鎌倉のチョコレート専門店「ca ca o」で絶品スイーツを味わおう!

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人気観光スポット・鎌倉の小町通りに店舗を構える生チョコ専門店「ca ca o」。スイーツの原料となるチョコレートはすべてコロンビア産というこだわりの味が評判を呼び、行列ができる人気店になっています。そこで今回は大人気のリッチ生チョコタルトをはじめ、エクレアなどca ca oのおすすめスイーツや店舗情報をご紹介します。

ca ca oはどんなお店?

ca ca oは素材にこだわった本格的なチョコレートを手がけるチョコレート専門店。コロンビア現地に自社農園を持ち、製造から開発・販売まで徹底した品質管理のもとに完成したチョコレートは、カカオの豊かな風味を味わえる極上の逸品です。

そんなca ca oが誕生したのは2015年のこと。元々はチョコレートを食べられなかったオーナーがコロンビアで食べたカカオの美味しさに感銘を受け、日本でも日常で楽しめる美味しいチョコレートを作りたいと観光地・鎌倉にオープンしました。現在では姉妹ブランドの「チョコレートバンク」、化粧品ブランド「cacao365」とともに、魅力的なチョコレート文化を発信しています。

店舗は創業の地である鎌倉小町本店のほか、本店近くにある「カカオハナレ」、横浜店、大船ルミネ、グランスタ東京、名古屋高島屋などに幅広く出店。「濃厚でリッチな味わいが最高!」など、ca ca oのチョコレートは一般のお店とは一味違う極上の味わいだと口コミでも人気があります。鎌倉観光の際は、レンガと白でデザインされたオシャレな外観がトレードマークの鎌倉小町本店にぜひ足を運んでみてくださいね。

ca ca oの人気メニューは?

ca ca oには、チョコレート専門店ならではの絶品チョコレートスイーツの数々がラインナップされています。公式ホームページに掲載のあるものから、店舗限定販売かつ、口コミでも人気のスイーツまで一挙にご紹介します。鎌倉の絶品スイーツをお探しの方は必見です。

リッチ生チョコタルト

タルトのサクサク感、中間層のチョコレートのなめらか感、トップの板チョコのパリッとした歯ごたえ、この3つの食感が面白いリッチ生チョコタルト。BRUTUSお取り寄せランキング2020で準グランプリに選ばれた、ca ca o自慢のスイーツです。味はミルク、ビター、ホワイトの全3種。

タルトのバター風味と香り高いチョコレートの味わいが相性バツグンで最高に美味しいです。「パリッと口に含んだときの幸福感が尋常じゃない」と、口コミでも大人気に。大切な方へのプレゼントにも喜ばれますよ。

・価格：3個入り（ミルク、ビター、ホワイト1個ずつ）税込 1,620円、6個入り 税込 3,240円
・賞味期限：冷凍で約1ヶ月

フォンダンタルト

カカオ分70％のチョコレートを使用した、焼き菓子タイプのタルト。見た目やサイズ感はリッチ生チョコタルトとよく似ていますが、焼きたてのとろとろ感と香ばしい香りはフォンダンならではの風味です。

公式ホームページには掲載されていませんが、口コミによると鎌倉小町本店で販売されているようです。ぜひ、焼きたてを味わってみてくださいね。

生ガトーショコラ

1日に1,000本以上販売したこともある、お店の人気No.1スイーツ「生ガトーショコラ」。毎週月曜・土曜の朝9:00から限定数販売となる、MAISON CACAOのロングセラー商品です。小麦粉を使用せず、チョコレート・バター・卵のみで仕上げたので、濃厚でリッチな味わいが楽しめますよ。

外はさっくり、中はとろりとしたレアな焼き加減は、最適な温度と時間の研究を積み重ねて実現したもの。温めてフォンダンショコラのようにしてもよし、冷やしてテリーヌのようにいただいても美味しいです。

・価格：2,700円（税込）
・賞味期限：発送日より約10日間程度

【数量限定】チョコレートクロワッサン食パン「バブカ」

ひとつずつショコラティエが手焼きをする、完売続出のチョコレートクロワッサン食パン。毎週月曜日の朝9:00ごろに商品が追加されるとのことなので、更新のタイミングで注文するのがよいでしょう。

国産の発酵バターと上品な和三盆入りのチョコレートをたっぷり使用したチョコレート食パンは、サクサク食感とチョコレートの芳醇な香り、なめらかさを堪能できる逸品です。デニッシュ形をしていて切り分けやすく、おうちパーティーにもぴったりなチョコレートクロワッサン食パン「バブカ」、在庫があったら即買いしましょう。

・価格：1本 2,268円（税込）
・賞味期限：冷凍で発送日より10～14日程度

エクレア

シュー生地のさっくりとした食感となめらかなクリーム、パリッとした板チョコのハーモニーが最高に美味しい、ca ca o自慢のエクレア。長さはなんと約17cmもありボリューミーに見えますが、口どけがよく美味しいのでペロリと完食できますよ。

味はミルクやカカオのほか、期間限定で抹茶などもあるようです。食べ比べるのもいいですね。

生チョコレート”SUNSET”

口にいれた瞬間にふわっととろけ、溶けたあとに鼻に抜けるアロマの香りが特徴的なアロマ生チョコレート。甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なビターチョコレートに、フルーティなオレンジの果汁とオレンジピールを合わせた大人味のチョコレートです。男性人気が高くお酒との相性も良いので、プレゼントにもいかがでしょうか。

・価格：16粒入り 2,376円（税込）
・賞味期限：発送日より約21日間程度

生チョコソフト

少しビター寄りなca ca oの生チョコソフト。チョコレートがそのままソフトクリームになったかのように濃厚なので、食べ応え十分です。チョコレート専門店「ca ca o」ならではの“濃～い”ソフトクリームは、チョコレート好きならぜひ食べておきたいスイーツです。

ca ca oのドリンクメニューは?

ca ca oには、カカオ風味のお酢ドリンク「カカオビネガーソーダ」やフローズンチョコドリンク「生チョコッペ」などのドリンクメニューもあります。

カカオビネガーソーダ

カカオの風味が香る、お酢の炭酸ドリンク。白桃風味やパイン味、あじさいをイメージした商品など、季節ごとに旬のフレーバーが登場します。のどごし爽やかで、暑い夏にぴったりです。

生チョコッペ

濃厚なチョコレートとフローズンの氷がチョコレート好きをうならせる、生チョコッペ。濃厚ですがサラリとしているので、あっという間に飲み干せますよ。

季節限定・さくらんぼ味もあり
さくらんぼのピューレとミルクチョコレートを掛け合わせた贅沢なフローズンショコラ。下には桃のソース、上にはクリームと佐藤錦をトッピングしており、味はもちろんですがインスタ映えもバツグンです。さくらんぼが旬を迎える6月頃に登場するようです。

ca ca oは夏季限定メニューもある?

ca ca oには夏限定ではありませんが、夏にぴったりな「夏の贈り物セレクション」があります。暑い夏でも美味しく食べられるチョコレートスイーツをご紹介するので、お中元などの贈り物にぜひ検討してみてくださいね。

生チョコムース

上記でご紹介したca ca oのスペシャリテ「生ガトーショコラ」を夏仕様にアレンジしたスイーツ。暑い日でもペロリと食べられるように水分量を増やし、口どけなめらかに仕上げているので、後味がすっきりとしていて夏にぴったりです。

夏でも美味しく食べられるように、のどごしのよいなめらかさを引き出した「生チョコムース」は、夏チョコの新提案としてぜひ食べていただきたいおすすめスイーツです。

・価格：1個入り（300g）2,700円（税込）
・賞味期限：発送日より約7日間程度

リッチカカオアイス 3種6個セット

チョコレートを知り尽くした「ca ca o」ならではの、濃厚なリッチアイスクリーム。フレーバーはストロベリーバニラパイ、アールグレイアップル、モカキャラメルアーモンドの3種類があります。全てのアイスクリームにコロンビアで育てた香り高いカカオと北海道美瑛産の上質な生クリームを使用しており、風味豊かです。

熟練のショコラティエが1つずつ作ったチョコレートが主役の「リッチカカオアイス」。ぜひお取り寄せをして、おうち時間を楽しみましょう。

・価格：3種6個セット（3,460円）（税込）
・賞味期限：発送日より約半年程度

ca ca oは期間限定メニューも続々と登場！

【数量限定】9月旅する生ザッハトルテ シャインマスカット

9月1日9:00～の予約販売となる、5層が織り成す贅沢なチョコレートケーキ。下から一層目、3層目、5層目にふわふわのスポンジ、その間の2層目にはナッツを混ぜ込んだ濃厚なガナッシュ、4層目にシャインマスカットジャムをそれぞれサンドした豪華な逸品です。

また、ca ca o自社農園で育てたシャインマスカットを贅沢に使用しており、濃厚なチョコレートの風味とシャインマスカットのみずみずしさが最高に美味しいです。この「旅するザッハトルテ」シリーズは、その月の旬の素材にあわせて毎月新メニューが登場します。旬の味覚を閉じ込めた生ザッハトルテで、季節感を楽しみましょう。

・価格：5,400円（税込）
・賞味期限：到着日より5日程度

【期間限定】リッチ生チョコタルト巨峰

9月1日9:00～の販売となる、山梨県のca ca o専用農園で育てられた大粒の巨峰を使用したリッチ生チョコタルト。なめらかなチョコクリームやサクサクのタルト生地などリッチ生チョコタルトの美味しさはそのままに、濃厚な巨峰ソースを加えることで爽やかさをプラスしています。

残暑が厳しい晩夏の一押しスイーツで、夏の暑さで疲れた体を労わるとともに、秋の訪れに思いを馳せてみてはいかがでしょうか。味も上品なので、贈り物にも素敵です。

・価格：3個入り（税込2,160円）、6個入り（税込4,320円）
・賞味期限：冷凍で約1ヶ月

【期間限定】生チョコレート”巨峰”

「リッチ生チョコタルト巨峰」と同じく9月1日9:00～の販売となる、ca ca o専用農園で育てられた大粒の巨峰を使用した生チョコレート。ビターとミルクをブレンドしたまろやかなチョコレートに、皮ごと煮詰めた香り高いぶどう果汁とフレッシュなぶどう果汁の両方を合わせたぶどうのうまみがギュッと詰まった逸品です。

ca ca oのスペシャリテであるなめらかな口どけのアロマ生チョコレートに季節感をプラスした「生チョコレート”巨峰”」、この時期ならではの爽やかな味覚をぜひお楽しみくださいね。小さなお子さんから大人まで幅広い年代に人気があるので、プレゼントにもいかがでしょうか。

・価格：16粒入り（税込2,592円）
・賞味期限：発送日より約21日間程度

ca ca oの通販はある?

ca ca oは通信販売も行っており、公式オンラインショップから商品を購入することが可能です。法人や大口のお客様の注文も受け付けており、熨斗や手提げ袋の用意にも対応してもらえます。

また、ca ca oのチョコレートはエグゼクティブやビジネスパーソンから高評価を得ており、詳細を以下にまとめました。

・即位の礼やG20といった各国首相へのお手土産に選出
・ANA ファーストクラスでの提供

上質なチョコレートの風味を味わえるca ca oのスイーツは、お中元・お歳暮といった日常の贈り物から、結婚式の引き菓子、国際的な会合でのお手土産まで幅広い用途で利用されています。価格も数千円からラインナップがあり、選べる幅も広いので贈り物をお探しの方はぜひ購入してみましょう。

どのスイーツもとても美味しいですが、「まずは自分で味を確かめてから購入したい」という方は、以下の人気スイーツ詰め合わせ「はじめてセット」がおすすめです。

はじめてセット 5,400円（税込）

1.アロマ生チョコレート（16粒）、2.生ガトーショコラ（1本）、 3.リッチ生チョコタルト3個（3種詰合せ）と、ca ca oを代表する人気スイーツ3種を詰め合わせた初回限定の「はじめてセット」。通常価格（6,696円相当）よりお得に購入できるうえに、何より嬉しいのが毎週月曜・土曜に限定数販売であっという間に完売してしまう「生ガトーショコラ」がセットになっていることです。

1.アロマ生チョコレート（16粒）は、「CACAO45/ミルク（ファーストクラスでも提供された品）」、「CACAO65/ビター」の2通りから選ぶことができます。「CACAO45/ミルク」は、ほのかに香るスパイシーさと力強いカカオ風味が魅力の一品。よりカカオの風味をダイレクトに味わいたい方は、酸味と甘みのバランスが絶妙な「CACAO65/ビター」を選ぶとよいでしょう。
ca ca oの公式オンラインショップはこちら↓
onlineshop.maisoncacao.com/

ca ca oは公式Instagramあり

ca ca oは公式ホームページのほかに、公式のInstagramがあります。Instagramではカカオビネガーや生チョコっぺなど、店舗で提供しているスイーツを中心に最新情報を発信しているようです。店舗限定販売の新商品をいち早くゲットしたい場合は、Instagramをチェックするとよいでしょう。

上記でご紹介したさくらんぼ味の生チョコっぺや、生チョコソフトなども紹介されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

ca ca oの公式Instagramはこちら↓
www.instagram.com/maisoncacao_official/?hl=ja

ca ca o鎌倉小町本店のアクセス方法と店舗情報

ca ca o鎌倉小町本店は、JR鎌倉駅から徒歩5分のところにあります。駐車場はありませんが、アクセスのよい場所にあるので困ることはないでしょう。ぜひ、鎌倉散策の際にふらりと立ち寄ってみてくださいね。

店舗情報
店名:鎌倉小町本店
住所:神奈川県鎌倉市小町2-9-7
営業時間:10:00～18:00
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。
定休日:不定休

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