大森山王「ル・ガリュウM」一流の我流の極み!絶品ケーキとパン!
ル・ガリュウM(LE GARUE M)は大森駅の北口の山王のジャーマン通りに構えるパティスリー。ケーキとパンを売っているパティスリー&ベーカリーを2005年にオープンし、2018年9月にはベーカリー専門である『ブーランジェリー ル・ガリュウM』を開店しました。
大森 ルガリュウM 前に来たのは6月か
ずっと食べたかったいちごのモンブランをいただいている
何食べても美味しいんだけどほんと モンブランって名前の割にすっごく軽くて中にココナッツ入ってんの pic.twitter.com/OjN9jU88lE— ひとみん (@kesaki15cm) 2015年9月7日
ル・ガリュウMは、ケーキもパンも外さない美味しさ!
ル・ガリュウMのパティシエ、丸山シェフは国内の小川軒やシェ・リュイを始めとしパリで2年修行を積み、帰国後はルコントやトロワグロのグランシェフにまで就任した一流パティシエ。
38歳に独立し、現在のル・ガリュウMを創業。店名は「我流」かつ「丸山のM」で丸山流ということだそう。そこにフランス語の定冠詞、「ル」をつけたのだとのことです。なんだか可愛いですね。
さて、ル・ガリュウMのディスプレイには見た目も繊細で美しいケーキが並びます。それ以外にもパイや焼き菓子なども陳列されており、ル・ガリュウMはなんともおしゃれな空間です。
ル・ガリュウMの何がよかったって、こんなモダンなスペース独り占めして味わえたこと
生ハム食べたかったな pic.twitter.com/o1F9JfXVkp— ししゃも (@C_Shamo555) 2018年11月9日
また、ル・ガリュウMの2階には飲食スペースもあるため、ゆっくりとお茶やコーヒーを飲みながらスイーツを堪能することもできます。イートインではドリンクも提供されています。ル・ガリュウMで出来立てのケーキや焼き菓子とティータイムなんて最高ですね。
ル・ガリュウMのケーキ! pic.twitter.com/9CCc2HWWxl
— ぉはる (@oharunow) 2018年12月24日
ケーキはホールとプチガトー両方取り扱っています。ル・ガリュウMの商品は素材や技術にこだわり一つ一つ丁寧に作られていて、どれも美しく、華麗にデコレーションされています。
モンブランやショコラをあしらったもの、ショートケーキやムースなど、こちらも定番なものから珍しいものまで。どれもシェフのオリジナリティ溢れつつ暖かい味です。20種類以上もあると目移りしてしまいますね。
吉田類の酒場放浪紀で知ったお店、ル・ガリュウMに来たよ
ベーカリーも気になる… pic.twitter.com/fmMqpaYhsq— ししゃも (@C_Shamo555) 2018年11月9日
気になるものの半分はル・ガリュウMのカフェで食べて、半分は持ち帰って夕食後のお楽しみ、なんていうコースも幸せな気がします。
ル・ガリュウMは水曜日が定休日ですので、気をつけてください。
coosunも好きなルガリュウM pic.twitter.com/0bkHG56VK1
— しろみつ (@siromitu) 2018年11月23日
また、ル・ガリュウMのベーカリーの方では、パティスリーというだけあって、バターを使ったパイ生地のものもあれば、なかがふんわりと優しい味のフランスパンやクロワッサンなどの定番パンも置いています。
自分の好みに合わせて色々なパンを選ぶのって、とってもワクワクしますよね。
ル・ガリュウMのおすすめ商品は通販でも買える?
ル・ガリュウMでは、定番人気のケーキやパンがあります。スペシャリテは無く、全部おすすめとの事です。
気になってた近所のケーキ屋、ルガリュウM。小ぶりでお高めだけどむちゃうま。こりゃ混んでるはずだ。 pic.twitter.com/hVUbqUfRlS
— ずにょずにょずーにょ (@kazuunyo) 2018年12月24日
いくつかご紹介しますと、ケーキだと塩キャラメルとチョコレートを合わせた『キャラメルショコラサレ』!
また、モンブランも人気。見た目の美しさもですが、ル・ガリュウMではモンブランといっても栗だけではなく、いちごや抹茶など様々な種類が楽しめるのも、一つの魅力です。
大森のケーキ屋さん ル・ガリュウMさん!
いちごのモンブランとショウガと紅茶のケーキ!#mine1422 #radiko pic.twitter.com/lyxvo7NhkD— 高橋友希 (@takahasiyuki) 2013年4月30日
また焼き菓子も扱っており、とても美味しいと評判です。
日持ちする焼き菓子はギフトや手土産にもぴったりですよね。
ル ガリュウM
上からカヌレ、ヌガーとサブレメープル、三段目左がマンゴーのモンブラン、それからトリコローレ焼き菓子もさることながら生菓子美味しい 自分内パティスリーランキング1位タイです もっと買ってくりゃよかったー(゚Д゚ υ) pic.twitter.com/47W7Gw0p7y
— ひとみん (@kesaki15cm) June 4, 2015
ガリュウMのオランジュリー。焼き菓子って 焼きっぱなしの素朴な感じもいいけれど、こんなふうにデコレーションされているのも素敵。
久しぶりにガリュウMのシュークリームが食べたい… pic.twitter.com/umIcLW2cyA— chaco (@chacobanana) August 30, 2013
その他ル・ガリュウMでは季節限定の商品もあります!
まずなんと言っても大人気なのはクリスマスケーキ!
クリスマス時期になると、ただでさえ人気店の店内がさらに混み合います。
ホールケーキもありますが、プチガトーもあるため、いろんな味を楽しみたい方は何点かプチガトーを買われるといいかもしれません。
2018のケーキ初めは元日もやってるルガリュウM
サントノーレのようなトラディショナルフランス菓子とムラシャンのようなモダンプチガトーがラインナップされているのは名店の証左 pic.twitter.com/HKmZckKJIl
— しろみつ (@siromitu) 2018年1月1日
また、ル・ガリュウMのシュトーレンも人気!なんとクリスマス時期には小田急オンラインショッピングでも購入できます。
お中元のタイミング等でも小田急のオンラインショッピングではル・ガリュウMのアイスケーキなどを購入できることがあります。
今日のおやつはルガリュウ Mのアーモンドマコロンとサンフルーツのせとかのパンナコッタ😋 pic.twitter.com/eRT9xYUmsr
— sachiriena (@sachiriena) 2018年3月11日
なかなかル・ガリュウMの店舗に足を運べない人は、ぜひこちらも利用してみてくださいね。
ル・ガリュウM 店舗情報
住所:東京都大田区山王1-32-6
定休日:水曜日
営業時間: 10:00~20:00
(イートインは11:00から)
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