京都の老舗洋菓子店「ブランブリュン」の創作チョコレートはいかが?

photo by ブランブリュンhttp://www.brunbrun.co.jp/index.html

京都の街中に店を構えて85周年を迎えたブランブリュン。ケーキや焼き菓子の持ち帰りだけではなく、ゆったりとした空間でカフェメニューも楽しめるこのお店は、創業以来様々な創作ケーキ、チョコレートを生み出してきました。今回は、老舗洋菓子店としてすっかり京都の街になくてはならないお店となったブランブリュンの魅力を、人気のお菓子とともにご紹介していきましょう。

ブランブリュンはどんなお菓子屋?お店の雰囲気は?

創作チョコレートと創作ケーキのお店として1935年に創業したブランブリュンは、京都の街中、京都御苑の南に本店がある老舗洋菓子店です。創業当時、まだチョコレートが珍しかった時代からチョコレート菓子やロシア菓子、キャンディなどの創作菓子を製作してきた歴史があるブランブリュン。店名の「ブランブリュン」はフランス語の「ブラン」とノルウェー語の「ブリュン」を合わせたもので、どちらも”チョコレート色の褐色”という意味なんだとか。現在はチョコレートを使ったケーキや創作チョコレートはもちろん、様々な種類の生ケーキや焼き菓子なども作っています。

ブランブリュンの魅力はお菓子だけではありません。店内にはカフェとして利用できるテーブル席が20席ほど設けられており、落ち着いた空間と静かに流れるクラシック音楽は日々の喧噪を一時忘れることができます。ここではショーケースに並ぶケーキのほか、カフェメニューで夏季限定のチョコレートかき氷やグラスアラクレーム、パティシエ特製のスムージーも楽しめます。さらにピラフやパスタの軽食も用意されています。

そしてもうひとつおすすめなのが、定番メニューのChocolate(500円)。6種類のトリュフから1つ、8種の板チョコから2つ選ぶことができ、ブランブリュン自慢のチョコレートを店内でゆっくりと堪能することができますよ。

ブランブリュンで人気のお菓子はなに?

様々なケーキやチョコレートを使ったお菓子が並ぶブランブリュン。ウエディングケーキやオリジナルケーキの製作も行い、丁寧に作られた菓子はどれも美しく美味しい、自然と笑顔になれるものばかりです。
ではここで、ブランブリュンで人気の、おすすめのお菓子を3つご紹介していきましょう。

ブランショコラ

ブランブリュンの看板商品でもある「ブランショコラ」は、不思議な食感のチョコレートケーキとして販売開始以来人気のロングセラー商品となっています。こちらはスポンジと濃厚なチョコレートが二層になったケーキで、甘すぎず上品な味はさすがチョコレートを得意とするブランブリュンが手掛けたケーキと言えるでしょう。
ふたつの層が見事に調和した不思議な食感のブランショコラ、ぜひ食べてほしい逸品です。

商品名 ブランショコラハーフ(5個入り)/(ホール)
値段  税込1,950円/税込3,000円

アイスボールセット

ブランブリュンが作った、チョコレートで包まれた一口サイズのアイスの詰め合わせ「アイスボールセット」。フレーバーは5種類、<チョコ&バニラ、チョコ&チョコ、抹茶チョコ&抹茶、ホワイトチョコ&マンゴー、チョコ&バナナ>とバラエティ豊かなセットとなっています。
チョコ&バニラは人気の組み合わせで、ホワイトチョコ&マンゴーは四角くカットされたマンゴーの果肉入りなので食べ応えがあります。他にもチョコ&バナナはサクサクのクランチが食感のアクセントになっており、ただのアイスでは終わらない、ブランブリュンのこだわりがうかがえます。
食べやすく、ついつい手が伸びてしまうミニサイズのアイスがたっぷり入っているので、ちょっとしたおもてなしや贈りものにも喜ばれますよ。

商品名 アイスボールセット40粒
値段  税込4,104円

※楽天市場ショップより

ブランブリュンのお菓子は通販やお取り寄せできる?

ブランブリュンでは焼き菓子やチョコレート、ホールケーキなど一部商品を通販にて購入することができます。ブランブリュンの創作チョコレートは店頭と変わらず通販でも1年を通して売られており、定番商品の他に先ほど紹介した人気のブランショコラもお取り寄せ可能です。
また、ブランブリュン特製の生クリームとたっぷりフルーツのバースデーケーキは瞬間冷凍させることで鮮度を保ち、通販でも作りたてそのままの美味しさを味わえます。
なお、アイスボールセットは公式HPでは販売されておらず、楽天市場などの他ショップで取り扱っています。

特別な日やお祝い・お礼の品としてブランブリュン自慢のお菓子をお取り寄せしてみるのも
良いですね。

ブランブリュンのお買い物はこちら↓
ブランブリュン公式HP

アイスボールセットの購入はこちら↓
楽天市場

ブランブリュンへのアクセス方法

ブランブリュンは京都市営地下鉄鳥丸線「丸太町駅」の5番出口から東へ徒歩2分程の場所にあります。京都駅からは「国際会館行き」へ乗車すると最寄り駅まで行くことができます。なお、京都駅から丸太町駅までは電車で10分程です。
そして、店舗の駐車場は完備されていないため、車で行く際は近くのコインパーキングを利用して下さいね。

材料にこだわった手作りのケーキ・チョコレートを作り続けて85年となるブランブリュン。創業以来、伝統を大切にしながら常に新しいことに挑戦し、より美味しいお菓子をと開発を続けています。心のこもったブランブリュンのチョコレートやケーキを、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

店舗情報
店名:ブランブリュン (BRUNBRUN)
住所:京都府京都市中京区竹屋町通東洞院西入ル三本木町462
営業時間:10:00~19:00/祝日10:00~17:00/ランチ11:30~13:30/カフェL.O.18:00(祝日16:30)
定休日:日曜(バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス営業)