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＜世田谷 用賀 リョウラ＞美しい椿缶の絶品焼き菓子と、こだわりの絶品マカロン【通販情報あり】

ケーキ1,794 views

photo by リョウラhttp://www.ryoura.com/resources/top01.jpg

世田谷・用賀にあるフランス菓子店リョウラ。

リョウラにはオーナーシェフである菅又亮輔氏の個性が詰まった渾身のケーキが並んでいます。
ケーキのみならず焼き菓子も香り豊かな味わいでとても人気です。

今回は、そんなリョウラのお菓子をご紹介します。

食べログ百名店2020にも選ばれる、名店「リョウラ」

2015年にオープンしたリョウラ。用賀駅から徒歩3分ほどの場所にあり、ブルーの外観が目立つお店がリョウラです。

リョウラのオーナーシェフ・菅又亮輔氏はフランスで修行したり、ピエールエルメパリ青山などの有名店でシェフを務めた経歴のある実力派の方です。

リョウラという店名にシェフの名前である「リョウ」が入れられており、オーラや前進の意味を込めた「ラ」を合わせて名づけられました。
シェフのオーラを感じてもらえるような個性的なお菓子を生み出し続けたいという思いがこもっています。

オリジナルを生み出し続けることに日々挑んでいるシェフのケーキを堪能しましょう。

生チョコケーキ？口の中でとろけちゃうリョウラの“テリーヌショコラ”

苦味や酸味が強くなく、子供も大好きなリョウラのテリーヌショコラ。生チョコのようにまろやかで濃厚です。お子さんやお友達と「どれぐらい食べる？」なんて食べたい量だけカットして食べることができるのも嬉しいですね。冷蔵の状態で2週間ぐらい日持ちがするので、時間をかけて味わうこともできますね。手土産にしても喜んでもらえそうです。値段は1本2750円です。

可愛くてキュンキュン！オリジナリティあふれるリョウラのケーキをご紹介

オリジナリティあふれるリョウラのケーキ。おすすめをご紹介します。

マタン

黄色が目を引くマタンというケーキ。特大マカロンを思わせる風貌に、一体どんな味？と興味がわいてきます。ホワイトチョコレートと生クリームを合わせたものと、パッションオレンジのゼリーが中に入っています。甘さの中にさっぱりした味わいを感じられるケーキです。爽やかなゼリーを生クリームで隠し、元気をもらえそうな活発な印象の黄色、そのマカロンでサンドするというなんと興味をそそる斬新な逸品でしょう。

レブリー

可愛い！と女子の声が聞こえてきそうなピンクでキュートなケーキ。
アーモンドとフリーズドライの苺を入れたストロベリーチョコレートをケーキにコーティング。
ピンクのキュートな見た目にバラの香りも加えられており、このキュートさを裏切らないビジュアルとフレーバーにメロメロです♡
もちろんクリスマスケーキにもアントルメとして登場します！
値段 540円税込

タルトショコラキャラメルサレ

タルトの上にきらきらと艶めくドーム型のチョコムースがとても美しく、そして食べても美味しいです。フォークを入れると中からは塩キャラメルがあふれ出てきます。ナッツもたくさん使われ、色々な食感が楽しめるケーキです。

スワイユ

ピスタチオカラーのドームがぱっと目を惹くリョウラの“スワイユ”。ピスタチオも香ばしい香りが特徴のこっくりとコクのあるバタークリームにチェリーのジュレ、アーモンドのメレンゲ、クレームショコラと風味も食感も違うものを組み合わせた、絶妙なバランスのケーキ。
ただのピスタチオケーキで終わらせない、リョウラならではのオリジナリティあふれるケーキです。

バロン

フルーツコンポートの層、ムースクリームの層など色々な層が積み重なっていて、上にはフランスの伝統の砂糖菓子が乗っています。見た目もかわいらしいケーキです。

エクストレーム

カラフルでラブリーなルックスのケーキが多いリョウラのケーキの中で、そのシックな風貌が逆に目立つチョコレートケーキ“エクストレーム”。
アルマニャック(※)が程よく香るしっとりとしたガナッシュチョコレートケーキは、正に大人の為のチョコレートケーキ。一口ずつ鼻に抜けるいい香りを楽しみながら食べたくなるケーキです。
値段 580円税込
(※アルマニャック・・フランス南西部アルマニャック地方で醸造されるブランデー。コニャックと並びフレンチブランデーの二大銘酒と呼ばれる)

フレジェ

フランス菓子店の定番ケーキといえば、美しいビジュアルが印象的な“フレジェ”。

断面の大粒苺と、それを包み込むたっぷりのピスタチオムースを見ただけで、美味しさを期待しないわけにはいきません。
芳醇な香りのクリームと苺の程よい酸味を、香ばしいアーモンド生地がしっかりとまとめてくれるリョウラで人気のプチガトーです。苺が美味しい時期だけに登場する季節限定品。

シューキャラメル(シュークリーム)

見た目からアーモンドがたっぷり使われていることがわかります。リョウラではシュー生地でクリームをはさんでいるシュークリーム。ディプロマット、キャラメル、キャラメル生クリームという構成。キャラメル好きにおすすめ。

その他

ミルフィーユ、サントノーレ、フロマージュクリュなど。

リョウラのアントルメ(ホールケーキ)

誕生日や記念日を盛り上げてくれる華やかで豪華なリョウラのアントルメ。
種類も色々あります。

  • レブリー
  • イマージュ
  • シャンティアラフレーズ
  • フォンダンショコラ
  • エクストレーム
  • フロマージュクリュ
  • フロマージュキュイ
  • スワイユアントルメ

アントルメの予約に関しては、リョウラまで電話で問い合わせてください。

誰かにあげたくなっちゃう！リョウラの焼き菓子も見逃せない！

リョウラの焼き菓子も香り高くてついつい買ってしまう美味しさ！

サブレ

サブレは筒型の透明の容器に入っています。小さくて可愛いサブレが容器にたくさん詰められています。サクサク美味しくて手が止まりません。明日友達にもあげようかな・・・そんなことを思っていたら焼き菓子もいっぱい買ってしまいます。癖になる美味しさ、サブレを是非食べてみてくださいね。

サブレアソルティつばき

リョウラの美味しいサブレを5種類詰め合わせたつばき缶は、毎日のティータイムを楽しくしてくれそうな一品。缶の素敵さも魅力でどんな年代の方への贈り物にも喜んでもらえそうです。

マカロン

リョウラのオーナーはマカロンにかなりこだわりをもっているのだとか！マカロンの本も出版しているらしいです。そんなリョウラで頂けるマカロンは、ココバニーユやフィグマール、テカシスなど全8種類。色とりどりできれいです。

ケーク　フリュイ

フランス語では果実が入ったケーキという意味になるパウンドケーキです。名前の通り、ドライフルーツがたっぷりと生地に含まれていて、見た目も綺麗です。

マドレーヌ　オ　ブール

リョウラのマドレーヌはちょっと固めで丸形のマドレーヌ。贈り物にもぴったりですね。

その他

焼き菓子の詰め合わせやサブレ詰め合わせ、キッフェル、クロッカンザマンド、ブランデーケーキなど。

華やかなケーキは母の日の贈り物にもおすすめ！

華やかでかわいい色使いやデコレーションが特徴でもあるリョウラのケーキ。
いつもの感謝の気持ちを込めて、母の日のプレゼントに贈ってみてはいかがですか？
華やかでおいしいケーキはきっと喜んでもらえますよ！

リョウラの最新情報はインスタやFacebookでチェック！

リョウラでは公式ホームページの他にInstagramやFacebookで、新商品の情報などを発信してくれています。
限定商品なども紹介されているので、こまめにチェックしてみてくださいね!

リョウラの2021年の情報

2021年バレンタイン期間には、カカオハンターズとコラボレーションしたガトー4種類セットが日本橋三越本店限定で販売されていたそうです。イベントの時にしか食べられないスイーツなど、今後も登場すると思いますので是非とも公式HPやFacebookでこまめにチェックしてみてくださいね!

オンラインショップで通販可能！

2020年9月に、ファン待望のリョウラの公式オンラインショップがスタートしました!
人気商品は品切れしてしまうこともありますので、贈り物などで利用される際はお早めに購入されることをおすすめします。
リョウラ公式通販サイト

リョウラの駐車場は？

世田谷用賀という土地柄、リョウラには専用の駐車場は残念ながらありませんが、近くの【三井のリパーク　用賀4丁目第2】をご利用の方には15分間の駐車サービス券をいただけるようですよ!
くれぐれも店舗前や近隣への路上駐車をされないよう、ご注意ください!

リョウラの美味しいスイーツを食べてみよう！

リョウラをご紹介してきましたが、いかがでしたか？

東京に在住の方や地方から旅行や出張で東京に来る方で世田谷方面に行く際には、ぜひリョウラに立ち寄ってみてくださいね。定休日やお店までの行き方は下部の店舗情報でご確認ください!

お店情報
店名:リョウラ(Ryoura)

住所:東京都世田谷区用賀4-29-5　グリーンヒルズ用賀ST1F

定休日:不定休

営業時間: 11:00～19:00（日曜日・祝日は変動あり）

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