お客様の要望に合わせて、安心で優しい味のお菓子を届ける「洋菓子工房AQUA」アットホームなお店だから作れるスイーツ
アットホームな安心で優しい味のスイーツを目指す、長崎県佐世保市の『洋菓子工房AQUA』。 お客様の希望に合わせて、ひとつひとつ丁寧に洋菓子を作るお店の...
アットホームな安心で優しい味のスイーツを目指す、長崎県佐世保市の『洋菓子工房AQUA』。 お客様の希望に合わせて、ひとつひとつ丁寧に洋菓子を作るお店の...
富士山の大自然のなかで育まれた食材を生かしてお菓子作りをする、静岡県富士宮市の『お菓子の家もちのき』。 和洋折衷のお菓子のなかでもおすすめは、どら焼き...
ほっとする優しい甘さをコンセプトとする、神奈川県鎌倉市の『きんつば専門店 鎌倉いとこ』。 素材の風味をいかした和菓子店の看板商品は、「かぼちゃきんつば...
『みのるかじつ』は、昼夜の寒暖差が激しい奈良県西吉野にある柿農家。 手掛けているあんぽ柿は、まるでゼリーのような食感と羊羹を彷彿させる滑らかさと旨味が...
素材が生きる絶妙な甘さのバランスを自分の手で作り出すことで、お菓子に個性を生み出す、大阪府大阪市生野区の小さなケーキ屋さん『Pâtisserie JO...
「本場イギリスのカップケーキの美味しさをもっと知ってほしい」という願いのもと、小さなキッチンから生まれた東京高輪のカップケーキ専門店『べラズカップケー...
岐阜県中津川市にある『Megreen』は、自社農園で栽培した苺やさつまいも、地元の素材を使用して「他にはないおいしいスイーツ」を作っています。 自社農...
普段使いからちょっとしたお土産まで気軽に寄れる、京都下京区にある街のパン屋・お菓子屋『樋口金松堂』。 懐かしさを感じさせるお店の外観から漂うパンの香り...
和菓子の魅力を発信し続ける、東京都新宿区にある『お菓子処 新宿栄光堂』。 味はもちろん、見た目の美しさでも食べる人に感動を与えてくれます。 さまざまな...
東京都中野区にある『和菓子たちばな』は、東京産の食材にこだわり「おいしい、あたらしい、なつかしい」をコンセプトに、心のこもったお菓子を届けています。 ...
本物の抹茶を味わえるスイーツを提供する、京都府宇治市にある『京都宇治 茶游堂』。 抹茶の本場である宇治の地から「ほんまもん」の抹茶スイーツを提供されて...
伝統のある銚子の醤油づくりと50年の歴史を誇るせんべい屋が生み出す逸品をいただける、『手焼き あられ・せんべい処 福屋』。 銚子の醤油を使った一枚一枚...
1940年の創業以来、お客様とのご縁を大切に真心を込めてお菓子を作り続けているのが、京都市の『焼き菓子の店 クロバー』です。 ブライダル商品を中心に、...
代々引き継がれた想いが伝わってくる滋賀県長浜市にある『押谷製菓舗』は、100年以上の歴史ある和菓子屋さん。 人生の節目に必要とされる和菓子として、ふさ...
ゆふいんで感じる日常から離れた喜びを、手作りの純粋なスイーツで表現する、大分県由布市の『湯布院 五衛門 (GOEMON)』。 ゆふいんのお土産としても...
お取り寄せグルメは、自宅で贅沢な味を楽しむことができる素晴らしい選択肢ですよね。 その中でも、特に人気の高いお菓子の一つがマドレーヌです。 ふんわりと...