大森山王「ル・ガリュウM」一流の我流の極み!絶品ケーキとパン!

photo by Products | pattiserie LE GARUE M (ルガリュウM) http://www.legaruem.jp/menu
ケーキ

ル・ガリュウM(LE GARUE M)は大森駅の北口の山王のジャーマン通りに構えるパティスリー。ケーキとパンを売っているパティスリー&ベーカリーを2005年にオープンし、2018年9月にはベーカリー専門である『ブーランジェリー ル・ガリュウM』を開店しました。

ル・ガリュウMは、ケーキもパンも外さない美味しさ!

ル・ガリュウMのパティシエ、丸山シェフは国内の小川軒やシェ・リュイを始めとしパリで2年修行を積み、帰国後はルコントやトロワグロのグランシェフにまで就任した一流パティシエ。
38歳に独立し、現在のル・ガリュウMを創業。店名は「我流」かつ「丸山のM」で丸山流ということだそう。そこにフランス語の定冠詞、「ル」をつけたのだとのことです。なんだか可愛いですね。

さて、ル・ガリュウMのディスプレイには見た目も繊細で美しいケーキが並びます。それ以外にもパイや焼き菓子なども陳列されており、ル・ガリュウMはなんともおしゃれな空間です。

また、ル・ガリュウMの2階には飲食スペースもあるため、ゆっくりとお茶やコーヒーを飲みながらスイーツを堪能することもできます。イートインではドリンクも提供されています。ル・ガリュウMで出来立てのケーキや焼き菓子とティータイムなんて最高ですね。

ケーキはホールとプチガトー両方取り扱っています。ル・ガリュウMの商品は素材や技術にこだわり一つ一つ丁寧に作られていて、どれも美しく、華麗にデコレーションされています。
モンブランやショコラをあしらったもの、ショートケーキやムースなど、こちらも定番なものから珍しいものまで。どれもシェフのオリジナリティ溢れつつ暖かい味です。20種類以上もあると目移りしてしまいますね。

気になるものの半分はル・ガリュウMのカフェで食べて、半分は持ち帰って夕食後のお楽しみ、なんていうコースも幸せな気がします。
ル・ガリュウMは水曜日が定休日ですので、気をつけてください。

また、ル・ガリュウMのベーカリーの方では、パティスリーというだけあって、バターを使ったパイ生地のものもあれば、なかがふんわりと優しい味のフランスパンやクロワッサンなどの定番パンも置いています。
自分の好みに合わせて色々なパンを選ぶのって、とってもワクワクしますよね。

ル・ガリュウMのおすすめ商品は通販でも買える?

ル・ガリュウMでは、定番人気のケーキやパンがあります。スペシャリテは無く、全部おすすめとの事です。

いくつかご紹介しますと、ケーキだと塩キャラメルとチョコレートを合わせた『キャラメルショコラサレ』!
また、モンブランも人気。見た目の美しさもですが、ル・ガリュウMではモンブランといっても栗だけではなく、いちごや抹茶など様々な種類が楽しめるのも、一つの魅力です。

また焼き菓子も扱っており、とても美味しいと評判です。
日持ちする焼き菓子はギフトや手土産にもぴったりですよね。

その他ル・ガリュウMでは季節限定の商品もあります!
まずなんと言っても大人気なのはクリスマスケーキ!
クリスマス時期になると、ただでさえ人気店の店内がさらに混み合います。
ホールケーキもありますが、プチガトーもあるため、いろんな味を楽しみたい方は何点かプチガトーを買われるといいかもしれません。

また、ル・ガリュウMのシュトーレンも人気!なんとクリスマス時期には小田急オンラインショッピングでも購入できます。
お中元のタイミング等でも小田急のオンラインショッピングではル・ガリュウMのアイスケーキなどを購入できることがあります。

なかなかル・ガリュウMの店舗に足を運べない人は、ぜひこちらも利用してみてくださいね。

ル・ガリュウM 店舗情報

お店情報
店名:ル ガリュウM (LE GARUE M)

住所:東京都大田区山王1-32-6

定休日:水曜日

営業時間: 10:00~20:00
(イートインは11:00から)

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