや焼き菓子をご紹介します。ショートケーキやモンブランなど定番であるケーキもやはり一味違うんです。

モンブラン

厳選した和栗を使用し、ひとつひとつ丁寧に作られたガルガンチュワのモンブラン。ケーキ全体にたっぷりと絞られたマロンクリームやトップに飾り付けらた大ぶりの栗はとてもリッチで贅沢な味わいです。和栗の濃厚で上品な甘味が感じられるモンブランは、ガルガンチュワ の自信作。お酒にも合いそうなガルガンチュワのモンブランは、甘いものが苦手な方でもペロリと食べられてしまう美味しさです。クラシカルで王道のモンブランを食べたいなら、ぜひガルガンチュワへ。

9/1より「第1回アントナン・カーレム パリ美食グランプリコンテスト」優勝作品「エクレア カフェキャラメル」を帝国ホテル東京のガルガンチュワで発売。ローストマカダミアナッツとキャラメル・コーヒー2種のクリーム入り。伝統とモダンの魅力。 pic.twitter.com/4WLx79vJN5

— 平岩理緒＠幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) 2015年8月30日

エクレア

一般的なエクレアはシュー生地にチョコレートというイメージですが、ガルガンチュワはちょっと違う！？モダンな見た目がスイーツファンを魅了するガルガンチュワのエクレアですが、意外にも大ぶりで食べ応え十分。上品で甘さ控えめな生クリームの下には、シュー生地から溢れんばかりにつめられたたっぷりの爽やかなレモンクリーム。このレモンクリームがさっぱりとした後味を演出し、幾つでも食べられます。ガルガンチュワのエクレアは、一口食べれば幸せな気持ちにさせてくれるスイーツです。

10/1月より、帝国ホテルのホテルショップ「ガルガンチュワ」で、お酒を使った大人向け新作マカロン「カクテル」を発売。帝国ホテル伝統のカクテル「マウントフジ」「カシスオレンジ」「モヒート」のフレーバーをマカロンで表現。フルーツの絵柄が華やか！常温で持ち歩けるので手土産にも重宝します。 pic.twitter.com/Zw7lPfCxa9

— 平岩理緒＠幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) 2018年10月1日

マカロン（カクテル）

チョコレートやクッキーと並んで一口で楽しめるスイーツがマカロンです。マカロンの定番といえばチョコレートやストロベリーですが、ガルガンチュワにはチョコレートといった一般的なフレーバーのマカロンもありますが、おすすめしたいのが、表面にフルーツの絵柄をプリントしたマカロンです。可愛らしい見た目とは裏腹にアルコールが入った大人なマカロンは、見た目も食べてもインパクト大！お洒落で素敵なボックスに入っているので、印象に残るプレゼントとして贈るのも最適です。「カクテル」と名付けられたこのガルガンチュワのマカロンは、パティシエのセンスが光るおすすめな一品です。

ブルーベリーパイ

ガルガンチュワが創業した時からずっと人気のブルーベリーパイ。3種類のサイズが用意されています。店頭のみでの販売となるのでお土産にも使える逸品。

フルーツケーキ「オーチャード」

帝国ホテル東京といえばフルーツケーキというくらいに知られた品です。オーチャードとは果樹園という意味。その名の通り、10種類ほどのフルーツが使われており、生地もしっとりとして口当たりが良いです。ケーキの彩りも良く、包装の箱も品が良いのでお土産や贈り物にも多く選ばれています。

 チョコレートケーキ

グランクラッシクショコラ。チョコレートは甘さがひかえめで、とても上品。甘いのが苦手な方もガルガンチュワのチョコレートケーキなら食べれるはず。
木箱に入れられたチョコレートケーキは高級感を漂わせます。贈り物としてもガルガンチュワのチョコレートケーキはおすすめ。

チョコレートが好きならぜったい食べるべき！

お返事遅くなりました！こちらこそありがとうございました☆RT @mae1013M 帝国ホテル ガルガンチュワ グラン クラシック ショコラ 1ホール10500円のチョコレートケーキ‼ 夢のような体験 主催の市川歩美さん平岩理緒さん　 pic.twitter.com/xfOmhQF3rb

— Ayumi（ショコラコーディネーター® ) (@ayumisroom) 2013年10月14日

テ　ヴェール

抹茶ケーキです。宇治抹茶にホワイトチョコレートを合わせたコクのあるケーキで、大納言小豆も加えられています。風呂敷包みになっていて高級感あり。

ガルガンチュワでクリスマスケーキはいかが？

クリスマスが近づくと気になるクリスマスケーキ。どこのパティスリーで予約しようか迷っている人は、ガルガンチュワはいかがでしょう？

2019年はフランス語でチャーミングを意味するピンク色をしたシャルモンというケーキ、ブッシュ・ド・ノエル、チョコレートケーキなどなどがありました。

チョコレートやケーキだけじゃない！ガルガンチュワの惣菜も美味

惣菜も人気です。帝国ホテル伝統レシピのお惣菜は、和、洋、中華などジャンルも様々。

きゅうりやパプリカなどの香り漂うサーモンのマリネ、大正時代から受け継がれるレシピを使っているというポテトサラダ、ハンバーグステーキ野菜添え、色々種類のあるグラタン、シャリアピンパイ、シャリアピンステーキ、酢豚や海老チリソース煮などなど、帝国ホテルならではの味を楽しめるお惣菜がずらり！

ガルガンチュワのパン

ホテル内のベーカリーで焼き上げるため、焼き立てのパンを食べられることも！WEBサイトで焼き上がり時間を確認できるらしいです。

チョコレートデニッシュをはじめ各種デニッシュ、バゲット、プチパン、ブリオッシュなどなどたくさんあります。オニオンブレッドは金曜限定など曜日限定のもの、季節によって種類が変わるものもあるのでHPで確認してから行くと良いかもしれません。

トラディショナルブレッドは1日10斤限定の食パンです。

ガルガンチュワ　まとめ

いかがでしたか？

チョコレートやケーキ、惣菜やパンまでどれも帝国ホテルならではの品が良く、質も良いものを頂くことができます。

チョコレートをはじめとしたスイーツは贈り物にもぴったりなので、ぜひガルガンチュワに行ってみて下さいね。