• HOME
  • コラム
  • ケーキ
  • ＜世田谷 用賀 リョウラ＞美しい椿缶の絶品焼き菓子と、スペシャリテのマカロンは必食です!【通販情報あり】

＜世田谷 用賀 リョウラ＞美しい椿缶の絶品焼き菓子と、スペシャリテのマカロンは必食です!【通販情報あり】

ケーキ6,646 views

photo by リョウラhttp://www.ryoura.com/resources/top01.jpg

世田谷・用賀にあるフランス菓子店リョウラ。

リョウラにはオーナーシェフである菅又亮輔氏の個性が詰まった渾身のケーキが並んでいます。
ケーキのみならず焼き菓子も香り豊かな味わいでとても人気です。

今回は、そんなリョウラのお菓子をご紹介します。

食べログ百名店にも選ばれる、名店「リョウラ」

2015年にオープンしたリョウラ。用賀駅から徒歩3分ほどの場所にあり、ブルーの外観が目立つお店がリョウラです。

リョウラのオーナーシェフ・菅又亮輔氏は、フランス各地で修業をされたのち、ピエール・エルメ サロン・ド・テにてスー・シェフを務め、その後も有名店のシェフパティシエを務めてきた経歴のある実力派の方です。

リョウラという店名にシェフの名前の一部である「リョウ」が入れられており、オーラや前進の意味を込めた「ラ」を合わせて名づけられました。
シェフのオーラを感じてもらえるような個性的なお菓子を生み出し続けたいという思いがこもっています。

オリジナルを生み出し続けることに日々挑んでいるシェフのケーキを堪能しましょう。

【リョウラのスペシャリテはマカロン!】気になる日持ちは?

リョウラのオーナー菅又 亮輔氏は、ピエールエルメで長く修業されていたこともあり、絶品のマカロンがシェフのスペシャリテ。

マカロンの本も出版しているほど、マカロンにはこだわりをお持ちです。

リョウラで頂けるマカロンは、季節ごとに変わるラインナップの豊富さも魅力です。

定番の「ココ・バニーユ」や「ピスターシュ」から、ケーキにもある「マタン」、「キャラメル・サレ」など。
色とりどりの美しさと、その味わいは一度食べたら必ずと言っていいほど、大ファンになってしまう美味しさです。

どれにしようかと悩んでしまった時には、店員さんのおすすめを聞いてみるのもいいかもしれません♪

気になるマカロンの日持ちは、公式HPなどには情報がありませんでしたが、一般的にフレッシュな素材を使った作りたてのマカロンは当日から翌々日位までが賞味期限になっています。

可愛くてキュンキュン！オリジナリティあふれるリョウラのケーキをご紹介

オリジナリティあふれるリョウラのケーキ。おすすめをご紹介します。

マタン

黄色が目を引くマタンというケーキ。特大マカロンを思わせる風貌に、一体どんな味？と興味がわいてきます。
ホワイトチョコレートと生クリームを合わせたものと、パッションオレンジのゼリーが中に入っており、甘さの中にさっぱりした味わいを感じられるケーキです。

爽やかなゼリーを生クリームで隠し、元気をもらえそうな活発な印象の黄色、そのマカロンでサンドするというなんとも興味をそそるリョウラだけの斬新な逸品。

レブリー

可愛い！と女子の声が聞こえてきそうなピンクでキュートなケーキ。

アーモンドとフリーズドライの苺を入れたストロベリーチョコレートをケーキにコーティング。
ピンクのキュートな見た目にバラの香りも加えられており、このキュートさを裏切らないビジュアルとフレーバーにメロメロです♡
もちろんクリスマスケーキにもアントルメとして登場します！
値段 540円税込

タルトショコラキャラメルサレ

タルトの上にきらきらと艶めくドーム型のチョコムースがとても美しいケーキのひとつ。

フォークを入れると中からは塩キャラメルがあふれ出てきます。
ナッツもたくさん使われ、色々な食感と味わいが楽しめるケーキです。

ミルフィーユ

やっぱりこのシンプルな美味しさが好き!というファンの多いリョウラのミルフィーユ。

リョウラのパイ生地の美味しさと、クリームの質の高さが一番ダイレクトに感じられるケーキではないでしょうか。
リョウラのケーキをテイクアウトする時は必ずひとつは買っておきたくなる名品です。

スワイユ

ピスタチオカラーのドームがぱっと目を惹くリョウラの“スワイユ”。

ピスタチオも香ばしい香りが特徴のこっくりとコクのあるバタークリームにチェリーのジュレ、アーモンドのメレンゲ、クレームショコラと風味も食感も違うものを組み合わせた、絶妙なバランスのケーキ。

ただのピスタチオケーキで終わらせない、リョウラならではのオリジナリティあふれるケーキです。

バロン

フルーツコンポートの層、ムースクリームの層など色々な層が積み重なっていて、上にはフランスの伝統の砂糖菓子が乗っています。見た目もかわいらしいケーキです。

エクストレーム

カラフルでラブリーなルックスのケーキが多いリョウラのケーキの中で、そのシックな風貌が逆に目立つチョコレートケーキ“エクストレーム”。

アルマニャック(※)が程よく香るしっとりとしたガナッシュチョコレートケーキは、正に大人の為のチョコレートケーキ。一口ずつ鼻に抜けるいい香りを楽しみながら食べたくなるケーキです。
値段 580円税込
(※アルマニャック・・フランス南西部アルマニャック地方で醸造されるブランデー。コニャックと並びフレンチブランデーの二大銘酒と呼ばれる)

フレジェ

フランス菓子店の定番ケーキといえば、美しいビジュアルが印象的な“フレジェ”。

断面の大粒苺と、それを包み込むたっぷりのピスタチオムースを見ただけで、美味しさを期待しないわけにはいきません。
芳醇な香りのクリームと苺の程よい酸味を、香ばしいアーモンド生地がしっかりとまとめてくれるリョウラで人気のプチガトーです。苺が美味しい時期だけに登場する季節限定品。

シューキャラメル(シュークリーム)

リョウラのシューキャラメルはそのビジュアルに驚きです。
シュー生地の外側にたくさんトッピングされたクラッシュアーモンドは、他のお店ではなかなか見かけないスタイル。

アーモンドの香ばしさや風味が楽しめるシュー生地にディプロマット、キャラメル、キャラメル生クリームという構成。
ざくざく＆とろりと色々な食感と味わいの、様々なキャラメルが楽しめるリョウラのシューキャラメルは、キャラメル好きさん必食です!

リョウラのアントルメ(ホールケーキ)

誕生日や記念日を盛り上げてくれる華やかで豪華なリョウラのアントルメ。
種類も色々あります。

  • レブリー
  • イマージュ
  • シャンティアラフレーズ
  • フォンダンショコラ
  • エクストレーム
  • フロマージュクリュ
  • フロマージュキュイ
  • スワイユアントルメ

アントルメの予約に関しては、リョウラまで電話で問い合わせてください。

誰かにあげたくなっちゃう！リョウラの焼き菓子も見逃せない！

リョウラの焼き菓子も香り高くてついつい買ってしまう美味しさ！

サブレ＆サブレ詰め合わせ

筒型の透明の容器に入ってた小さくて可愛いサブレ。

バターの風味にそれぞれの素材の味が際立ち、サクサク美味しくて手が止まりません。
贈り物には、何種類かのサブレをセットしたサブレ詰め合わせなどもできますよ!

癖になる美味しさのリョウラのサブレを是非食べてみてくださいね。

サブレアソルティつばき

リョウラの美味しいサブレを5種類詰め合わせたつばき缶は、毎日のティータイムを楽しくしてくれそうな一品。缶の素敵さも魅力でどんな年代の方への贈り物にも喜んでもらえそうです。

ケーク　フリュイ

フランス語では果実が入ったケーキという意味になるパウンドケーキ。
名前の通り、ドライフルーツがたっぷり感じられる

マドレーヌ　オ　ブール

リョウラのマドレーヌはちょっと固めで丸形のマドレーヌ。贈り物にもぴったりですね。

焼き菓子詰め合わせなどのその他のお菓子も見逃せない!

焼き菓子の詰め合わせやサブレ詰め合わせ、キッフェル、クロッカンザマンド、ブランデーケーキなど。

華やかなリョウラのアントルメはお祝いの日におすすめ！

華やかでかわいい色使いやデコレーションが特徴でもあるリョウラのケーキ。

おめでたい日のスイーツにはぴったりですよ!
華やかでおいしいケーキはきっと喜んでもらえます♪

リョウラの最新情報はインスタやFacebookでチェック！

リョウラでは公式ホームページの他にInstagramやFacebookで、新商品の情報などを発信してくれています。
限定商品なども紹介されているので、こまめにチェックしてみてくださいね!

リョウラの2021年の情報

2021年バレンタイン期間には、カカオハンターズとコラボレーションしたガトー4種類セットが日本橋三越本店限定で販売されていたそうです。イベントの時にしか食べられないスイーツなど、今後も登場すると思いますので是非とも公式HPやFacebookでこまめにチェックしてみてくださいね!

リョウラのお菓子をオンラインショップ通販でお取り寄せ!

2020年9月に、ファン待望のリョウラの公式オンラインショップがスタートしました!

常に商品が並んでいるわけではなく、バレンタインやホワイトデー、母の日など季節のイベント時に販売する“予約サイト”というスタイルのオンラインショップになっています。

販売時には事前にインスタやFacebookでも告知がありますのでフォローの上お見逃しなく!
人気商品は品切れしてしまうこともありますので、贈り物などで利用される際はお早めに購入されることをおすすめします。
リョウラケーキ予約サイト

リョウラへのアクセスや駐車場は?

リョウラのお店は用賀駅北口改札を出て徒歩5分ほどで行ける便利な場所にあります。

世田谷用賀という土地柄、リョウラには専用の駐車場は残念ながらありませんが、近くの【三井のリパーク　用賀4丁目第2】をご利用の方には15分間の駐車サービス券をいただけるようです。

くれぐれも店舗前や近隣への路上駐車をされないよう、ご注意ください!

口コミでも美味しいと評判のリョウラの美味しいスイーツは必食です♪

リョウラの色々なスイーツをご紹介してきましたが、いかがでしたか？

東京に在住の方や、地方から旅行や出張で東京に来る方で世田谷方面に行く際には、ぜひリョウラに立ち寄ってみてくださいね。

定休日やお店までの行き方は下部の店舗情報でご確認ください!

お店情報
店名:リョウラ(Ryoura)

住所:東京都世田谷区用賀4-29-5　グリーンヒルズ用賀ST1F

定休日:火曜・水曜（不定休）※詳しい定休日は「新着情報」をご確認ください。

営業時間: 11:00～19:00（日曜日・祝日は変動あり）

関連記事:

まだ間に合う！都内ホテルで予約可能な2020年クリスマスケーキ12選！
清澄白河「アンヴデット」スタイリッシュで華やかなケーキがいっぱい
珠玉の逸品！PATHが提供する秀逸を極めたフィナンシェ！
六本木「スマイルラボ」のインパクトスイーツを紹介!